韩三千小说

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第 100 章 30二更（第3页）

算了算了，接妈妈下班去~

秦蔻拎着车钥匙，远远和外婆喊了一声，外婆的声音也远远传来：“要不要喝点绿豆银耳汤再走哇？”

秦蔻：“不啦不啦，给我留点回来喝！”

说着，风风火火地冲出门去。

外婆说：“这孩子！急什么，那你们喝不喝呀，我放

（）冰箱里了。”

6小凤表示：“那就恭敬不如从命~”

绿豆银耳汤，

里头还加了去芯莲子和百合，

银耳其实蛮少的，只是为了增加那个顺滑的口感，绿豆煮开了花，加的是□□糖，融化了之后自然放凉，再送冰箱冷藏，微甜淡淡、清爽宜人。

6小凤、傅红雪、花满楼一人端了一碗来喝。

舒服！

唯一只有一点让6小凤困惑：“为什么绿豆汤是红色的？”

外婆摊手：“北方水质问题吧。”

6小凤似懂非懂，（假装）撸起袖子，说：“好了！来，外婆，我们帮你包饺子。”

饺子馅放在盆里，是早些时候就准备好的，外婆拿了个勺子，笑眯眯递给6小凤，说：“来，尝一尝，这是蔻蔻最喜欢的馅料。”

6小凤噫了一声，问：“不煮直接这样吃的么？”

外婆说：“一看就没做过饭，素饺子的馅料都是熟的。”

就好比这个地软饺子吧，其实里头的料很是丰富，地软切碎，土豆上锅蒸熟，压成土豆泥，再来是炒鸡蛋剁碎，加韭菜，再加调料，其实都是熟的料，直接吃当然也可以，秦蔻小时候最喜欢直接偷吃馅料了，她一会儿没看着，小孙女就躲在厨房里拿着盆偷吃。

6小凤笑道：“惭愧惭愧，不过我倒是蛮擅长打猎做烤物的，下次定要做叫花鸡给外婆吃。”

外婆说：“叫花鸡呀……那也很好，我家正好有烤箱，对了，外婆有一道秘制苹果烤鸡，可好吃啦，下次过来外婆做给你们吃啊~”

6小凤自然笑纳，又复而叹道：“现代烤物都有了烤箱，却是不用控制火候，我这一手控火的好功夫，都怕是没地方用啦。”

控火还的确是一门非常高深的功夫。

江湖侠客们走南闯北、风餐露宿，在树林里打只野兔、叉条游鱼架在火上烤也是常事，好不容易猎了猎物，要是火太大烤焦了、或者火太小烤半天熟不了，那多亏本的？所以6小凤还真和那明清白话小说里写的勤俭持家的巧妇人差不多，控火的本事一流！

外婆说：“其实也有的，下回我去找开果园的老姐妹弄点果木回来，咱们在院子里架个炉子，吃果木烤肉呀。”

秦蔻是个胃口很好、充满活力的美少女，她的外婆也是个胃口很好、充满活力的时髦老太太，两个人说起吃的东西的时候，简直是一模一样的开心。

花满楼微微一笑，道：“听闻岭南多荔枝，有一味便叫荔枝木烤鸡。”

外婆哈哈笑道：“啊呀，我刚刚就从广西回来呀，那个荔枝柴烤鸡我也吃过的，鲜嫩多汁，确实很不错。”

一边闲聊，一边大家就开始上手包饺子。

饺子，这种用面皮包裹着馅料的吃法，并非现代人的专利，早在春秋时期出土的墓葬之中，便有了最早的馄饨，而将馄饨包成半月型，那便是饺子了，也能早早追溯到蜀汉时期。

故而，6小凤等人对一口饺子，那也是相当熟悉的

。

当然了，熟悉吃饺子和熟悉包饺子可是两码事，饶是江湖大侠、灵犀一指，刚开始上手的时候也是笨手笨脚的。

外婆就说：“是了，其实素饺子比肉饺子难包的，馅料都是散的……来，你学我，用虎口这么一压…………（）”

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。

他平时完全就是因为觉得没趣儿。

今日却不一样。

他学了最基础的，便满不在乎地表示，这饺子有何难的嘛！外婆微微一笑，对他说：“那你看看这个。”

手上变了一种花样，在饺子的封口处弄出了数个褶儿，精巧得很。

6小凤：哦！

接受挑战！

他照葫芦画瓢，倒是很快也能捏这种进阶版的饺子。