韩三千小说

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  一番磕磕绊绊，待二老拎着一小篮子蘑菇回来时，竹篓里也终于装满了河虾。

  回来之后，岁宁将一半河虾倒入院落中的铁盆里，添了些水让它们不会枯竭，这是留着明早备用的。

  剩下的那些，则是被她一一耐心处理好，剥了皮，剁碎弄成了虾蓉。

  二老采回来的蘑菇正是她交代过的那种白色口蘑，一朵一朵透着芳香，用来酿这虾蓉刚刚好。

  岁宁把虾蓉放入干净的盆子里，加了少许盐和胡椒粉搅拌后，放在一旁腌制备用。

  洗过的口蘑被她除去蒂，倒着放入盘中，按个装好等分量的虾蓉，直接放入大黑锅里用冷水开始蒸。

  这道菜并不难做，从头至尾都透着一个“鲜”字。

  虾肉对心脏有很好的保护作用，又是极为丰富的蛋白质，配上对肝脏大有益处的口蘑，简直就是双重营养加双重功效。

  而蒸食本就是一种不破坏营养成分的健康养生吃法，也是岁宁最爱的一种做法。

  小半柱香后，口蘑就蒸好出锅了，岁宁把盆中蒸出来的蘑菇汁里加了些淀粉勾芡，又在锅子里刷了薄薄一层油。

  油温高一些之后，口蘑再次下锅稍稍煎了一下，出锅后，岁宁就把勾芡的蘑菇汁浇在了虾蓉上。

  再点缀些细碎的嫩葱花，着实令人食欲大增。

  她把成品端进了屋，柔润的面颊上映出一抹浅笑，“爹娘，相公，这便是明日要参赛的菜式，大家来先尝为快吧~”

  有了昨日岁宁那道“红飞翠舞”，今日的断桥边人就更多了。

  大家一传十十传百，韩家媳妇那道令6大人都赞不绝口的凉拌菜，顿时就传遍了6家镇的大街小巷。

  百姓们都是来看热闹的，或者说是来看看岁宁今日能做出什么花样的。

  人群里不止有李大壮和赵丽两口子，就连往日对此不屑一顾的杨家，也都来了不少人，这场赛事倏然被推向了一个高度，引得陈香不得不更加小心翼翼起来。

  “今日这道是？”6之看过了罗老板的桂花鸭，苏大娘的炒合菜以及张雨梅的肉末豆腐后，便把希望落在了岁宁的身上。

  岁宁冷沉的面上浮上一丝恭谨，她落落大方的来到桌边，声线平稳的回应道：“这是鲜菇酿虾蓉，虾蓉上淋的便是鲜菇汁了。”

  “怎么听都是一个鲜字，这韩家媳妇可真有想法啊！”

  “可不是，昨个那道红飞翠舞我回去还学着做了些，可惜鄙人悟不到精髓，改日要好好请教一番才行。”

  “剔透的妙人，不仅长得美，菜做的也好，可惜配了那个瘸腿瞎眼的，啧啧……”

  议论声顿起，“嗡嗡”声显然要盖过6之与岁宁的声音了。

  “等一下！”

  猝然，一声尖利的喊声打断了众人，陈香冷眉肃目走上来，低哂一声道：“岁宁，你犯规了！”

  第18章美食大赛（5）

  岁宁闻言淡淡地看了陈香一眼，似乎并不讶异对方的举动，如果陈香按兵不动，她反而会觉得奇怪。

  陈香一句话喝出，见岁宁反应平平，不禁眉头皱的更紧了，余氏曾言，韩齐的侄媳妇是个好捏的软柿子，整日只会窝在屋子里洗洗涮涮，易欺的很。

  可自打她与这人对上之后，总觉得岁宁的性子并不像余氏描述的那般怯懦，貌似恰好与之相反。

  沉着冷静，端方得体，一颦一动中都透着一股子的睿智，这种对手令她不得不心惊。

  岁宁越是如此，陈香越是急于给她下绊子，恨不能忍不到最终赛就要迫不及待的把她踢出去！

  岁宁没反应，但6之作为第一品评官自然要关注这件事，他看着陈香问：“如何犯规，且细说说？”

  陈香几步上前，常年鱼肉佳肴的生活方式导致她身材臃肿不堪，指腹边缘透着些浅淡的红，岁宁一见便知这人肯定气虚血稠，搞不好还有三高症。

  “6大人，中级赛的规则言明烹饪要用到炒，她这分明是蒸熟的，虽然鲜美，但也不合规矩。”

  陈香几句话掷地有声，每一声的尾音都扬的很是高昂，目的便是要在场之人各个都听的清楚明白。

  说完，她哼笑一声挑衅的看着岁宁，能抓到这么个把柄，陈香笃定，岁宁一定会出局。

  而剩下那三位同晋级的选手，从6之的面上就看得出，并没有一道菜可以入了6之的眼。

  说不准她都不用在准备最终赛的菜肴，就可以直接获得这一届的冠军了。

  陈香这样想着，而周围的百姓们听了她的说辞，也不禁恍然大悟的嘀咕起来。

  “虽然是竞争对手，但是陈老板这话却有道理，韩家媳妇可是投机取巧了啊。”

  “蒸菜本就鲜美，相比炒菜自然更胜一筹，但规则不允许，可惜了……”

  “这是原则问题，韩家媳妇这样做可真的不太妥当啊！！”

  韩家二老左右看看，想帮自家儿媳争口，又不知该说些什么，急的直把目光往韩梓诺的面上瞟。

  可自始至终，韩梓诺半句话都没说，他安静的坐在推车上，停在他身上的阳光被人群挡住，只在侧颜上形成一抹暗淡的光影。

  他这般举动倒是与桌边的岁宁如出一辙，众人纷纷看向二人，又以手掩口道：“啧啧，这二人怕是也没什么要辩驳的了。”