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她将鸽子的内脏焯了一遍水,和姜片一起塞进了鸽子的肚子里,放入冷水中大火烧开。
火烧的很旺,没一会儿工夫,开水就开始咕噜咕噜的冒了泡泡。
夏雪将开水一勺一勺浇在鸽子的表面,让它从里到外都接受到开水的滋润,鸽子很干净,基本没有多余的浮沫。
夏雪将已经泡好的木耳撕成了一小块,放进了滚水中,同时加了一点点的料酒。
滚烫的开水立刻将料酒挥了出来,整个厨房都洋溢着一种料酒的香味。
山药是好吃的铁棍山药,夏雪将皮削掉,切成两头尖的滚刀块,一并放在了鸽子汤里。
接着她将砂锅的盖子一盖,定了5o分钟的时间,就等着美美的鸽子汤出锅了。
家里也有电炖锅,也有高压锅。
可是夏雪在炖汤的时候还是喜欢用砂锅,这样能炖出又鲜又白的浓汤最有营养。
家里只有她一个人在厨房里忙活着,连赵妈都去休息了。
可是夏雪越忙越开心,这就是她最自信的时刻。
鸽子汤起锅之前,她撒了一把枸杞下去,再放了点食盐调味。
一锅极具营养,味道鲜美的大补汤就成了。
夏雪盛了一小碗,吃了一个翅膀。
暖汤入胃的感觉,将她白天所受的外伤好像都治愈了。
那种传递至胃中的满足感,让她基本忘了全身的不适。
她满意的回了自己的房间,明天一早她会带给火炎,让他也补一补受伤的身子。
第二天一早,一进教室,夏雪就觉得氛围不对。
全班同学都十分的兴奋,孙二虎更是从前跑到后,好几个男生也跟着在教室里疯。
夏雪问了潘明月,才知道原来老师公布了要去拓展训练的消息。
可是她没有半点兴奋,她的身上还带着伤,拓展训练,不是让她雪上加霜吗?
下课之后,她跑去问老师能不能请假,可老师说只有医院的病假条才能够请假。
夏雪愁眉苦脸的回了教室,在路过楼梯的时候,看见火炎拎着她放在门卫的保温桶上了楼。
她在心中偷偷一笑,想象着火炎吃下鸽子汤时的满足感,总算让她不能请假的心里得到了一丝安慰。
火炎拎着保温桶回了教室,这次他学精明了,等到中午张洋他们都去食堂吃饭,他才打开保温桶,开始独自享受。
浓郁的鸽子香味在打开保温盒的那一瞬间,疯狂的溢了出来,飘飘荡荡的铺满了前后好几排。
火炎迫不及待的抱起保温桶,喝了一口汤。
那暖暖的,咸淡适宜的汤水仿佛琼浆,通过他的味蕾传递到喉咙,他整个身子都暖了起来。
他连续再喝了好几口,充分的感受到鸽子汤已经被送到了四肢百骸,他整个人都舒爽了起来。
夏雪给了他两只鸽子腿,一些木耳山药和枸杞,黑白搭配。
在嫩黄的鸽子肉上面,星星点点的飘着一点红,看上去就是那么的和谐而又适宜。
他直接用手捞起了一条腿,小腿连着大腿,还有一整块的腿脯肉,在火炎的大口咀嚼之下,两分钟就没了。
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