韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第46章 准备（第2页）

——

炎炎夏日，数清晨和夜晚最凉爽。

虽说一日之计在于晨，但这一日清早，既不用上山挖笋，也不用采夏至菌，难得闲暇好时光，周沉鱼听见屋外公鸡报晓叫声醒来，一丝凉意涌进被窝，她裹着被子翻了个身，趴在床上又昏昏沉沉睡过去。

李秀菊见两个孩子都累坏了，没舍得叫醒他们，她自己起床洗漱好，喂了鸡，淋完菜，拿着刚摘回来的香葱，默默进了厨房。

早晨吃腻了番薯稀饭，所以上回赶集时，特意买了几斤面条回来放着。

李秀菊把炉灶烧起火，煎了三个土鸡蛋搁一旁放着，再添上水，滚开以后，放入适量的面条煮着。

再将切碎的香葱放入碗中，放入一勺猪油、少许酱油、盐，舀入滚烫的面汤，再将煮好的面条捞入碗里，最后每个碗里都放进个色泽金黄的煎蛋。

鸡蛋滋油下锅的时候，周沉鱼已经醒了，闻到厨房飘来的味道，赶快起床洗漱好，眨着惺忪的眼睛奔到厨房，宝玉随后。

李秀菊把面端到屋外，“你们起的正好，来，面好了，都趁热吃吧。”

“嗯，好香啊。”周沉鱼迫不及待坐下，捧着自己那碗煎蛋面条，微凉夏日，先是热乎乎的面汤入肚，还在迷糊状态的她终于完全清醒了，吸溜一口顺滑劲道的面条填满肚子，配上一口老煎蛋，吃到最后，汤也全部喝完了。

宝玉吃得肚子鼓鼓的，打了个饱嗝，“真好吃。”

人吃饱喝足了，就有力气干活了。

李秀菊拿着她们的衣服去洗，周沉鱼则和宝玉兵分两路，她去菜园挖制作芋圆必备的芋头和南瓜，宝玉进后山砍大竹子。

挖芋头和割南瓜都是细活，周沉鱼一会就回了家里，先小火煮着绿豆，再洗净芋头上的泥，一并把南瓜、紫薯和芋头的皮去掉，切成片，然后放在蒸屉里蒸着。

蒸软后，各自捣成泥状，添入糯米粉揉成团，放置一阵时间，揉成两指粗的长条，再切成一粒粒，混入锅中慢煮。

李秀菊见她在厨房忙着，过来看了看，瞥见锅里紫的、黄的、白的圆子，“这光是瞧着眼色，就觉得十分好吃。”

原本应该加入木薯粉的，因为找不到，所以便用糯米粉代替了。

周沉鱼没想到竟会如此成功，跟小吃摊上的芋圆一模一样，看着是好看，味道是不是一样就不知道了。

她没把握，捞出一勺，加入绿豆糖水，递到李秀菊面前，“老太太，你替我尝尝。”

“好，娘替你尝尝鲜。”李秀菊捧着碗，各样颜色的芋圆都来了一口，吃进去口感糯糯叽叽的，非常有嚼劲，很像糍粑，却又不腻。

既有南瓜的味道，又有番薯芋头的味道，配上清甜解暑的绿豆汤，天气热了喝它真好。

李秀菊含眼带笑，“嗯，真不错。”

“真的？”周沉鱼盯着李秀菊，还是有些怀疑。因为她做的东西，老太太从不说一个不好。

尽管这很鼓励人，但是做人要讲究实际。

“娘，姐，我回来啦！”屋外传来宝玉气喘吁吁的声音。