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周沉鱼脚没了束缚,一路跑过去,小黄豆在草丛里跟着狂奔。
李秀菊紧紧盯着她脚,心脏悬到嗓子眼:“你慢点慢点。”
在林子另一侧掘完芋头的中年妇人听见,笑着走出来,“捡稻草菇呢?”
李秀菊一看来人是屋子斜对面的邻居周慧兰,笑了笑,“是啊,下了几日的雨,我想着应有稻草菇了,出来碰碰运气,不曾想真的有,你瞧,个个都这么大颗。”
周沉鱼对村子的大娘还认不全,碰上不熟的人,礼貌微笑加一通乱夸准不会错,“这芋头种的好啊,一个够吃好几顿了。”
“是不错哈。”周慧兰很是受用,两眼笑出鱼尾纹,顺带来了个商业互夸,“不过跟你的糖水生意比起来,我这种菜的本事差远了。”
只不过,这顿商业互夸在周沉鱼这起了反效果,她好了的伤口像被撕开,还往上洒了一把盐,一时之间,她都不知道是该笑还是该哭。
周慧兰也渐渐意识到说出的话不妥,赶紧把芋头装进簸箕放到一旁,看见树下几堆还未翻过的稻草,用铲子一掀,也冒出许多的稻草菇。
她拔了一片大的芋荷叶,蹲下来也跟着捡了一点,就看见了周沉鱼腿上被药汁抹过的伤口,好奇问道:“我听闻沉鱼去街上摆摊,生意做的有模有样的,可惜被钱如山接二连三找茬,生意黄了,还弄得一身伤。你这脚伤就是那会儿弄的?”
周沉鱼瞥见李秀菊脸色变了变,站起来走了两步,“没什么事,我的脚已经好的差不多了。”
“钱如山那王八羔子真不是东西!”周慧兰愤愤然骂了两句,把稻草菇塞满芋荷叶,看着周沉鱼,可惜地叹道,“早出晚归做生意,那挣得都是辛苦钱。你毕竟是个丫头,做这些终究不是长久之事。婚事可有着落了?你长得标致,不如寻个好男人嫁了。有个男人养着,以后就无需吃这些苦头。”
有个男人养着就可以吃穿不愁?
这是哪个人才画出的大饼?
要不是她活了这二十几年,爹不疼,娘不爱,连上大学的钱都是自己勤工俭学挣来的,她还真信了这个鬼话。
这个世上连生她的爸妈都靠不住,更别说毫无关系的男人了。
靠谁都不如靠自己靠谱。
周沉鱼拉长了语调,装傻充愣笑笑过去了。
李秀菊虽然有这个心思,但是都是自家的事情,还轮不着外人说,故也只是笑笑糊弄了过去。
三人只聊了一会儿,还有许多稻草堆没翻,篮子就已经装满了稻草菇。
周慧兰家里还有孩子,挑着两簸箕芋头先行离去。
顺着荒芜白屋的石阶下去,对面有一条田间的河涌,天热的时候,那条河涌几乎断水,因这几日下了雨,水流又慢慢涨上来,远远地就能听见急促的流水声。
周沉鱼提着装满稻草菇的篮子走到那,李秀菊紧随其后,各找了一处平坦的石头坐下洗稻草菇。
湍急的水流擦过岩石,稻草菇上洗掉的杂草瞬间被泛着白沫的浪花卷向远处。
稻草菇不易保存,到了夜里,李秀菊立马把捡回的稻草菇就着瘦肉煮了一大锅汤。
无需任何佐料,一点瘦肉放入煮开的滚水中,煮至七成熟,舀去浮沫,再将洗净的稻草菇参入其中煮沸。
李秀菊将热气腾腾的瘦肉稻草菇汤盛出晾凉,再用余火做一盘青菜炒肉。
肥瘦相间的猪肉炒出油脂,还附着一点焦味,青菜叶和青菜梗被一分为二,先加入青菜梗与油脂翻炒均匀,再添入青菜叶,以及一点红辣椒末,一点黑豆豉,一点蒜沫,大火爆香,小火收汁,做成的青菜炒肉香味飘得满院子都是。
一口稻草菇瘦肉汤,一口肉汁四溢的青菜炒肉,清甜口与重口味两道菜的结合,夏日的所有乏倦在这一刻全都烟消云散了。
“吃饭啦吃饭啦!”
李秀菊端着热菜走出厨房,宝玉拿着碗和筷子跟在后边,小黄豆闻着浓郁的香味,乖乖地坐到板凳底下直摇尾巴。
周沉鱼洗完澡不久,半干的湿披在肩头,夜晚的凉风阵阵吹过,露在空气外的手臂不断冒起鸡皮疙瘩。
饭前一碗清汤是这个夏季必经的程序,她捧起烫碗,“让我尝尝这个汤是什么味道。”
一口清甜的鲜汤下肚,冷意顿时全无。
这稻草菇的口感比之金针菇,更脆嫩滑口,入口嚼上两下即化;比之蟹味菇、平菇和香菇,它的味道更轻香清甜,大火煮沸了,汤底仍旧是半透明色,喝进肚子里,竟一点也不觉得油腻,反倒是把身体的污浊都清干净了。
“好好喝。”周沉鱼没胃口吃饭,忍不住又添了一碗汤。
李秀菊品着汤,赞口不绝,“这稻草菇味道是不错,还没到插秧的时候,兴许还能再捡个两三回。”
宝玉仰头咕噜喝完,嚼着一根长长的稻草菇在嘴边,一口吸溜进嘴里,说道:“娘,姐,明日城里有一处修新宅的招人干活,一天五十个铜板,我和虎子都报了名儿去。若要了我们,我就没法给你们抗竹子了。”
抗竹子事小,周沉鱼自己也能做,只是修新宅的活要么抗木头,要么搬砖,都是纯体力活。
宝玉虽然平时也干不少重活,但是长得还是细皮嫩肉地像个小白脸,混入一堆壮汉里干重活,那场面实在无法想象,也不知道会不会欺负?
周沉鱼有些担心,用怀疑的语气说了出来,“你行吗?”
宝玉不悦侧目,“姐,虎子跟我一样年纪,他能做得,我为何不能?你就这般不信我?况且这离入秋打猎还远着,能挣一点是一点嘛。”
李秀菊看着宝玉,有几分不舍,但她已经老了,也不知道还能护几回,终究是要放手的。
李秀菊夹了些菜进宝玉碗里,“你头一回做这些体力活,万事以小心为重,切不可逞强,知不知道?”
有了李秀菊的话,宝玉兴奋地点头,“娘,我知道了,你们就放心吧!”
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