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周沉鱼嗤了一声,抱起摘净的青菜,回了院子。
在周文彬病后的那段时日,他们一家许久未正正经经地过过中秋了,再加上家里还来了客人,为这难得的一天,李秀菊要做整整六道菜。
一道清水白斩鸡,一道干锅兔肉,一道香芋扣肉,一道水芹炒豆干,一道青嫩蒜蓉番薯叶,一煲鲜甜可口鸡汤,每个都必不可少。
他们各自领了活,挤在狭小的厨房。
宝玉蹲坐在灶台前看火,陈童生负责切菜剁菜,菜剁好了便交给李秀菊炒,周沉鱼则在一旁打下手。
李秀菊平日里常做菜,做出这六道菜自然不在话下,只是如今有了三个孩子帮忙,一家子围在厨房转,活那是轻松许多,可谓是累并快乐着,脸上的笑容一直没停过。
陈童生瞅一眼锅里的鸡,给它翻了身子,“干娘,您看这鸡如何了?”
李秀菊站在灶台前,锅里正炒着干锅兔肉。
“我看看。”她手往身上的腰裙搓了搓,周沉鱼接过她给的铲子。
李秀菊走过去瞧了一眼,满意点头,“这鸡的成色不错,可以拿出来剁了。”
“我菜都切好了,正好得空,干娘,让我来吧!”陈童生笑了笑,积极地捞出鸡。
周沉鱼看他露出一副大显身手的姿势,笑话他,“陈大哥,你这姿势颇有大厨的样子啊。”
“那是。”陈童生哈哈大笑几声,菜刀举起落下,砧板处传来咚咚咚地剁菜声。
李秀菊笑着看了一会儿,转身掀开锅盖,一阵兔肉的荤香扑鼻而来。
“好香。”周沉鱼探出头,切成细丁的兔肉经过煸炒,透干了水分,表皮沾上一层油光,油光底下又金黄带焦,肉粒分明,光是看着就能想象出一口咬下肉粒,封在肉粒里的酱汁溢出口腔的滋味。
李秀菊浅尝了一小口,又满意地点点头,赶紧拿了两个大盘子分装成两份,一份交到周沉鱼手里,“你把这个送到树青家去。”
“好。”周沉鱼端着封了盖的吐干锅兔肉,走出家门,黄豆扭着尾巴追出来,跑在她前边的草丛乐得上蹿下跳。
他们吃过午饭后就在忙,不知不觉过了一个多时辰,朝西的斜阳直射到她和黄豆身上,将地上的两个影子拖得老长。
周沉鱼走到周树青家门前,盘子还烫着,她还没开口说话,听见周树青大声不知吆喝了句什么话,也端着盘子匆忙走出。
两人迎面碰上,周树青看见周沉鱼手里的东西,脚步顿住,放声大笑,“得,你来的正好,省的我再跑一趟了。”
周沉鱼侧目,挑眉戏谑道:“树青哥,你这东西是要送到我们家的?”
“你说呢?”周树青反问。
“早知道我晚点出来了。”周沉鱼噗哧一声笑,红梅见周树青一直不走,握着铲子出来,不满嘀咕,“豆腐酿都要凉了,你还不走……沉鱼,你怎么来了?”
红梅看见周沉鱼手里端着的东西,骂声戛然而止。
周树青卖起惨,“你看你一直催我,沉鱼自己来了,这不正好?”
周沉鱼把东西盘子放下,灭了灭他的气焰,冲红梅笑道:“红梅嫂子,你看树青哥那样,是不是得他亲自送我回家啊?”
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