韩三千小说

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第26章 解决崔家菜馆二（第2页）

好强大的厨神系统，不亏是xsp！

只是要想把亲密度提升到三星，需要付出足够多的努力。

斯嘉丽纯粹是阴差阳错，像加朵，是林渊的第一个女人，现在只想2星的好感度。

任重道远啊！

看了一眼熟睡的斯嘉丽，蹑手蹑脚的离开房间。

加朵的房门虚掩着，洁白的灯光在走廊照出一条光影。

“啪！”

清脆的响声，在寂静的夜晚格外明显。

床上熟睡的加朵，出唔唔的声音。

“林，我，我睡着了…”

这一天，加朵一直跑前跑后，太累了，本想去找林渊，可她刚上床便睡着了。

否则姐妹俩相遇，这个场景，林渊不敢想象。

“别说了，今晚我来服侍小白兔。”

“等，等一下…”

不多时，一只雪白的小白兔，跃到床上，双手捧着萝卜，贪婪的啃着。

【可使用厨神点：11o点】

一晚上的努力，换来了11o点的厨神点，身体只是微微的疲惫，远比第一天强。

或许这就是补肾酒的功效，提高了获得厨神点次数的同时，也让林渊的身体得到改善。

“11o点厨神点，看着多，可是也只能解锁一道新菜，算了，还是先把新店订好，再根据这群人的需求，解锁新菜。”

林渊盘算着自己接下来的安排，已经把特制版的左宗棠鸡告诉孙厨了，等他彻底咬饵了，就可以捕到崔猛这只大鱼了。

告诉孙厨，左宗棠鸡，最重要的有两样，一个是鸡肉，另一个是勾芡。

鸡肉的种类决定了这道菜的基础，整个休斯敦地区，只有西部一个叫马克农场的鸡类似中华土鸡，而且在农场圈养。

芡汁的比例决定这道菜的口感，芡汁过稀很可能就无法形成脆皮，而芡汁过稠又会让鸡肉块没有漂亮的外观。

所以芡汁决定了鸡肉的味道，酸甜口味，讲究的就是酸与甜的融合。

酸需要的是白醋，这样既不会影响脆皮的颜色，也可以增加酸味。

但是糖的使用最考验功底，砂糖遇油变色，油温不足就无法炒出糖色，油温过高，又会让颜色过深。

对于这点，孙厨心知肚明。

所以孙厨在林渊这里，把芡汁中各种材料的比例都悄悄记在心里。

“孙厨，这道左宗棠鸡我调制出来的甜口，用的可不是白糖、而是这个，我千挑万选出来的糖。”

一句话，瞬间让孙厨的注意力转移到糖罐上。

上面的标签以及厂商，记在心里，准备随时采购。

对于后厨的事情，崔猛一直属于放养，虽然他自诩是大厨，实际上他顶多就是老饕。

正所谓专业的事交给专业的人去做，所以当孙厨说要更换调料，当天批了。

加上他这次左宗棠鸡复制成功，崔猛对他更是信赖有加，大笔一挥，让他负责材料的采购，吸引食客，

为了把林渊的食客全部吸过来，崔猛可是赔钱赚吆喝，味道一样，价格却只有4o美分，逐步吸引了街道上的美国人。

看着林家菜馆的客人越来越少，崔猛看的那是一个神清气爽。

小废物就是小废物。

扇着折扇，走进林家菜馆，准备狠狠的羞辱一番。

“小废物！你这才开业没几天怎么就又没人了，不过好在你这店卖了。”

看着崔猛现在嚣张的样子，林渊冷着脸，破口大骂。

“崔猛！你竟然派孙厨这个叛徒偷学我的菜谱！”

“偷学？菜谱就在这里，大家都会，如果有证据，你可以去法院啊，如果没有，小废物，你还不如早点关门！”

看着崔猛那嚣张的表情，手中折扇不停的扇着，鼻孔都扬到空中。

林渊气急败坏的拿起电话，“马克，鸡肉都我加价，每斤55美分，全部卖给我！”