韩三千小说

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第60章 好运气（第2页）

去镇上卖猪肉的人有李村长，还有李老六，李老六切猪肉切得好。李村长指定了李小薇帮忙收钱，另外还找了一个会吆喝的婶子。参与打野猪的人都留在家里休息。

李小薇在家里吃完猪血粥就和村长他们去了镇上。

两百来斤的猪，除开分掉的那些，还剩了一百多斤拿去卖。

野猪肉皮厚，瘦肉多，肥肉不厚，李村长他们要价四十文一斤。摆好摊子，说出来价钱，不用怎么吆喝，很快就被买光。

回到家里，在李村长家的桌面上数钱。每家分到了两百多文钱。

大家都晕乎乎的，怎么这么多钱。

分完钱，已经是下午了，全村人家家户户开始煮猪肉。

有些人家还会拿点肉或者拿点骨头到娘家，还有装半碗猪油去的……

整个村子喜气洋洋。

唐明也拿了一斤肥肉两根排骨给曹振轩家送去。这是他们一家商量决定的。

曹振轩他娘曹夫人在唐明拿来的篮子里装了一块红糖一包红枣让曹振轩给唐明拿回去。

“我们村过几天估计也会去打野猪，说不定到时候我们也能打到一只野猪。”曹振轩对唐明说。

“那希望你们也能打到一只野猪。”唐明说。

除了分到的份例，李小薇家把大家不要的猪肠，猪肚，猪肺都要了，没有人抢。她们家可是占了大便宜。

何秀芳把肥肉切好煎出来一碗猪油。猪油渣也有大半碗。

骨头、猪头皮这些东西加起来有两三斤。

周婆子看着就很满足。这些东西他们慢慢吃，省着吃，可以吃十天半月时间。

李小薇两姐妹装了灶灰拿上猪下水去小溪那里洗，何秀芳也拿了猪头皮去刮毛。唐明没有看过洗猪大肠，也跟着去了。

周婆子在家里看火，瓦煲里煲着骨头汤，放了筒骨头，还放了一捆五指毛桃，一把红枣。

很快李小薇她们就回来了。

何秀芳动手，煮了猪大肠和猪头皮。家里最后一点酱油都用完了。

李小薇切了一些猪肚，放到瓦煲的骨头汤了，剩下的大半部分她打算放着第二天再吃。

猪肺就安排到第三天。

晚上李小薇家吃的是玉米和大米混合煮的饭，一个骨头汤，几片肉炒木耳1，另外还有一盘青菜。骨头被敲碎放进去煲的，煮出来的汤上面浮着一层油花，香的不得了。一顿饭大家吃得心满意足。想到接下来一段时间天天都能吃到肉，都很高兴。

“娘，我们村子里为什么没有人家养猪？”李小薇问。

说来奇怪，李家村并没有人养猪。

“很多年前，你还很小的时候，村里有两户人家养猪，养到半大的时候，猪病死了。”何秀芳说。

“后来，又有人把猪养到差不多一百斤的时候，不知道怎么回事，好端端的，猪自己挑出来撞死了。之后村里人没有了养猪的心思。”

“我们家要不要买一只回来养，过年的时候杀了猪，卖一部分，自己家能留一些吃？”李小薇问。

“小薇，这个不好养的，猪如果生病没了，我们损失会很大。”何秀芳说，关键是她不懂如何养，没有养过。

李小薇还是很想养，家里人手充足，她知道番薯叶番薯藤切碎可以喂猪，用刷锅水煮一煮，加一些米糠什么的煮一锅就行，等种出来粮食，再添一些番薯和玉米给猪吃。

“娘，明年吧，现在我们想养都不知道去哪里抓小猪仔。”李小薇说。

何秀芳也不好再反对，到时候再说。

第二天早上李小薇家吃的是稀粥，吃完粥周婆子在家看家，唐明他们几个都去地里锄草。

上午周婆子就把猪肚切了，过一遍水后放上姜片，放了两把豆子添了水慢火煲。中午等李小薇他们回家时，猪肚已经煲好了。家里没有胡椒，就去摘了一把香菜，切碎放汤里面。

李小薇家，中午和晚上都是吃煲猪肚这个菜。每个人都喝上加了香菜的豆子猪肚汤。味道还挺特别，欲罢不能。周婆子都是第一次吃。

“等我们家鸡养大了，到时候买一只猪肚，放鸡肉一起煲，味道更好。”李小薇说。

说得大家都很期待。

连续吃了两天肉，第三天何秀芳做主，吃的都是青菜，没有煮肉，青菜放了猪油煮，一家人都吃得很香。