韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十二章 肉香(第1页)

待贾蔷下了学回到家中,与前些日子孤零幽静落寞的院子不同,他那座小小的二进宅院里,处处回荡着高声说话声还有婴孩的笑声。

刘老实一家已经搬了过来,尽管先前刘老实一直觉得不妥当,可果真搬过来,一家人不必再挤在鸽子笼大小的闷热屋里,庭院虽小却只有一家人,不再和其他两户十来口人拥挤,马桶味互蹿,那份感觉还是当真清爽的。

贾蔷进门时,刘老实和铁牛正将前后院之间已成残垣断壁的屏门扒拆干净,正在重新垒砌。

见他进来,刘老实和铁牛虽都笑看过来,手上的活计却仍未停当,再有些许功夫,就大功告成了。

春婶儿正端着一个簸箕找补线头和一些碎布,院落东墙上搭着洗净的被褥面子,晒了一天,也已经干了。

刘大妞最先迎上来,抱着小石头过来笑道:“蔷儿回来了!”

贾蔷点了点头,见小石头咧嘴冲他笑,屈指轻轻刮了下他的小鼻子,就听刘大妞高兴道:“蔷哥儿,你让你姐夫打的铁架子炉和铁签子都已经打好了,你姐夫弄回来放在南屋了,娘也买了你说的那种番椒和香料,还用药碾子给碾成了末儿。爹爹买了八斤羊肉回来,油纸包好拴上绳儿吊凉水井里……”

贾蔷闻言一怔,道:“买了八斤羊肉?那银钱应该不够吧?”

刘大妞笑道:“娘说你要干大事,可不能寒酸了,就把她一只老镯子让爹拿去当了……”

贾蔷闻言微微动容,春婶儿笑啐道:“你这妮子什么话都搁不住……”又对贾蔷道:“这做买卖,第一天开张可不能寒酸了。你只让买三斤羊肉,还不够铁牛一人吃的,那像甚……”

话音刚落,听到好大一声吞咽口水的声音,春婶儿转头朝铁牛大骂道:“老娘就这么一说,又不是真让你这夯货去吃,你咽个屁的唾沫,跟打雷一样响!”

铁牛只是嘿嘿傻乐,贾蔷问道:“舅母,你就不怕我这生意不灵?”

“呸呸呸!”

春婶儿闻言面色大变,连啐几口后,双手合十虔诚的祷告了一会儿,又好生警告贾蔷莫要胡乱开口,仔细让财神听了去。

最后道:“你说你有方儿,还让我买了那么些香料,我一瞧就是靠谱的。虽然你舅母我在码头上只是卖一锅炊饼的,可周遭那些老店我可熟的很!他们能起家,不就凭着手里的秘方儿吗?外甥你读书多,人又聪明,准行!”

贾蔷呵呵笑道:“那我就尽量不让舅母失望吧。”

刘老实和铁牛这时已经收了手,将屏门重新修缮垒砌完毕,在井边取了水二人洗净后上前来,沉声说道:“蔷哥儿你想做甚只管去做便是,便是不成,有这屋子住着,我和你姐夫去外面寻份差使,你舅母和姐姐给大户人家洗洗涮涮,也能供你读书。”

贾蔷看着刘老实黝黑的脸,还有铁牛憨厚的笑脸,自觉运气不错,他道:“到底能不能成事,今晚你们就知道了。”

……

一串串肉串摞在一面薄板上,是贾蔷教给春婶儿和刘大妞穿的肉串。

前世贾蔷大学四年,专业课上没有太大的成就,但因寝室舍友来自天山省,还是世代经营烤肉营生,所以学得一手好烤肉。

烤肉本身需要的技巧其实倒在其次,关键是要调好佐料将肉腌好。

用盐、胡椒、小茴香、葱头、芝麻、面粉和散打的鸡蛋等,将切的均匀的羊肉块腌制上一个半时辰,穿串上架。

控制碳火的火势翻转烤串,火小了则用扇子轻扇,火大了则用手指沾水轻轻压一压火势。

均匀翻烤,洒匀椒粉和孜然,半柱香功夫即可……

贾蔷嗅着熟悉的味道,脸上难得出现满足的笑容,将烤好的四串羊肉串放在洗净的托盘上,看了眼周围或明或暗都在吞咽口水的舅舅一家,问刘老实道:“舅舅,烧烤的过程你记下了吗?”

刘老实又暗暗吞咽了口唾沫,道:“蔷儿,怎么烧我大致记下了,可怎么调料……”

一旁春婶儿笑道:“怎样调料那可是秘方儿,你这老闷头还想一下就学去?”

热门小说推荐
乱世书无错版

乱世书无错版

仗剑江湖载酒行,楚腰纤细掌中轻。少年肩扛长刀,腰间挂酒,大步前行,心中的江湖却隐约难见。乱世书中翻一页,江湖夜雨数十年。蓦然回,已劈碎了人间。...

起底观心术

起底观心术

我五岁时,我娘给我算了个命。算命先生说我长大以后能看穿别人的心思。全村人认为我会是个奇才,爹娘举全家之力送我读书,结果我高考失利,复读无望,当了一名炒粉工。我娘跳脚大骂算命先生混账糊涂。直到我师从弘一大师之后,我娘说如果有一天,遇上了那算命先生,一定要重重地感谢他才行。有一天,我终于遇上了一个人,他说我曾经给你算过命。...

流放前,弃妇搬空将军府去逃荒

流放前,弃妇搬空将军府去逃荒

一朝穿越,苏瑾就成了将军府的弃妇,娘家不疼,夫家不爱不说,没来得及享受锦衣玉食,全府就被流放到极寒之地。夫君遭陷害生死不明,家里极品不断挑衅,没关系,咱有系统空间搬空他整个将军府。流放路上她轻松弄足钱财物资,带领全家度过艰难险阻。路上捡了一个面具男很缠人,收服了一帮小弟非要贴身护送。她手握系统空间开荒,种地,搞养殖流放前,弃妇搬空将军府去逃荒...

带空间穿成四个缩小版反派崽崽的后娘

带空间穿成四个缩小版反派崽崽的后娘

作品简介后娘,反派崽崽,空间,物资市,1V1,甜宠,爽文刚骂完某书烂尾,结果,苏琴觅一觉醒来,就现自己穿书了?还成了四大反派的后娘?这后娘的命运有点惨啊!...

隔世欢:富贵惹人来

隔世欢:富贵惹人来

她是完美的人生赢家,人生轨迹单一而又完美,忽然间成了一无是处的废柴美眉,一个隐藏了25年的金汤匙,彻底搅乱了她的计划,铁树花双开,富贵逼人来,好事儿,怎么都让她给赶上了?(嗯,别问我谁是富贵)隔世欢富贵惹人来...

周天子分封天下

周天子分封天下

作品简介彼时,西边秦惠王初露锋芒,东边齐威王垂垂老矣,北边赵武灵王横刀跃马,南边楚怀王合纵天下。彼时,天下之言非杨即墨等等,这是哪个文盲说的?亚圣。哦,就是那个遍投简历却终不得志的孟子舆,可真是颇有孔仲尼之风范啊。你是何人?胆敢如此嘴炮我家二圣?不才,张仪是也。难道你就没有听说过,一怒而诸侯惧安居则天下息!这分明就是我纵横家的时代。小鬼,你又是谁?我只是一名国际关系学的应届毕业生,今日凑巧应聘上周朝世子一职,请问先生,这附近可有槐树?你找槐树作甚?自挂东南枝。...

每日热搜小说推荐