韩三千小说

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第62章不如我們去你老家玩玩吧？

自從小區開始種菜，這幫老頭老太太算是徹底和物業混熟了，野草挖回來也不帶回家，直接把車開到了物業管理處後面一個小廣場上卸了下來。

「叔叔阿姨，你們這是大豐收啊！」張經理笑容滿面地迎了出來。

他現在已經掌握了和這幫有錢人相處的秘訣，那就是伺候好業主家裡的老人孩子，畢竟這些土豪因為事業繁忙，平時幾乎很少在家，他們對物業服務的印象，其實大多是來自家裡老人孩子的感受。

總之一句話，只要家裡老人孩子滿意了，他這個物業經理就算是成功一大半了。

「小張啊，是這樣的，我們家裡沒有那個高壓水槍啊，想借物業的水槍洗個菜，電費和水費我們自己出，你看成嗎？」陳奶奶笑眯眯地跟張經理商量道。

「瞧您說的，這不是拿咱們物業當外人了嗎？物業就是替業主服務的啊，就是洗個菜，能費多少水電？你們只管用，要不要我叫兩個小伙子來搭把手？」張經理忙客氣道。

「不用不用，你們忙你們的！反正晚上閒著沒事，我們正好洗洗菜打發時間。」喬奶奶自從跟著江夢筠開始種菜挖菜，那是腰不疼了，腿不酸了，廣場舞也不去跳了，每天滋潤的不得了。

「那行，我讓人把高壓水槍拿過來，水管也給你們接好，再搬幾個小馬扎過來，前台就有值班的，叔叔阿姨有什麼需要的，直接跟前台說。」張經理說著就趕緊給這幫祖宗準備東西去了。

看著天色不早了，挖了一下午野菜肚子也餓了，幾人分別回家匆匆吃了個晚飯，換上了防水的雨鞋就急匆匆回到小廣場，發現熱情的張經理居然還給他們搬來兩個戶外照明燈，把小廣場照得亮堂堂的，四周還點了些驅蚊的蚊香，可以說是非常周到了。

「這個小張人真不錯，可比前面那個好多了！」喬奶奶忍不住誇了一句。

「可不是？前面那個一天到晚就知道弄幾台割草機在小區里割草！那機器一開，整天嗡嗡的吵得我腦殼疼！」

「還是現在這個小張好，說讓種菜就種菜，為人又熱情，咱們能讓物業公司給他加工資嗎？」周奶奶喜歡一個人就忍不住想給他花錢，這個習慣一輩子都沒改掉。

「等年底咱們給張經理送個錦旗唄？我聽說很多公司對個人榮譽都是有嘉獎的。」江夢筠提議道，「而且咱們今年在小區種菜，不是省了好多採購綠植花卉的成本嗎？我覺得這些錢也應該讓物業公司拿出來，獎勵給物業工作人員，畢竟我們在小區種菜，也給人家添麻煩了。」

「對對！還是夢夢這小腦袋瓜子好使！」

夏天的夜晚，戶外涼風習習，坐在院子裡洗洗野菜，倒是比躺在床上吹空調舒服多了。

做茶葉用的蒲公英，要連根部一起洗乾淨，摘掉老葉子，這樣曬乾之後，連根一起放到茶壺裡煮成茶湯就行了。江夢筠還拿了個無紡布袋子放在中間，讓大家把蒲公英種子擼下來放在袋子裡，等她找好地方就能把種子撒下去了，這樣明年他們不用去外面到處找，在自己家小區就能實現涼拌蒲公英自由了。

挖回來的馬齒莧，要先把老根和老葉子摘掉，然後堆在一起，拿高壓水槍沖洗乾淨，明天就能拿出去曬了，曬乾後拿編織袋裝起來，掛到陰涼通風的地方，想吃的時候抓一把出來，溫水泡發，不管是切碎了包包子，還是整個拿來燉肉都非常香。

野莧菜梗處理起來就有點麻煩了，要先把杆子上的葉子全部摘掉，頂端的嫩頭也不要，只留下完全木質化的部分，拿高壓水槍沖洗乾淨後，再切成段，晾乾水分才能拿去醃製。

這裡面最好處理的，反倒是那些隨手掐回來的灰灰菜嫩頭。

灰灰菜最好吃的季節其實是初春，那時候的灰灰菜最嫩，不過這種野菜其實一年四季都在不停生長的，而且只要留著根，掐掉嫩頭反而會長出來更多。

把灰灰菜的嫩頭沖洗乾淨，拿網籃裝好瀝水，夏天水分蒸發快，下午掐下來的灰灰菜，現在已經蔫吧了，不過沒關係，這種野菜特別皮實，拿水沖一衝，過一夜，灰灰菜吸足了水分，又會變得水嫩起來，明天拿回去和玉米面攪拌均勻，加兩勺菜籽油、一勺豬油，再撒點鹽蒸熟了，拿出來和蒜泥、香油一拌，就是一道現在城裡很難吃到的蒸菜頭了。

「哎呀~真的好多年沒吃過蒸菜頭了。」喬奶奶感嘆道。

「可不是？想當年咱們年輕那會兒，鬧饑荒的時候，恨不得把草根子都挖出來吃了，能找到一堆灰灰菜那簡直就是過年了！」孫爺爺也感慨道。

「現在的年輕人，還有幾個認得這些個野菜啊？」

「所以說小孩子還是得帶到農村去鍛鍊一下，不然麥子韭菜都分不清。」

眾人你一言我一語，不知道怎麼就聊到了江夢筠身上，大家都很好奇她是怎麼認識這麼多野菜的，按理說現在農村的生活條件也不錯了呀，沒道理江夢筠她們這一代還要挖野菜為生吧？

「嘿嘿~我挖野菜也不是自己吃，是拿去賣錢的。」江夢筠嘿嘿一笑，忍不住跟大爺大媽們分享了自己的致富經——

「我們那邊現在也有很多開農家樂的老闆，城裡人到鄉下去玩，都喜歡吃個山野菜什麼的，以前我們家都是種菜去賣，後來我發現野菜賣的比我們自己種的菜還貴，我就去山上挖野菜賣了。」