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明河不會包包子,他就站在旁邊看著小舅舅拿起包子皮兒,放上包子餡兒,在手中輕輕一轉一捏就一個胖乎乎圓滾滾的包子就做好了,真好玩,他黑亮的眼睛一直盯著看。
沒一會兒,肖喻將三十個包子包好,二次醒發一刻多鐘,三十個包子更加好看了。
家裡的鐵鍋夠大,竹篦子一放,蒸三十個包子不是問題。
「一下蒸完啦。」明河站在小木墩上道。
肖喻將鍋蓋蓋上,道:「沒錯,我來燒火,不用一刻鐘饅頭就可以出鍋了。」竹篦子上還有空隙,他把昨日打包的包子放上去,熱一熱,就當作他和明河的早飯。
一刻鐘過去,廚房裡瀰漫都是香味。
肖喻打開鍋蓋,香味更濃,三十個白白乎乎的包子出現在眼前,要賣相有賣相,要香味有香味,他拿出一個,吹了吹,掰成兩半,一半給明河。
明河迫不及待地咬一口,當即睜大了眼睛:「哇,好好吃。」
明河就是小舅舅的小迷弟弟,小舅舅幹什麼,他都能吹一波彩虹屁。
肖喻不相信他說的話,親自嘗一口,麵皮鬆軟中帶著微甜,青菜、蘑菇和少量的豬油恰到好處地融合在一起,潤潤的鮮鮮的,其中摻著少許胡蘿蔔丁的爽脆。
就是這個味兒。
他眉眼彎一下,道:「確實好吃,我們快點吃早飯,然後去小碼頭賣包子。」
「嗯。」
兩個人把昨日剩下的包子吃光了,又是吃飽的一日,真是幸福啊,然後肖喻將房樑上的竹筐拿下來,鋪上一層油紙。
這些油紙是昨日張五給飯菜打包時,給的,給了很多,正好可以拿來蓋包子,賣包子。
整理好一切,肖喻拾掇了自己和明河,雖然貧窮,然後帶著鮮出鍋的包子來到小碼頭。
小碼頭上各種小商販走動,肖喻和明河這樣的很不起眼,兩個人又第一次賣東西,都有些生疏。
肖喻還有些不好意思吆喝。
明河四周查看,發現各個小商販都是主動詢問行人買不買東西,他也衝上去問:「伯伯,你買包子嗎?又大又好吃。」
「不買。」那人直接走了。
明河立刻耷拉著小腦袋,回到肖喻身邊,道:「小舅舅,他不買包子。」
「沒關係,我們不怕失敗,繼續賣。」
有了小舅舅的鼓勵,明河也有了信心,繼續問人。
舅甥二人在人群里穿梭著,直到很多商販都走了,小碼頭上都沒有什麼行人了,包子也沒有賣出去一個。
照這樣下去,包子涼了,裡面少量的豬油逐漸凝固,很影響口感的。
肖喻開始自省,難道是他的市場調研出了問題?
「小舅舅,你不要難過,我們繼續賣包子,天黑再回家,肯定能賣出去的。」見肖喻皺起眉頭,明河開始勸。
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