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第17章古法桂花酿大力出奇迹(第3页)

【天啊,你还会做古法桂花酿?我要看我要看!——涅梦】

水友响应,祁甲就有动力。

古法桂花酿的制作步骤在脑海逐渐清晰。

【古法桂花酿】:健脾胃,助消化,活血益气,清热生津。

【配料】:江米5公斤、酒曲5o克、白糖5oo克、桂花5o克。

【特效】:眩晕2o%,解乏1oo%,生津止渴1oo%,美颜1oo%,有1o%的概率触‘赏识’。

【ps】:花间一壶酒,独酌无相亲!

嘶。

牛逼。

还能有这等奇效!

本来就是个烧大席的厨子,这下让祁甲跃跃欲试。

这桂花酿的酒,不像酒而胜似酒。

无有辛辣,只有绵柔,度数在9~15之间,可谓老少皆宜啊!

祁甲找来一个木盆。

淘洗江米。

倒入清水。

“o的k,先泡两个小时。”

既然是古法,就没有各种食品添加剂的海克斯科技,那整出来一股子香精味。

要的就是原汁原味。

泡好后,铺屉布,笼摊匀,旺火1个小时,还是那句话:大力出奇迹啊。

1个小时后。

祁甲开盖,曲味醉人。

拿出筷子,触试一下软硬程度。

“刚好,不过烂又不糊团。”

露天放凉。

沥干水分。

重新铺在大盆里,加入酒曲5o克,又搬出以前奶奶的陈年塘瓷缸,摊平。

“青梅。”

“桂花。”

“蔗糖。”

“红枣。”

“桂圆少许。”

“这下,估计要两三天酵吧。”

盖盖。

静候时间。

距离能喝还有好几步工序呢。

这一幕,让人看的赏心悦目,大晚的同时在线人数竟然一直维持在3ooo!

而祁甲不知道,他的大席菜,早已经传到了十里八乡。

彻底忙起来了。

......

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不做作。

虽然嘴有点不饶人,但在民旺村,那是祁甲的保护色。

这夕阳下温馨的一幕,感染了很多人。

“主播,看好你,希望你能保持住,不忘初心!”

“天啊,主播在和涅梦大佬,隔空传情????”

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