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江利军看着周恒,纳闷地问道:“我要跟你签包销合同,你还不愿意?你是觉得,这种价格别人也给得起?”
他是有钱,但他也是生意人,知道生意里的各种道道。
他知道同行的成本价、菜品销售价、营销成本、利润空间,当然也知道自己的。
和别人不同,他开的是高价位的私房菜馆,不在乎赚多少钱,只想经营高端菜,这是他开美食店的唯一原因。
他舍得花高价买食材,别人也舍得?
他有强大的经济作后盾,这间店哪怕就这么亏着,他也不要紧,别人能比?
所以,不是所有人,都愿意花这么大的价格,来买周恒家的土鸡的。
但他当然也不是傻子,敢开这样的高价,自然有他的打算。
他没有一百一百的加价而谈,一次次试探对方的底线什么的慢慢磨价,而是直接就把认为合适的价给报了出来。
这倒不是他不知道谈判方式,主要是没那耐心。
几百只鸡的事情,至于费那劲吗?
这不,人家周恒还不愿意答应呢。
人家也知道他家的土鸡好啊!这年头,哪有真正的傻子。
周恒说道:“江老板,其实,很感谢您这么看得起我们家的土鸡,大老远过来一趟,价格也给得可以,诚意很足。但是,我也有我的考虑。”
顿了顿,他说道:“我不跟您签包销合同,不是打算再去问别人的价格,而是还想自己再经营一下。”
江利军顿时懂了,笑道:“你是想打造高端品牌?”
一语中的。
周恒倒不好意思了,笑道:“是有这个想法。我想试试看,看行不行。”
“那咱们联手呗,品牌打造我比你熟啊!”江利军说道。
周恒想了想,摇头道:“具体方面,我还没计划好,咱们现在谈这些,为时尚早。”
话题没有对这里深入下去。
既然周恒不同意,那就先买完眼前这批现有的五百多只土鸡,这样也还是他一家独有。
大不了后续再喂养出来的,他再来垄断好了。
江利军会分批次把这些土鸡运回去,而后续饲养增重的,依旧按今天的单价来加钱买。
就他那个私房菜馆的需求量来说,五百多只鸡,估计够卖两个月了。
高端价位,销量不能与一般的酒店排档比。可能一些以鸡为主营的餐厅,一天就不止卖五百多只鸡。
特别像黄焖鸡的这两年意外风靡,肯定也大大增加了鸡的需求量。
但江利军不和别人比,他是走高端路线的。
开这个玩意儿,本来也不是为了赚钱。
销售方案刚刚敲定,周恒的手机突然“叮咚”了一声,他知道,那是养殖app出来的声音,不知道又有什么新的任务出来了。
但他这时候正和人谈着,暂时顾不上看手机。
……
该聊的已经聊完,时间已经不早,是时候安排客人休息了。
空房间是早就清理出来的,也都铺好了床上用品。山村的夏天,别看白天会热,但半夜还需要盖的,不然会冷。
江晓萱是住在周瑛的房间,她摸着新铺上的大花被套,感觉这应该是三十年前的审美?
好怀旧的感觉。
别人家的大小姐什么情况,她不知道,反正她这个有钱人家的女孩子,却是什么苦都吃过。
比如,她会用大柴火灶烧火做饭、会杀鸡剁鱼,炒菜会掂锅,会在野外采些野菜或者配料等等,反正与美食有关的事情,她基本上都很熟练。
就这方面来讲,可以说,很多家境一般的女孩子,也不一定比得上她。
有时候为了某地的某种菌类,会专门等到了时令,坐飞机去那个省,跟着人进山去找,甚至会在山里过夜蹲守的情况都有。
这些全都是跟着老爸去学的,不学不行。
所以说,像这样住住周恒的家,压根儿就不叫事。
老爸常常说,怎么?连这点苦都吃不了?当年爸爸学手艺的时候,除了要做这些外,还要伺候师父起居日常,要做的事情多着呢。你呢?你伺候你老爸没有?
说起这些,江晓萱就头痛,感觉老爸像念经一样。
她知道,那些年的人们讲究尊师重道,对师父要像父亲一样的尊敬,而且拜师仪式非常隆重,讲究一日为师,终身为父。
但同样的话,听多了烦不是?跟父亲嘛,可以撒点娇。
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