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第八十八章 聊闲天(第2页)

“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴,那顿伺候皇帝的宴席,“初坐”就有七轮72道果品,数量惊人。

第一轮8盘看果:香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。

所谓的“看果”,不是用来吃的,例如榠楂之类原本就味涩难以下咽。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果,从视觉上引起食欲。

第二轮12味干果,黄蓉点的“四干果”均出现在这一轮中。除荔枝、龙眼、蒸枣、银杏外,另有香莲、榧子、榛子、松子、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋。

第三轮1o盒缕金香药,为中草药(如甘草、人参等)和朱砂一类。缕金香药是用来清新空气用的,只闻不吃。

第四轮12品雕花蜜饯,原料是梅子、笋、冬瓜糖、木瓜、金桔、姜、橙子等。雕花蜜饯就是用瓜果雕刻成的花样食品。

冬瓜糖、青梅、鲜姜、嫩笋雕成花叶,看着也是享受。

奢侈啊!

仅仅是为了看,就能花这些心思,奢华程度真是可见一斑了。

第五轮共12道,黄蓉点的两咸酸砌香樱桃和姜丝梅儿也出现在其中,总共12道精妙的咸酸小吃。

第六轮1o味脯腊,这一轮被黄蓉忽略:脯腊也就是各种晒干蒸熟的猪肉条、肉干末等等,都是蒙古常见的肉食和奶制品。

大概是郭靖一见黄蓉就点牛肉和羊肝,黄蓉看得出他已经吃惯了这一味,是以略过。

可见她非常细心呢。

第七轮垂手8盘和“再坐”第一轮的8盘“切时果”、第二轮的12品“时新果子”,都是时鲜水果。

接下来,到了“再坐”时间。

同样也是花样繁多的一轮轮美食,几十道各种当时难寻的美味,接连轮番上桌,种类名目,毫不重复。

在“初坐、再坐”之后,正式宴席才终于正式开始,共上正菜15盏,每盏2道,共3o道。

所以说,黄蓉点的那些,看似很夸张,但在真正的正席面前,仍然是不够看的。

这一整整席酒宴,不知道得多少钱。

这么多东西,也就是为了伺候皇帝一个人而已,也不知道他能吃到多少。

周恒听得连连咋舌,贫穷果然限制了他的想象。

这些菜肴不止在于当时难寻,其做法工艺也自然是极致的讲究,奢靡豪华也真是到了一定程度了。

说起南宋,那是天天各种被打、割地赔款,提起来就让人叹息,然而当时的皇帝,仅仅是去一家郡王府走动走动,这要受到这样程度的伺候。

人力、物力,哪样不是钱啊!都拿去打仗的话,历史恐怕都得改写!

话说回来,现代宴席的奢华程度呢?同样让人难以想象。

在这个世上,真的有天生坐轿子的,也有天生抬轿子的。

周恒心中感慨,过去学生们那边找到了酒壶,倒了两杯端过来,递一杯给江晓萱,说道:“就为了那些奢华的宴席,咱们干一杯。”

江晓萱笑着接了杯子,轻轻抿了一口。

村民们自酿的果酒,味道不错。

下午时分,学生们要在这里逗留个把小时,半是休息,半是分析刚刚拍下的景,看看如何利用。

反正这是他们的事情,但周恒就闲了下来,他想四处看看。

来的路上都是在赶路,只顺便找到了一点点蘑菇,没有什么收获,刚刚还都吃掉了。

一会儿就在这附近随便找找,看看能找到些什么。

旁边就是竹林,周恒突然心头一动,想着可能找到一些好吃的。

他转身回去,找学生们要了一个喝空了的瓶子,一会儿有用。

江晓萱本来想坐着休息一下的,看他准备得架势十足,便问了一句:“你要去找什么?”

“好东西。”周恒笑着回答。

江晓萱来了兴趣,也就跟着他去了。她怕又是像野柠檬之类的调味好东西,那必须得跟上去看看啊。

周恒往竹林里走去,找找有竹笋或者嫩竹的地方。

有一种虫会祸害嫩竹,嫩竹被咬坏了就死了,长不成竹子。如果一片竹笋地有很多那样的虫子,那算是完蛋了。

他要去找找看,给捉一捉,那虫子油炸或者烤一烤,都挺好吃的。

江晓萱跟着走进竹林,抬头一看,头顶一片郁郁葱葱,真是让人望之心生清凉。

这片竹林很少有人来过,只偶然有人过来挖点竹笋吃吃,而且因为路途远,来挖笋的人都不多。

大部分时间,这里都是宁静的、不被人打扰的

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