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“这也不是什么大事,无须放在心上,安心练好你的亲兵就行。”韩灵安慰道。
“不过,有件事,你务必要做好,那就是你亲兵的花名册和奴隶的花名册,哪些是亲兵,哪些是奴隶,哪些是请的工人,必须清楚,不得含糊,亲兵和奴隶的花名册是要上交朝廷存档的,亲兵和奴隶的数量不能过朝廷的赏赐,否则就会落人以把柄,对你的前程不利。你可记清?”韩灵提醒道。
“多谢少将军提醒,李不凡谨记!”李不凡赶忙说道。
“好,没什么事,你就去忙吧,酒楼开张那天,本少将军和霜儿一定去捧场。”
“诺!谢少将军厚爱。”
三天很快就过去了,这天巳时三刻,李不凡的德润酒楼吉时开张了。
“吉时到!燃炮!”林依依吩咐道。
“哔哔叭叭”的响声,令李不凡兴奋不已,心里比吃了蜂蜜还甜,想着:“我也是个有产业的人了!”
前来道贺的宾客络绎不绝,其中就包括韩灵和林霜儿,还有有过合作的周正轩和他的女儿周雨嫣。
当然,也有没来的,比如陈镇东元帅、赵一龙、彭彪等将军就没有,只是派了一名随从过来,说是军中有事,来不了。
李不凡也没见怪,毕竟从当日的谈话中,就可预料到。
不过,在李不凡的精心策划下,一整天下来,德润酒楼门前的过道上,都排起了长长的等着用膳的队伍,显得十分热闹,给人一种酒菜很不错,生意十分火爆的感觉。
再加上退伍老兵的宣传,更给人一种体恤老兵的良好形象,使得很多当兵的都愿意来这里下馆子。
经过一天的忙碌,开业第一天终于打烊了。
本已到了休息的时间,但李不凡并没有去休息,而是坐在一旁,正看着林依依和两个账房核算着这一天的收入。
正当李不凡等得无奈时,负责支出的账房李东才禀报道:“主人,我算好了,这一天,我们共支出一千六百八十三两六钱。”
“主人,我这边也算好了,这天我们共计收入二千零八十四两九钱,”另一个负责收入的账房万富贵说道。
“大人,这一天我们合计收入四百零一两三钱,奴婢已经合计过,不会错的。”林依依数完银子后说道。
“嗯,不错,今天的收益不错,大家辛苦了,如果今后每天都能有这个收入,那我们就不用担心会饿肚子了。”李不凡高兴地道。
“大人,今天是开张第一天,很多人是给面子过来捧场的,有大部分也是来尝鲜的,我担心三天后,这个收入可能会减半。”林依依不由担心地提醒道。
“这个不用担心,只要我们不断推出新的菜品,那顾客岂有不来尝鲜的道理?关键是我们的菜品要好,服务要好,要留得住客人,要给客人一种宾至如家的感觉。”李不凡说道。
“是,主人!”
李不凡心里想着:“看来只能拿前世吃过的,比较好吃的菜来应应急了,应该能大卖。”
“嗯,那你们先去休息吧!”
“是,主人!”
“依依,你等一下!”李不凡叫住了刚想出门的林依依。
林依依心里不由得紧张起来,“不凡哥哥不会是现在就想要了我吧!”
看着愣神的林依依,李不凡不由得叫道:“想什么呢?这么入神?”
“没!……没什么!”林依依赶忙撒谎道,脸一下子就红了起来,心里暗骂道:“你这骚蹄子,想什么呢!”
“这些银钱,你收好。等一下,我写几道菜品给你,你催促厨师加紧研,保证我们酒楼每个月都要有新菜品。”李不凡交代道。
“是,不凡哥哥!”
这“不凡哥哥”叫的充满了诱惑力,让李不凡差点把持不住,“孤男寡女共处一室,真的会生事情的。”
李不凡赶忙念了一遍“空即是色,色即是空……”,才把刚露出头的老二给狠狠地压了回去。
如是,李不凡顶着燥热的老二,凭着前世的记忆,费尽九牛二虎之力,才写下了叫花鸡、烤鸡、烤鸭、烤鹅、卤鸡、卤鸭、卤鹅等二十多种不同的做法,让林依依负责落实去了。
“噢,有件事差点忘了,你把亲兵、奴仆和工人的花名册整理一下,亲兵和奴仆不能过朝廷的赏赐,交给我上报朝廷。”李不凡精虫上脑,差点误了正事,吩咐道。
“是,不凡哥哥!”
“嗯,你快去休息吧,辛苦了一天了。”李不凡相信,林依依再不出去,怕是真的出不去了。
等林依依走后,慢慢的,李不凡才冷静下来。
“这开业第一天才四百多两,确实有点少了,过了这新鲜劲,恐怕一天的收入能有二百两就顶天了。看来想靠这一家酒楼来维持生计,有点困难啊!”李不凡心里寻思着。
“总得想个办法才行,不然无法维持这么一大家子人的生计啊!还要买兵器、盔甲、战马,难啊!”
而书房外,刚路过的刘向阳,看见李不凡房里的灯还亮着,便叫上李子柒、吕盛明、张子明一起,拿着小酒,端着小菜进了李不凡的书房。
“大哥,忙着呢?要不来喝个小酒,你看,这酒和下酒菜都准备好了。”刘向阳一脸笑嘻嘻地说道。
“好,今天大家都辛苦了,就陪你们喝点。”李不凡本就心烦,便答应道。
“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁吧!”李不凡嘀咕了一句。
“怎么样,今天赚了吧?”刘向阳一边倒酒一边问道。
“就赚了四百多两,今天是开张,很多人给面子来捧场,如果是平时,可能会减少一半,能有二百多两的收入就不错了,要养活这么一大家子人,有点难啊。”李不凡感慨地道。
“管他那么多,能过一天是一天,来,喝酒,喝酒!”刘向阳说道。
“好,来,干!”李不凡举起杯,说道。
“这什么酒,怎么又苦又涩的,还如此浑浊。”李不凡喝完后,不由得啧了啧舌头,问道。
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