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“好了,将铁锅放上去!”
李根将所有的缝隙,用活好的粘土抹平以后,开口吩咐道。
赵四和冯五抬起铁锅,仔细的放在中间空旷的地带。
众人齐齐惊叹出声!
因为,现在看起来,铁锅和灶台,已经完美的连接在一起。
李根将锅沿处,仔细的用活好的粘土,将缝隙全部补上。
“好了,开始生火吧。”
李根之所以,暂时将锅台筑在了外面,自然有他自己的打算。
今年少雨,只需要再搭建一个帐篷即可。
若是筑在厨房里,既要修建烟筒,还要做风箱。
红袖抱来了柴禾,添香用火折子点火。
李根将一块凝固的猪油,放进锅中。
猪油乃是李根提炼而成,专门为酒楼所准备的。
今日,终于派上了用场。
猪油化开以后,李根手持一块猪皮,在猪油上蘸一蘸。
然后开始用力的擦拭铁锅。
新锅这样擦拭,农村人都知道,这叫养锅。
只有这样擦拭过后,铁锅才经久难用。
同时也很好的除去了,表面的杂质。
程处默一双大眼睛,不离李根左右。
每一个细节,他都看在眼里,记在心头。
“好了,不要再放柴禾了。”
李根感觉到手烫的厉害,知道温度也差不多了。
如此再擦拭多遍以后,铁锅的温度也渐渐冷却下来。
程处默惊讶的现,那些猪油,竟然全部消失不见了。
李根让人将锅里面倒满水。
将一锅水烧开以后,铁锅正式可以使用了。
李根让人将铁锅里的水,尽数舀出,然后全部倒掉。
上面一层明晃晃的油渍,程处默馋的口水直流,不知为何李根竟然让人倒掉。
可惜,实在是太可惜了。
这次李根让红袖和添香,用木材生火。
并且吩咐赵四和冯五,取来豆芽和猪肉。
李根自己则取出珍藏的辣椒,用来做佐料!
趁着油热的时候,李根将几个辣椒放入锅中。
噗嗤!
一阵呛人的辣味,直接弥漫开来。
除了李根以外。
所有人都哭了!
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