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“三位请里边坐,尝一尝这个茶如何?”赵经理殷勤的将三人迎到楼上,从刚才的沟通中,他能够感觉到这半株野山参并不是全部。
所以他认为这半株野山参,可能只是三人拿出来试探的东西,后面很可能还有更加好的药材。即便只有这半株,那也是相当不错,凭他的感觉这应该是一株千年人参!
二楼的装饰就比较精细,室内的物品摆放的井然有序,足足有四五十平米的样子,正中间放着一个实木的大型茶几。周围的挂的画,全部都是一些名贵药材,仔细观看就能看得出来纸张有些泛黄,也能从侧面衬托出,这家中药铺的底蕴所在。
“各位不要见外,这里的装潢有些简陋,快里边坐,咱们大概要等半个多小时,我来给你们煮一壶茶!”
赵经理笑着继续说道。
看着如此装饰的接待室,李飞不禁有些哑然失笑,如果这都算是简陋,那他的竹屋算什么啊。
“哈哈,赵经理你客气了,我能随便看看你这书架上的书籍嘛?”
李飞也知道自己这么说是有点唐突了,但他空有宝山却对那些中药材的认知几乎为零,也就是这次走了狗屎运遇到的是人参,要是别的稍微少见的一些药材,说不定他根本就认不出其价值。
进门的右手边,放着一个实木的书架,至于材质他却没有看出来。书架上放了不少的医书,药材的介绍也有一些,当然他只是想看看书名,自己记录下来后,等回去后自己再从网上下载下来就可以看了。
“没关系、没关系,现在的年轻人,喜欢看中医书籍的人越来越少了。”赵经理也不在意,本来让人家在这里等着,他心中也有些不好意思。
赵经理虽然对药材的知识属于半瓶子水,但对于煮茶则就更为专业一些,先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中,然后将三人一一品鉴,并且介绍着手铁观音的来历,赵经理却没有把茶叶放在紫砂壶中,而是提起水壶用沸水浇空壶,这个行为的目的,是在于为壶体加温,即所谓“温壶”,也叫孟臣淋霖。
“温壶”过后,赵经理又做了淋壶,淋壶的目的一为清洗壶体,二为使壶内外皆热,以利于茶香的挥。
“让你们见笑了,我的这个紫砂壶的质量只是一般!”赵经理一边说手中的动作也没有停,浓郁的茶香味瞬间充满房间。
“赵经理你这茶真的很不错,现在能喝了吧?”
李林看着复杂的泡茶工序,早就有点迫不及待,闻到茶香早已口渴的他就要去喝。他心想,泡茶干毛,这大热的天,还不如来一瓶冰冻快乐肥宅水舒服。
“哈哈,年轻人老祖宗的东西,还是要多学学,刚刚叫做洗茶,现在这是‘温杯’。”赵经理用第一泡茶水汤杯,最后又是倒掉,三人还是没有喝上。
到第二泡时,赵经理单手持壶,循环往各个杯中斟茶,壶口紧挨着茶杯,这个名目叫做关公巡城,目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为不使香气过多散失,等到壶中茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称为韩信点兵。
赵经理伸手示意,李林则是迫不及待的端起想要一饮而尽,心中还在埋怨“这小杯不解渴啊!”
“艹...太特么烫了!”喝得太急水还很烫,这一口闷的动作,也把赵经理吓了一跳。
他之所以会这么复杂的泡茶,拖延时间是一方面,另一方面也是想要试探一下李飞。刚刚这个年轻人给他的感觉有些与众不同,从第一面见到到如今,对方跟他的交谈都是浅尝辄止,这就更加引起了他的好奇心!
“你就不能慢点,这是开水!”刘莉忍不住埋怨一句,不过看到李林被烫到还是有些心疼。
“喝茶要慢一些,这样才能感受到它的味道,不知李飞你对茶是否有所了解?”赵经理看到李林的一波骚操作,他也没有表露不悦,对于很多年轻人不懂喝茶他早就见怪不怪了。
自家儿子,天天被自己熏陶,不还是对此嗤之以鼻,不是人们不愿意喝茶,而是生活节奏变快了,品茶流程走一遍就需要半个小时,真的没有那么多时间去品茶。
“哈哈哈,我虽然喝茶但对于品茶就不行了!”李飞如实回答,他虽然不喜欢喝那些碳酸饮料,平时喝茶居多,不过对于品茗他还是不太懂。
这几年种地,山包上也有一些野生茶树,自己也就炒茶自己喝,但香味和赵经理泡的差了不少。
“没事没事,喜欢喝茶就好,时代不同了!”赵经理不禁感慨!
李飞还在品味这杯茶,跟着赵经理学着,小口小口的抿茶。第一口感觉有些苦涩,这和他这几年的生活何其相似,第二口他并没有品出甘甜可口,这可能和他如今的遭遇有些相似,到了最后饮下所有,又感觉是那么的平淡。
人们都说茶如人生,人生如茶,同一杯茶不同的人喝肯定会有不同的感受。
“让赵经理见笑了!”李飞拱手道了一声抱歉。
听到李飞的话,赵经理并没有多说什么,只是哈哈大笑的说道“李飞你的性格很不错,喝茶全凭自己,坦坦荡荡做人胜过一切!”
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