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陈安妮关注着的,确实这一桌上最惹人眼的存在。
是烤鸭呀
烤鸭皮的色泽如枣红色,即便是被片成一小片一小片的,也难以掩饰那油亮的光泽,京城烤鸭那是天下闻名,樱樱的手艺也绝对不差
丰腴的鸭肉入口,不觉得肥腻,鸭皮香酥且脆,鸭肉鲜嫩多汁,浸润了些许的甜面酱,加上细碎的葱丝与春饼入口,嘴里瞬间被这丰盈充满,无比满足。
这烤鸭似乎没有经过过多的调味料理,没有重料压制,本应该有些腥气才是,可吃起来只有鸭子本身的鲜嫩美味,一点瑕疵也没有。
甚至这鸭子本身,带了一点果木的淡淡清香如同清水出芙蓉,天然去雕饰,即便是不加上任何妆点,也堪称美味绝伦。
配菜还有萝卜丝和黄瓜丝,陈琳也夹了一块烤鸭肉,烤鸭肉被洛樱片得恰到好处,不大不小,一片包在春饼里不嫌少,两片鸭肉包在里边也不嫌弃臃肿。
鸭肉闻起来除了果木香,似乎还有一点淡淡的甜香。
“樱樱,是用过蜂蜜吗”陈琳开口问道。
洛樱一挑眉,“对,用了一点蜂蜜。”
蜂蜜自古都是上好的调味料,烤鸭皮上过一层蜂蜜,不多不少,增一分香浓,让鸭皮变得更加金黄,但却不会变得甜腻。
陈琳夹了一片鸭肉,又夹了萝卜丝还有细白的葱丝包裹起来。
蘸着甜面酱的鸭肉经过春饼的包裹味道香浓,葱丝与萝卜丝清清爽爽的,卷的这一道春饼吃完,有浓有淡,有鲜甜有清爽,无比相宜。
不知不觉地就卷一张春饼进嘴,洛樱又上了二十张,被五个人一扫而空。
四十张春饼吃完,桌子上的菜基本都空了,连葱丝洛樱都加了两次,一个个咸鱼瘫在椅子上。
“太饱了,太撑了,一点都不想动弹。”陈琳说着,一个个点头称是。
小夏同学摸着自己圆滚滚的小肚皮,“妈妈,我们明天能不能接着过立春啊。”
明天接着过立春的话,不就又能吃到这好吃的了
一番童言不禁让人失笑,“立春一年只有一次,不过春饼什么时候都可以吃。”夏晓峰摸着闺女头上的小揪揪说着。
“爸爸不要碰,可我们明天就要回家了,又吃不到洛樱姐姐做的春饼。”她撅了噘嘴。
洛樱走到小夏同学的身边,“过年要和家人待在一起,要好好吃饭,好好睡觉,以后洛樱姐姐才会做更多的好吃的。”她摸了摸小夏同学的小脑袋。
“那我们说好啦,洛樱姐姐要做级好吃的好吃的”
原本因为要离别,小夏同学内心十分的不舍,可和洛樱姐姐约好了,下次见面有更多的好吃的,她的心里已经忍不住开始期待了。
她才七岁,以后还有许许多多年可以吃到洛樱姐姐做的好吃的,实在是太好啦
两个男人被指使起来干活,把碗筷收拾好擦了桌子。
洛樱一拍脑袋,今天忙里忙外买东西差点把这事给忘了。
“老钱,你之前说的食雕我抽空雕了几个,你看看行不行。”
受人之托忠人之事,洛樱从灶间拿出了食雕。
以南瓜雕成的雄鹰展翅,麟羽丰满鲜活,雄鹰张开双翅,意欲展翅高飞,尖喙无比锐利,鹰眼锋利,气势磅礴,若不是这通身的颜色不对,恍惚之间仿佛真的看到了一只翱翔于天空中的雄鹰
而在雄鹰旁边放着的是层层叠叠,出淤泥而不染的荷花,这是用胡萝卜雕成的,荷花瓣是一片片轻薄无比的胡萝卜片,最中心位置的是不知什么食材做成的莲心,美轮美奂,恍若真实。
更令人感到惊艳的是一个西瓜,西瓜雕的是花开富贵,分红的内瓤与瓜白,青绿的瓜皮交织,一朵朵花儿舒展着花瓣,肆意绽放风姿,一时之间,几人都是看呆了
洛樱的语气中带着犹豫,“你看看能行吗不行就算了。”
钱文奎猛然抬头,这不是能不能行的问题,就这要是还不行别的什么能行
必须行
他各个角度全方位地拍了照片,被陈安妮抢过了手机嫌弃拍的不好看。在陈安妮这位美工大师的拍摄之下,一个个食雕栩栩如生,精美绝伦。
过去之后,对面食神记的导演几乎是极回复。
“老钱,这是你说的那位大师我给他跪下了明天能过来吗”
没想到对方这么急,钱文奎疑问的眼神看向洛樱,这么急,能去吗请牢记收藏,&1t;
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