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楚云琛看了一眼,倒是没什么异议可以。
夏烈笑,十分大方的道“到时候送你一盘我今天摸的螺蛳可肥了不过这东西要下锅,还得放油再养两天,去去腥味,再让它吐吐沙。”
楚云琛你到时候拿着来找我就行对了,过两天你不忙吧我想过两天请你们到我家来暖暖房,吃顿饭。”
也算是他和楚爷爷在这里安个家了,也认识认识村里的人。
夏烈“什么时候”
楚云琛就三天后吧我跟胡先生预定了一只小羊,到时候打算请人来做个烤全羊
“我一定来”夏烈已经迫不及待的说了。
夏烈拎着螺蛳回去。
等徐康他们回来,看见那已经养在盆里的螺蛳,都是双眼一亮对于螺蛳,这可是道出名的下酒菜啊,下锅爆炒,配上辣子,那简直香的让人冒泡泡。
“夏烈,我们几万吃螺蛳吗”周常当即就扯着嗓子喊了。
夏烈不吃,得养两天去去腥味和泥沙才行。
她端着炸好的小鱼出来,有些得意的道不过我作了点小鱼,今天去河里捞的。
刚从油锅里捞起来的小鱼稍微沥干了点水分,没有那么油了,一口咬下去,先是表皮面粉的酥,然后就是里边鱼肉的嫩和鲜香。
这时候要是有瓶酒,一口油炸小河鱼,一口小酒,那才叫美啊。
再去看盆里的螺蛳,徐康和周常都觉得少了点,两人问了夏烈在哪里摸的,拎着桶就去了,等回来的时候,桶里是满当当的螺蛳,同时两人也冷得不行。
“你们山里的水,也太冷了吧”两人换好衣服,坐在椅子上,面对着杨老师的死亡实现,嘴里憋出这么句话来。
尤其是到了下午,那河里那叫一个冷,水冰凉凉的。
而且,在水里的时候没啥大感觉,等从水里出来,一路上走过来的时候,被晚风一吹,那才叫冷啊,两人一路过来,碰到溪源村的人,大家脸上仿佛都写了几个字
看,这是哪里来的两个大傻子。
夏烈有些好笑,“现在本来早晚就冷,水里就更冷了,山泉山泉,听说过吗,靠山的水都冷,就算是夏天,也是冰凉冰凉的。”
两人被李秀老师灌了一碗姜汤。
姜是夏烈种的老姜,姜味浓浓的,放了多多的红糖都压不住那股腥辣的味道,两人喝完简直差点被这味道熏晕了过去。
不过这姜味重,但是效果却是立竿见影,一碗喝下去,身上瞬间呼啦啦的冒了一身的汗,两人冰凉的手脚顿时就暖和起来了。
“舒坦啊”周常大大咧咧的感叹道。
李秀老师“行了,回去睡觉吧,以后可不能干这种事了啊又不是小孩子了”
徐康和周常自然是小鸡啄米似的点头了。
摸来的螺蛳当夜就放在盆里养着吐沙。
夏烈的异能是木属性异能,只对植物有用,对活物倒是没办法。
不过想到爽口美味的蔬菜,和逊色不少的肉,她心里不免也有些嫌弃,只能想办法怎么样改善这些螺蛳的味道了。
最后,她心里一动,选择往水里放了水草,那是用异能催生的水草,将螺蛳养在里边。
就这么养了大概两天,两天后,盆里的螺蛳基本没有再有泥沙吐出来了,看起来干干净净的。在搓洗之后,就可以下锅了。
因为分量有点多,夏烈没找楚云琛帮忙,而是周常和徐康负责炒的自己要吃,自然是自己弄了。
炒好的螺蛳最后倒上一点啤酒,盖上盖子慢慢的焖,鲜辣咸香的
香味隔都隔不住,不断的从各种缝隙里飘出来,让人忍不住馋得咽口水。
“好香好香啊”
周常闭着眼吸着气,表现准是丢人,“这种乡下土灶焖出来的东西,就是香啊”
徐康从灶头里掏出两个烧得黑乎乎的土豆,不过土豆外皮虽然被烧得黑漆漆的,里边却是完好的。
剥开外皮,立刻露出里边又沙又粉的土豆泥来,吃起来那叫一个香糯可口啊。
徐康和周常吃着烤土豆解馋,徐康突然道“用这个来配螺蛳,肯定很好吃”
周常点头,
在两千的干呼万唤中,螺如师终于收汁焖熟了,等起锅的时候,周常迫不及待的用手捏了一颗在嘴里。
顿时,咸、香、麻、辣,种种极具有冲击性又十分好吃的味道在嘴里爆炸开。
螺蛳这东西,会吃的嘴巴一吸,里边的螺蛳肉就出来了,被吸进了嘴里。
这螺蛳肉真的太嫩了,而且带着一股特别的香气,还没有一点的泥腥味,那叫一个好吃啊,光是一口吸进嘴里,就已经忍不住让人想到它陪酒能有多好吃了。
周常被辣得嘶嘶的抽气,却忍不住又拿了一颗塞在嘴里,含糊不清的道“今天这螺蛳,绝对是我厨艺巅峰了”
两人将一大盆的螺蛳端出去,放下之后,便马不停蹄的去屋里拿他们放在冰箱里冰镇的啤酒。
咕噜噜
冰凉凉的啤酒一倒在一次性塑料杯里,便咕噜噜的冒着气泡,同时边缘因为低温而蒙上一层白雾。
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