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哪知孩子不为所动,还是哭着闹着要吃。
这时江落柔和气的对妇人说道:“这位夫人话说的就不对了,你又没有吃过我煮的猪大肠,凭什么说它难吃。”
说着从锅里捞出一根肥肠切下一小块递给妇人。夫人总要尝过再下定论不是?
那妇人将信将疑的接过卤肥肠。皱着眉头,一脸嫌弃的把卤肥肠塞入自己的口中。
妇人将肥肠放入口中咀嚼片刻,不仅没有那种腥臭苦味,反而口齿留香。
妇人吞下卤肥肠咂巴一下嘴意犹未尽的还想再来一块。
便笑着开口说道:“没想到娘子手艺这么好,如此难以下口之物也做的这般好吃。不知娘子这肥肠几文钱一斤?”
江落柔见妇人问价就开口说道:“15文一斤,不议价。”
妇人一听当即皱眉不乐意的说:“这种在肉摊上没人要的东西,一斤最多5文钱。你就加点儿水煮一煮就敢要15文,抢钱啊你。”
江落柔听到此处也没有了好脾气,略带怒气的对妇人说道:“夫人你这话说的就不对了,什么加水煮一煮的事儿。你嫌贵的话猪肉铺里多的是,你去买一块煮煮就好了。谁不知道这东西收拾起来多费事,我也就是赚个辛苦钱罢了,夫人见谅。”
那妇人见此也不再喊贵了,想要转身离开可实在是拒绝不了卤大肠的味道。便开口说道:“行15文就15文吧,给我来一斤带走。”说着递给江落柔15枚铜钱。
江落柔见铜钱数目不错后,转身拿起漏勺捞起一挂肥肠沥干水分,切成小段放到秤上,称出一斤用油纸包好打好节递给妇人。
送走妇人后,江落柔把加热后的卤大肠全部捞出。在卤肉锅上加入一个篦子,重新将卤大肠放的锅中防止变凉。
没过多久又有许多人闻到卤大肠的香味被吸引过来。当看到锅里煮的东西时,纷纷露出这玩意儿能吃吗?的疑惑表情。
当江落柔把卤大肠送到他们口中时,纷纷露出一副不可思议的表情。尝过卤大肠的人,无一例外的都被它好吃的口感折服,争相购买。
路人甲:“娘子这个肥肠怎么卖。”
江落柔:“15文一斤,不议价。”
路人乙:“娘子,我先来的,先给我来一斤。”说着递出15文钱。
宁子墨接过铜钱开始数数。
江落柔则手脚麻利的称出一斤卤大肠包好递出去。
路人甲见路人乙走后,还没递出自己早就准备好的铜钱笑着说着:“娘子,给我来两斤大肠。正愁晚上请朋友喝酒没有下酒菜呢,这大肠不错刚刚好”说着将铜钱递给宁子墨
江落柔也麻利的称出两斤猪大肠递给男子。
路人乙一个妇人说道:“娘子,给我来3斤卤大肠,你是不知道我家孩子多,全靠夫君一个人扛麻袋养活。家里好久没有见过荤腥,我做饭也就那样孩子们和家里那口子都不喜欢吃。这个既便宜又好吃,还有油水拿来解馋最好不过了。”说罢就将45文钱递给宁子墨。
江落柔闻言称出三斤卤大肠递给妇人,那妇人瞬间停住话匣子,接过江落柔递过来的卤大肠心满意足的离去。
闻着香味而来的人越来越多,可锅中的肥肠已经见底。
众人担心自己买不到卤大肠,都说自己是先到的,不知不觉的推搡起来。
江落柔聒噪的不行,便拿起勺子凶巴巴的说道:“都一个个的拍好对,要不我就不卖了。”
众人一听不卖二字,瞬间老实下来,一个挨着一个的排好队。
江落柔见众人如此实象的排队,便又换上招牌笑容招呼起众人。
不一会儿带来的卤大肠就被抢购一空,买到的人心满意足,没有买到的人则一脸沮丧的问江落柔:“娘子,你明天还卖这个吗?”
江落柔和气的说道:“明天,我还会做卤大肠过来卖,到时候还望大家来捧个场。”
众人纷纷表示明天会早点儿来,并且嘱咐江落柔明天可要多做一点。
江落柔当场表示一定会多做一些的。
听到江落柔的表示,众人这才慢慢散去。
江落柔送走来买卤大肠的众人后,就将空空如也的卤肉锅从炉灶上搬下来放在一旁的角落里,将两大口空锅添好水放到炉灶上烧开,等待着接下来的一波食客。
没过多久码头上做工的人,纷纷下工出来吃饭。
一瞬间江落柔的摊子前面就站满来吃饭的人。
旁边的几个孩子也顿时忙碌起来,宁子城负责烧火,子清负责揽客顺带给众人介绍着价格,子墨则依旧站在江落柔身旁数着小钱钱,宁小柳则帮忙端饭,拿玉米。
昨天来过的食客,坐到桌子旁边用鼻子轻轻一嗅,有一种好闻的肉香味。
便兴致勃勃的问江落柔:“娘子今日是不是又做了其他的吃食,味道如此诱人怎么不拿出来也好让我们尝尝。”
江落柔听到微笑的说:“今天原本卤了一大锅卤肥肠味道还不错,这不刚到这里就被卖光了。”
那位食客略带遗憾的说道:“本来想着可以品尝一二的,那明天娘子可要多做一些也好让我们也尝尝味道。”
在众人的嘱咐声中,很快土豆粉也售卖完毕。
待食客完全散去后,江落柔从案板底下的盆中拿出早上揉好的面团擀成面条,煮好后几人便大口的吃起来。
吃完午饭后,江落柔和几个孩子将一切收拾妥当就坐在那里等待老婆婆的到来。
将泔水倒给老婆婆后,江落柔如法炮制从空间里拿出玉米和生菜。
接着又到几个肉摊买来明天需要的猪肠子,接着又去制作家具的店中买来一桶黑色的油漆和几块方方正正的木板。
就驾着牛车朝家走去,到家以后江落柔在赵氏和宁小柳的帮助下卤出整整两大锅的卤肥肠。
忙完一切后江落柔从匣子里拿出2o文钱送到宁小柳手中,宁小柳推辞不过只好收下。接着江落柔又从锅里捞出一碗肥肠一并让赵氏带回去下饭吃。
送走赵氏母女,江落柔拿来刷子将黑色油漆均匀的刷在几块木板上。
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