韩三千小说

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第111节（第3页）

若倪苏因为私人恩怨针对自己而不同意，那也只会显得她不近人情，贴心人设崩塌。

可于意欢万万没料到，最先拒绝她的人竟会是萧曼如。

萧曼如笑眯眯地道：“欢欢，你这样开朗甜美的女孩，当然要留在我们前厅揽客了。”

她说着，就直接将菜单递给她：“以前都是门面担当司欲上去在马路上揽客，今天这个重要的任务就交给你咯？”

影后话毕，作为副手的倪苏才开口补充：“对，我也觉得这样安排更合理。文颖妹妹性格比较内敛，更适合在后厨，下午我也问过她，她以前做过菜对这方面也有经验。而意欢你活泼外向，应对顾客肯定更得心应手，不过你想学冰粉凉糕，我可以抽空闲的时间教你。”

两人你一言我一语，有理有据地否决了于意欢的提议。

她想到要去镜头最少的餐厅入口喂蚊子，就想再努力争取一二，可对上萧曼如和倪苏锐利的目光，她哽着一口气却一个不字都说不出来。

虽说她手握剧本心知自己最终会留下，但毕竟才初来乍到，公然和店长副店长对着干也不好。

所以即便于意欢再不愿，她也还是保持微笑点了头：“OKOK，那我今晚先试试揽客，如果做得不好大家多多包涵嗷。”

最后，在萧曼如和倪苏的安排之下，厨房和大堂各三人。

李大厨、倪苏和文颖留在厨房，其余人负责外场，其中于意欢要负责拉客。

这样安排，人手其实很充裕，按理说营业时应该比往常更顺利。

然而，节目组安插过来的两位帮工注定不省心。

于意欢从小锻炼，其实英文相当不错，在外揽客时一口流利英语非常加分。但她没有服务意识，并没有亲自送客人下楼进入餐厅，这导致里面都坐满了，她却还在继续往里带人。

结果，她连累赵以宁，要跟她一起上休息的房间多搬一套桌椅下来加桌。

萧曼如一个人顾全厅，随时处在翻车的边缘。

这是她们开业以来都不曾有过的重大失误，这一刻，她终于明白倪苏为什么不喜欢于意欢。

这女孩又爱表现，却又成事不足败事有余。

不过，萧曼如到底有真本事，最后还是扛了下来。

但于意欢还没有消停。

餐厅满客后，也就不需要她再蹲守外面，大厅也已被萧曼如成功控场。她为了不闲下来，为了有更多机会表现，便提出要代替赵以宁跑堂，让她安心在外为客人服务。

其实赵以宁更熟悉传菜的流程，但于意欢这个帮工想要多劳多表现，赵以宁便把机会让给了她。

今夜客满，而且都是被于意欢一窝蜂带进来的，出菜的时间相当紧张，后厨因此忙得晕头转向。

倪苏一见于意欢进来就生出不详的预感，她直接质问：“你怎么进来了？以宁呢，让她进来传菜。”

于意欢自告奋勇：“我来代替以宁姐传，她对外厅应该更熟悉一些。”

倪苏本该再多规劝一句，但话到嘴边忍住了。反正她和萧曼如已有对策，于意欢要演就让她演便是。

“行。”她最后只提醒道，“一定上对桌号，出菜后一定要划单。”

于意欢连声应好。

一开始忙碌的时候她做得不错，还真没上错菜，但她闲下来就开始拖后腿。

于意欢发现传菜时地上不小心弄脏了，便跑去拿来拖把拖地，结果拖完残留的水渍更滑，她再返回厨房时竟打滑摔了一脚。

恰好，这时李大厨在给油泼鱼倒热油。

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