韩三千小说

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第056章 竞争者二（第2页）

「咖喱吗？正好，这也是经常做经常见的料理了，林司星，我们就来比比看，谁做的咖喱会更好吃吧！」

艾斯尔得意地扬起笑眉，作为法国人，最先接触的就是优雅的美食，味道冲击最棒的料理，其中咖喱是不能少接触的对象。

「随你怎么说，到时候可别反被打脸了哦！」

「你....」

「好了，哥哥，我们走吧，别在这大声放词了，等做到再说吧！」

亚蒂抿嘴一笑，感觉林司星也很会说话，现在比赛时间也是开始了，她们可得先去准备了。

「听好了，我等会就会把你打得落花流水，让你知道什么叫做厉害！」

直到那挑衅的家伙消失在眼前，林司星才吐了口浊气。

「你们还不开始吗？要是时间上不够，可会被淘汰的哦，当然，你身边的那个女孩子，我可以保留下来呢，只要做我的女仆就可以！」

室内，就剩下林司星和蓝小绊，爱丽丝主厨此时说的这番话一般是替他们担忧，另一半的目的就是想把蓝小绊当做玩具给收了，口头上说是女仆，其实也就是小绊可爱，很适合做玩具罢了。

这种恶趣味的玩意，也难怪她会想得出，毕竟是远月十杰之一，还是赫赫有名在分支科学美食研究有杰出贡献的美少女。

想要身边多点好玩的也不奇怪，只是那样说法也太令人畏惧了。

「司星....」

蓝小绊一看到爱丽丝那赤红之瞳，虽然大家都是红瞳，可爱丽丝的目光却有种令她害怕的感觉，一下子缩到林司星的身后。

「好了，爱丽丝主厨，我们会合理的利用时间了，谢谢你的提醒，小绊，我们走！」

林司星没有急着挑选食材，因为现场食材足够，主要还是先找好配料。

走在自然风光的深山之中，其实这里开得和乡村差不多，唯独就是比乡村豪华，还有大路，搬运工具，养殖场。

「咖喱为主题吗？小绊，这是你擅长的领域，要不这次我就配合你做好来吧，反正和那个人交手，做助手也可以的。」

总之两人一组，谁做都一样，只要料理上略胜一筹，那就没多大问题了。

「如果司星交给我的话，那也行，我会加油的。」

「那就给你做了，以什么为主食材，你也决定吧！」

林司星摸了摸蓝小绊的小脑袋，两人还在慢悠悠的走在寻找咖喱的配料。

「咖喱是由多种香料调配而成的酱料，一般常见在印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜式，通常和肉类饭一起吃起来才有滋味，而咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，但咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一，所以并不用有样学样，它主要是以姜黄为主料，另加多种香辛料，比如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料，做到其味辛辣带甜，具有一种特别的香气就是完美的咖喱了。」

蓝小绊一边瞧着四周，一边说着，从路边摘下赤红的辣椒，放入篮子里。

「那主食你想到了什么？」

「饭肯定不做了，那我们就用海鲜咖喱煲吧！」

一如既往的选择，海鲜类是蓝小绊的专长，其次做咖喱用海鲜的话，那更加适合她的实力挥。

「也行，反正你是主厨，我只是助手，只要我做好额外的工作配合好你即可！」

林司星的立场是助手，他的工作就是帮助主厨减轻负担，并快完成一切的材料调配，让做的时间上可以减少，更好更快完成料理。

在其他学生的一方面。

「我需要八角，帮我找找八角在那里？」

「我们也需要！」

手忙脚乱的学生们都在极力地到处奔跑寻找咖喱的配料，咖喱本来就是一个即兴的想法，这是爱丽丝专门搞出来的主题。

「面对随时要应变的料理主题，是厨师必须每时每刻都要警惕的，遇到食材上的足够，配料上的缺失，要如何弥补，要怎样去处理，都是厨师要做好的，如果做不好，那想在远月摸爬滚打是不可能的事，即便通过了，以后还是会被淘汰。」

爱丽丝翘着腿，静静的等待着优秀的厨师做出让自己满意的咖喱料理，现在的学生们怕是还在找配料吧！

咖喱的配料多，可以择优选取，并不是所有的咖喱都要齐全，这一点也是厨师应该要明白的，就好比互补品，替代品，作为临场即兴做法，厨师不单要处理好配料方面，还需要做到脑袋保持理智，可以做好恰当的配料。

时间一分一秒的过去，爱丽丝和预估的差不多了，半小时左右就应该有人回来了，半小时寻找食材，一个多小时内做出完美的咖喱，两人一起做，相当于一个人做三个小时的工作量。

这次小组分配对爱丽丝的要求，并没有多少为难，当然，难还是有一点的，临时做的咖喱，可不是随随便便就能做出极致美味的。