韩三千小说

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第077章 传说级的美食一（第2页）

「鸡肉里加入咖喱和调料？能这么做的吗？」

「当然可以了，印度的菜是结合药材和香料制作的朴实简单、做工精细的菜肴，它以咖哩闻名，主要依不同食物来调和多种香料，而马萨拉就是其中一种，加入咖喱既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味，如果是咖喱羊肉、酥炸鲜蔬等，或许较普遍的印度佳肴，但这的咖喱鸡的味道很浓，其中洋葱占有绝对主导的地位，印度咖喱是用它熬成的，菜也是用它炒烩出的，肉类更是用它浸泡的，这道菜都不下十种调料，然后烹调中加入香料和香草为主，带出种种不同的特别香味，而辣的味道就不是最主要的了。」

城一郎风轻云淡地描述着。

「那这一道呢，请告诉我！」

齐双叶捧着一碗海鲜汤，那味道带甜带鲜，喝起来不仅暖化身心，甚至令人有种身在大海中游泳班的感觉。

「那是鱿鱼海鲜汤，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单……」

看着城一郎那丝毫不厌倦地的解释，林司星尝了一口咖喱鸡，那什么印度的特色景象瞬间呈现在脑海里，古堡般的泰姬陵，那也是他从小到大没去过的地方，可吃了这道料理之后，那没有见过的景象居然硬生生描绘出来了。

由此可见，自己眼前的那位厨师究竟有多强，德国美食、印度美食、再到这中国式海鲜汤，如果没有鹏程万里的见识，根本做不出这么多见到没见过的美味。

而且传说中的「修罗」，意外的很温柔细腻，怎么也不像堂岛银之前说的那样，修罗是可怕的意思，不过，厨师的实力可怕，并不能成为修罗吧！

之前听说是联队食戟，以一人的力量打败五十人，从这个角度看去，似乎真的很适合被叫做「修罗」。

不过，尝了他的料理，林司星可以判定，城一郎这个人其实就是一个温柔的男人，只是料理上的天才级别，引来了很多人对他的不满，甚至是人因为贪婪，而不断要求再创高新，可是，料理方面，都是历尽千辛万苦才能钻研出来的，如果一昧追求极致，而不享受过程，那会对料理人造成很大的压力。

如果说现在的林司星可以做多少料理出来，而且还是创新的，他可以说，自己没这个能力，这涉及了个人的钻研和创造，得需要时间、需要钻研。

现在的林司星多多少少明白了堂岛银的叹息，因为城一郎太过厉害，一时间没有往好的方面想，当初才会离开远月。

尽管以前都是那么的不好，可目前看来，城一郎早就已经放下过去的包袱，以最温柔的身份来创造美食，不再追求竞争。

「城一郎，料理做得很有热情了呢！」

堂岛银细细品尝了一番，味道的极致，舒服温暖，一道菜品就能体现出一名厨师的人格和魅力所在，不得不说，这好厉害。

不愧是当年被称为「修罗」、「料理界天才」等等称呼的男人，论实力就已经很可怕了。

哪怕没有想利用这些才能，可他本身就是一种强大的存在。

「那是肯定的，我可是有独生宝贝儿子的男人，特别是他坐上了第一席，只是，回家继承了幸平餐馆又没扬光大。」

城一郎说得一副恨铁不成钢的样子，心里却是欣然接受，没有太大的追求功名利禄，只存在对美食的追求孜孜不倦，那也是很不错的了。

至少，强大不是非常强大，名气适中即可。

「老爸，你太啰嗦了，那可是我们自家的店，为的是乡镇们而打造的特色美食。」

幸平创真白了他一眼，自家老爸整天把活交给自己，他本人却到处流浪，还好意思说自己。

「嘛，你有你的想法，我就不过多干扰了，反正你也是第一席，如果闯荡一下，估计也是家喻户晓的料理界高手了吧！」

每一年，每一届都会有十杰出来，小数部分都是展自家的料理，把店铺搞大名声，唯独幸平餐馆是主张低调，平淡。

「我才不要，我原本意愿就是把幸平餐馆做好来，让它为乡镇服务。」

幸平创真的这番话也感动到了林司星和蓝小绊，都是在自家乡镇都有着餐馆的人，他们来远月的主要目的虽然是食戟王座，可最终目标是令美食镇变得更好，而不是被拆迁改造。

「创真前辈，我们也是来自乡镇的餐馆，来这里目的也是为了继承餐馆，改变家乡的命运，所以我们会以前辈为荣，努力攀登料理界远月的顶峰。」

林司星信誓旦旦地拍了拍胸膛。

「呃呃……加油吧，功夫不负有心人，我相信你是可以的，你可是在早餐料理上，和我当时做欧姆蛋用了异曲同工之处来逆转自己料理，并通过两百份测试。」

在昨天料理上，幸平创真就对林司星那料理的手艺和应变能力大加赞赏，这一次集训，居然还能遇到与自己相似的厨师，可谓难得一遇，从林司星身上看到了未来的料理界。