韩三千小说

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第八十六章 古法烤炉2（第1页）

可奇怪的是，壮壮敲了好长时间的门，都不见人开门。

小果疑惑的想，可能全家是出去了吧，于是让壮壮别敲了，母子两人赶着驴车离开了。

这个时间，他们一家可能也去上集市了吧。

壮壮也有些遗憾，没能见到小易。

小果只能驾车找了另外一家，小果一问有没有月饼模具，老板一听，就带着小果来到了一处放满了模具的地方。

“这就是了，你自己看看要那个”

小果走过去，慢慢从一堆里面挑选着喜欢的图案和文字。

“壮壮，你也来挑一下。”小果叫着壮壮一起来选。

壮壮学着小果，一个个拿起来看，这么看来，里面所有的模具都很精致。

小果选了上面印有花好月圆还有花开富贵，还有几个图案是花朵的模具，壮壮也选了几个自己觉得好看的模具。

两人递给老板，让他给包上，老板接过来，一共十六个模具，一个模具按照两文，小果给了三十二文钱。

放到驴车上，小果赶着驴车来到闹事区，这里好几家铁铺都开在这里，小果随意找了一家，要了自己想要的尺寸铁板，一共要了四块。

给了钱，就向着下一家走去。

烤炉的材料准备齐全了，就剩下买腌咸鸭蛋用的白酒了。

随意在酒铺买了一坛子酒，小心的放到驴车上，让壮壮看着别摔了，壮壮坐着酒旁边，双手环住坛子，点点头，让小果放心吧，自己一定会看好的

小果表示非常相信壮壮。

赶着驴车回来后，时间还早，不过小果也没着急做烤炉，即使壮壮已经急不可耐了。

现在着急的是腌鸭蛋，因为这个怎么也要腌制二十天。

到中秋节正好还有二十三天，小果可要赶紧先把鸭蛋腌上，时间短了，鸭蛋黄不流油。

小果抱着白酒，来到厨房，壮壮跟在后面，“把鸭蛋拿过来。”

壮壮听到小果的话，啊了一声，转身把盛鸭蛋的篮子端到桌子上，小果把白酒放在一边。

“壮壮，烧水吧”

小果把需要的东西准备好，等壮壮烧上水后，小果按照水盐3比1的比例，煮沸至盐融化，然后让壮壮撤掉柴火。

壮壮按照小果的话，把柴火撤到一边，小果拿勺子搅着锅里的盐水，确定里面的盐已经全部融化，把勺子放到一边，就等着它晾凉就好了。

趁着晾凉的功夫，小果带着壮壮检查着鸭蛋表面，如果有带有异物的地方，就用抹布蘸着水，擦干净。

一篮子鸭蛋，估计有四十多个，不过小果不准备都腌上，只准备腌二十五个。

本来咸鸭蛋也就黄好吃，小果真的吃不来蛋白，因为太咸了。

小果找了一个干净的坛子，用抹布在里面擦了一圈，确定好里面是干净的，壮壮在一旁，一手抓着一个鸭蛋，往里面放。

壮壮的小嘴唇紧紧的抿着，生怕把鸭蛋磕破，看到它们平安落下后，才继续放着剩下的。

小果把放鸭蛋的任务交给了壮壮，自己来到盐水那，确定已经晾凉了，然后打开买回来的白酒。

按照和刚加入的盐对比，盐酒1比15的比例，倒上白酒后，看壮壮已经装完鸭蛋，小果走过去抱起来。