韩三千小说

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18蟹粉小笼包（第4页）

如果是之前，孙七巧可能会因为自己不能生孩子这件事，拒绝萧天地，因为她觉得自己配不上这么好的箫天地。

然而现在经历了这么多的事情，特别是听了姜甜枣的劝导之后，孙七巧觉得自己已经开始有些变了。

虽然她还是很胆小，很懦弱，还是畏惧人言，但不管怎么样，她决定试一试。

于是，她微微地点了头，动作轻微，但是却坚定。

大厅里，满溢着那冬枣的香甜味。

而厨房里，则满溢着食物的鲜香。

制作完秃黄油后，还剩下猪皮以及少量的五花肉，姜甜枣决定物尽其用，把这些东西利用起来，制作成蟹粉小笼包。

这蟹粉小笼包的做法，也是她从肖工程师那听说的。据说，如果想要让其鲜美多汁，需要先制作猪皮冻。

在昨天时，姜甜枣便把猪皮切好，洗干净，放入大锅中，加入姜片，料酒等香料，大火烧开，让猪皮变硬，同时也去除了腥味。之后，把猪皮捞起来，刮去皮上的毛以及皮内部的油脂，使得口感不油腻。然后，再把猪皮切丝，放入清水当中熬煮。最后，把猪皮捞起，熬煮的汤汁内含有皮胶含量，将汤汁倒入碗内，盖上放置于室外。到今天时，便凝固成了富有弹性的漂亮乳白色猪皮冻。

姜甜枣先拿来了新鲜磨好的小麦粉，加入温水，揉成了光滑圆润的面团，盖上了湿毛巾，进行醒酵，分成大小统一的剂子，擀成中间厚四面薄的包子皮。

之后，姜甜枣再把小块的五花肉剁碎，顿时肉香四溢。随即再加入之前制作秃黄油时，剥出来的嫩白如玉的蟹肉，放上葱姜蒜，酒，酱油，盐等调料，再加入一个鸡蛋以及剁碎的猪肉冻，用筷子往一个方向进行搅拌，这样蟹粉鲜肉馅就做好了。

然后，将每张包子皮里，放入适量的蟹粉鲜肉馅，沿着皮捏出褶口，姜甜枣手巧，每个包子都捏了十八褶。

最后，把蟹粉小笼包放入蒸锅当中，大火蒸熟。

这蟹粉小笼包一上桌，萧天地就不由地叫了声好。

只见冒着热气的蟹粉小笼包，精致秀气，每个大小一致，个个都有十八褶，透过略微透明的薄皮，隐约还可以看见里面那金黄的蟹粉。

萧天地在姜甜枣的引导下，用筷子慢慢提起了一个蟹粉小笼包，只见底部晃晃荡荡，有饱满的汤汁在流动。

萧天地用嘴轻轻咬开那薄而柔软的皮，吸了口里面的汤汁，顿时一股极致的鲜美浓郁在唇中满溢开来。

接着再把剩下的小笼包，蘸取香醋和姜丝的调料，一口全塞入嘴里，那小笼包内饱满的汤汁，四溢开来，再搭配着紧实浓鲜的蟹肉馅，只觉鲜甜无比，唇齿留香。

“甜枣，你这手艺真是太棒了，我是个粗人。不会说好听的话，但这个真的是我吃过最好吃的东西。”萧天地连连赞叹。

“我的手艺可不算好，孙姐姐的手艺才好呢，不过没事，以后萧大哥肯定有机会吃到孙姐姐的手艺的。”姜甜枣笑道。

孙七巧和萧天地同时抬眼，看向彼此，又同时害羞地低下了头。

刚从厨房里出来的时候，姜甜枣不止闻到了蟹粉小笼包的鲜香味，还闻到了大厅内孙七巧和萧天地之间的甜味。

姜甜枣虽然外表高兴，但却并不说破，她知道孙七巧才刚离婚，心里肯定还需要时间平复。所以就不给他们太大的压力，让他们慢慢展。

但她有预感，这两人绝对能成。

这萧天地离开之后，孙七巧继续帮着姜甜枣赶制棉衣棉被。不过，这一针一线地缝制，确实有些费力。

这时，孙七巧忽然想了起来，自己的那些嫁妆还在吴家呢，这离婚了，不说别的，至少那台缝纫机也得拿回来呀。

姜甜枣便去了吴家，想要拿回那台缝纫机。但刚说明来意，林梅娥却直接把门一关，隔着门骂道“什么嫁妆你怎么不说当初我们给了那么多的彩礼呢想要缝纫机啊，先得把彩礼退给我们”

这孙七巧的嫁妆那么多，林梅娥她才舍不得吐出来呢。

这门忽然一关，差点夹住了姜甜枣的小翘鼻，吓得她赶紧后退，连架都忘了吵。

这次吵架挥失误，好气哦。

姜甜枣回来之后，把这话转给了孙七巧。

孙七巧紧皱了眉头，觉得这吴家确实欺人太甚“他们确实给了彩礼，但我爹娘怕我受委屈，所以就把彩礼和嫁妆一起返还给他们家了，她怎么还好意思提起彩礼呢”

自己家儿子做错了事，还想贪了媳妇的嫁妆简直是太过分了

这吴家母子，看来不教训是不行了

姜甜枣决定，她不仅要帮孙七巧要回所有的嫁妆，还要让他们身败名裂。

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