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第107章 四九城最年轻的万元户（第2页）

见他一副迫不及待的模样，显然对火腿十分感兴趣。

谭雅丽对这个问题也很关心。

这火腿看起来很好存放的样子，而且味道这么好，她想着可以多买一点放在家里，平时做饭就拿一些出来吃。

而且看自家娥子似乎也很喜欢这个味道。

郝向阳笑了笑，随便找了个借口。

“这是我自己用猪肉腌制的。”

听到这话，娄知仁一家子的表情都显得很吃惊。

这肉质腌制得恰到好处。

对火候、时间等的把控需要十分精确。

怕是四九城有名的大厨都做不出来这个，何况这还是郝向阳自己研出来的新品食物。

娄知仁和谭雅丽夫妇对视了一眼，越觉得郝向阳有些让人捉摸不透了。

蛾子要是能和他成婚，以后自己这做父母的就可以不用担心女儿的将来了。

娄晓娥看向郝向阳的目光中，也多了一丝好奇。

会做木匠活就算了，怎么连吃食也有涉猎啊。

娄知仁又本能地用商人眼光去看问题，这东西如果能批量生产，肯定一本万利。

于是连忙问郝向阳：“那你这个能不能批量做?”

郝向阳点点头。

他自己就是这么想的。

来找娄知仁，也是为了能做成这门生意。

接着他说明来意：“其实我这次过来，就是想问问您能不能找到销售渠道。”

听闻能批量生产，娄知仁喜出望外。

只要能够实现批量生产，这门生意就能做大，根本不用愁销量。

不过娄知仁转念一想，这火腿的原料和成本都不是那么容易的事，他很快又冷静下来。

这年头市场严格管控。

郝向阳的火腿主料又是猪肉。

这玩意就算是他自己，没有票也弄不到多少。

想了片刻之后，娄知仁才若有所思地说出他的想法，

“火腿的成本摆在那里，寻常人家也吃不起，走正规市场肯定不行。”

“不过这样品质的食物，倒是能在富绅名流阶层流通。而且需要对产量进行严格把控。”

郝向阳点头，娄知仁对市场和产品的了解远一般人。

对销售渠道的定位也很有一手。

娄知仁脑子里已经开始思考关于火腿销售的一系列问题。

要考虑在富绅名流阶层流通的话，重点除了品质，就是包装，还有定价，需要符合对他们身份的定位。

现在这火腿的品质绝对是优质且高档的，包装问题可以慢慢商定。

于是向郝向阳询问道：“这玩意你打算卖多少钱?”

听到这个提问，郝向阳在心里算了一笔账。

市面上一等肉是o.81元一斤，二等的o.72元一斤，三等的o.63元一斤。

按照八毛钱一斤来计算，一条猪腿二十斤左右，也就是成本大概需要16块钱。

制成火腿后，加上工本费和流通费，所有成本在二十块钱以内差不多可以搞定。

郝向阳略微思索之后回答道：“一条火腿我打算卖8o块钱，您看怎么样?”

听完这个价，谭雅丽和娄晓娥面面相觑。

五倍于实际成本价，已经算是狮子大开口了。

不过娄知仁却觉得这价低了。

他和这个阶层的人打交道最多，也最了解这些人的消费水平。

他们这些富商不缺钱，缺的是能够提升他们生活品质和彰显品味、格调的产品。

既然要走高端路线，自然不能贱卖。