韩三千小说

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第24章 小露身手美味的鹿肉（第1页）

沙洲采购站的工作很清闲，一年四季中，只有冬季采收的月份有点忙。

其他的时间很清闲，隔三个月让飞机喷次农药就行。

唯一有两点不好，一是待在采购站太寂寞了。

另外一点，每年的七八月江水都会涨，会将采购站直接淹没。

因此每年的七八月份，相当于给采购站放长假。

以往夏天长江的水涨得很快，但今年的情况很特殊，直到现在江水还未将采购站淹没。

采购站办公楼是一层的砖瓦房。江水上涨前，站里的工作人员要把家具，全部放到阁楼上。

如果不那样做，九月份回来，只怕睡觉的床都会漂走。

沙洲上蛇虫鼠蚁很多，一般情况下，他们是不大愿意睡地上。

叶城、胡贵等人过去的时候，孙站长正与三位员工，准备着撤离的事情。

“老孙，看我今天带了什么好东西，还不安排人搞点好菜？”

胡贵与孙站长的关系很好，采购站想要过江，必须用到胡贵的渔船。

看见胡贵手中拿着两瓶好酒，老孙的眼睛瞬间亮了起来。

“小胡你的鼻子真灵，你怎么知道我们弄到一头麋鹿。”

孙站长口中的麋鹿，自然是野生的麋鹿。

六七十年代的湖里，生活着大量的麋鹿。

随着人类不停的围湖造田，八十年代后很难看到它们的身影。

胡贵笑着道：“那的确是有口福。今天可不是单纯找你喝酒，还有件事要求到你头上。”

说完从叶城手中将香烟拿过去，递到孙站长手中。

“他是我大哥叶城，烧青砖没柴禾，准备从你这里弄点。”

孙站长看着手中的香烟，他有点为难。如果是把捆好的柴架子给他，万一有人告状，他还有点难办。

经历过前世的叶城，自然明白孙站长的难处。

他伸出手掌道：“孙站长您好，打包好的柴架子我们不要，我们自己打柴架子，自己用船运回去。”

叶城的话让老孙心中一喜。只要不是从他叫的船上弄柴架子，其他的一点问题都没有。

“哈哈……”

老孙出爽朗的笑声，指着胡贵手中的酒道：

“那有什么问题！不过有一点，待会你必须把我陪好。”

老孙嗜酒如命。

他原本在省城造纸厂上班，喝酒误事后被下放到采购站。

叶城等人过去的时候，采购站负责后勤的老吴，正在处理着鹿肉。

不过从他脸上纠结的表情来看，似乎不怎么熟练。

胡贵拍着他的肩膀道：“老吴，让我们来吧！”

在叶城的帮助下，两人像庖丁解牛般，熟练的处理着鹿肉。

与猪肉不同，鹿肉浑身上下几乎没什么肥肉。不仅如此，它的肉质非常嫩。

如果用来做鹿排，味道十分鲜美。

叶城翻了下他们的调料，不愧是国营单位，调料十分丰富。

从胡贵手中接过菜刀，叶城笑着道：“今天让你们吃点不一样的美食。”

叶城用最好的部位，切出八块鹿排。然后又切了很多肉串，与鹿排一起用料酒等腌制起来。

“阿虎阿彪，你们去削八十根木签，待会用来烤肉。”

吩咐完后，叶城又用砖块，搭建了一个两米长的烧烤位。

鹿肉腌制的时候，孙站长给叶城与胡贵了烟。

“小叶你切菜的手法老到，莫非专门练过？”