韩三千小说

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第25章 做手工红薯粉（第2页）

总之，这辈子她永远要比梁歆甜强上一头！

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外婆刘素英离开后。

梁鸿明带着梁哲文上山找柴火。

赵丽华则带着梁歆甜收拾家里的东西。

其他的东西都好说，收起来慢慢吃就行了，唯独这四大麻袋红薯不好处理。

如果早知道母亲和哥哥们也会送这么多的红薯过来，赵丽华就不会买那么多红薯了，而且之前乡亲们送来的都还没吃完呢。

家里一下子又多了几百斤的红薯，怎么处理倒成了个问题，堆在一起，里面太热，要是坏掉就太可惜了。

家家户户家里存放红薯都有个专门的红薯窖，可是现在挖红薯窖也来不及了，等窖挖好，红薯估计都烂的差不多了。

赵丽华愁的不行。

梁歆甜突然想到红薯可以做成红薯粉，这样耐存放，还能偶尔换换口味，就主动跟赵丽华说，这些红薯交给她处理了。

前世她跟外婆在农村的时候，每到挖红薯的季节，外婆都会做很多手工红薯粉留着冬天吃，暖胃。

后来自己做短视频的时候，也拍过手工红薯粉的制作流程，自己动手做的酸辣粉味道一级棒。

关系到粮食和家里的生计，赵丽华自然不敢轻易把这样的大事交给她一个年轻小姑娘。

梁歆甜好说歹说，又说自己是在书上看来的法子，赵丽华这才同意给她两百斤红薯先试一试。

梁歆甜下午就开始做红薯粉。

手工红薯粉步骤很多，先就是给红薯去皮。

他们这边种的都是沙地白瓤红薯，出粉率高，最适合做红薯粉了。

没有刮皮刀，去皮也是一项大工程，母女俩用菜刀和柴刀削了大半个小时，才把皮去完。

然后切成小块，装进桶里，提到磨坊那边磨成粉。

自从闹出自杀这件事后，平时人声鼎沸的磨坊，人也少了许多。

守磨坊的丁老头虽然已经洗掉了磨盘表面的鲜血，但是洗不去大家心里的阴影。

大家都不太敢用那个磨，特别是那些做贼心虚的人，所以一时间它就空了下来。

其他的磨都有人排队用，就它空着。

梁歆甜自然毫不犹豫的直接用这个磨开始磨红薯。

平时大家磨东西都上这个磨坊来，给养驴的丁老头一毛两毛钱，就可以用他的驴磨东西，很方便。

今天丁老头的小毛驴被其他人占用了，一时间腾不出来。

母女俩就自己当驴，轮流换着磨。

一个添加红薯和水，一个推磨，配合的很好。

看到他们出现在磨坊里，大家都仿佛被掐住了喉咙，不敢再大声说话。

只有平时关系还不错的人，有一搭没一搭的跟赵丽华闲聊着。

“丽华，你把红薯磨成粉浆干啥？”

“我也不清楚，甜甜说想做红薯粉。”

“做红薯淀粉哪用的着这么多红薯，这不是浪费嘛！”

赵丽华只得尴尬的笑笑。

他们这里的人所说的红薯淀粉，是勾芡用的红薯粉，炒肉丝的时候起到嫩滑的作用，村里人每年也会做一点，不过做的很少，也就几斤的量，不像赵丽华他们这么大手笔。

一时间，村里又开始谣传赵丽华和梁歆甜分家以后不知天高地厚，浪费粮食的事情。