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二十块钱一个,盛绮觉得不贵,她多买了几个,可以自己用,还可以拿回去送人嘛。
陈列馆这边几乎每个展厅都有将近一千平米,盛绮这一圈走完下来,加上今天上午早熊猫基地暴走的两小时,只觉得腿肚子酸软,准备回酒店躺一躺。
呼,今天的运动量是真的很大了。
盛绮回到酒店快地冲了个澡,然后直接扑倒在床上。
小腿肚子酸胀酸胀的,她十分怀疑自己明天还能起得来床吗
旅行的第三天,盛绮硬是在床上躺到了十点钟才在酒店内吃了个早餐。
拖着酸软的身体,盛绮预订了下午前往锦官城博物馆的门票。
锦官城博物院的规模不大,展厅要比阳城少一些,但同样精华荟萃,光是常设的展厅就有“张大千书画馆”,“藏传佛教文物馆”,“万佛寺石刻馆”,佛教文物偏多。
盛绮虽然对宗教不感兴趣,但不耽误她开开眼界,长长见识。
一个下午将展厅游览完,盛绮这次并没有挑选购买什么文创。
锦官城博物院与杜甫草堂相距不远,只是盛绮从博物院出来已经是将近闭馆时间,隔壁草堂也停止入馆。
由于昨天一日赶两个地方实在太累,盛绮决定接下来的旅途之中自己还是轻松一点,走到哪算哪。
逛了一下午博物院饥肠辘辘,盛绮打开点评软件就近搜索美食。
嘿附近刚好有老妈蹄花
那还等什么走着
对于猪蹄,盛绮谈不上喜欢,也谈不上不喜欢,家里吃的猪蹄多是市场上卤好的,也没有拿猪蹄煲汤的习惯。
老妈和小姨常说,猪蹄里有满满的胶原蛋白,美容养颜,补血益气,这话盛绮不知道真假,她每次顶多吃上几口,便觉得有些肥腻了。
比起正常的卤猪蹄,盛绮倒是吃烤猪蹄更多一些。
听说锦官城最正宗的老妈蹄花是在人民公园,眼前的这一家盛绮也不知道正不正宗,但来了一次总得尝个新鲜。
从前在海城高中,盛绮的母校门口每到晚自习下课就有着夜市小摊一条街,有烤面筋的,有炸鸡柳的,有手抓饼烤冷面,也有烤猪蹄。
大多数的时候,盛绮和同学会一人买一串烤面筋,又或者一人一份烤冷面,只有很偶尔的时候才买上一份烤猪蹄。
烤猪蹄的表面刷了一层浓深的酱汁,又铺洒了黄豆面,辣椒面孜然等调味料,烤的焦焦黄黄,摊主仿佛不要钱一般喷洒着调料随后装进纸袋子里递给盛绮。
那烤猪蹄很好吃的。
外焦而内软,加上浓郁的烧烤料,麻辣带着烧烤香气,滋味十足。
此刻,盛绮的这一份老妈蹄花终于上桌。
汤汁雪白,蹄花宛若飞花,细碎的葱花点缀,还有一碟酱料。
盛绮拿起勺子舀起一勺汤,雪白的蹄花汤入口瞬间滋润了味蕾,醇和而清淡,洗去旅人一身的疲惫。
盛绮再舀一勺,舀起了雪豆,看起来和常吃的芸豆粒十分相像,吃进嘴里绵绵软软的,带着清甜的回甘。
一口汤,一口雪豆,此刻盛绮终于把目光凝视在占据了大半个碗的蹄花上去。
蹄花晶莹雪白,几乎是让人不忍心破坏这一份美好。
盛绮小心地夹起一块蹄花送入口中,莹润软糯尽入口中,口味清淡,并不会觉得肥腻。
她又喝了一口汤,紧接着筷子又撕下一块皮肉,目光锁定在一旁的蘸碟上。
当雪白丰腴的蹄花遇见红油蘸碟,好似那金风玉露一相逢,清淡与浓郁,轻盈与厚重的碰撞,早已胜过人间无数。
将蹄花啃得个干净,雪豆吃完,一碗蹄花喝到见底,盛绮摸着自己鼓起的小肚子,出一声满足的喟叹。
这一顿蹄花汤,吃得那叫一个舒服,给个神仙都不换请牢记收藏,&1t;
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