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待她們吃得差不多了，柳管事開口道：「我有一言，不知當?講不當?講。」
許欣抬頭，發現柳管事的臉上儘是擔憂的神色。
這些天?和柳管事共事的過?程中，許欣發現此人很?是不錯，處事妥帖又不愛多話?，此時他突然面露難色，莫非是自己幾人行為有何不對之處？
她趕緊應聲道：「柳管事但?說無妨。」
柳管事的臉上浮起憂慮：「幾位娘子為這些流民提供食宿本是好心之舉，只是這白粥配饅頭花銷並不小，若是長期供應，怕也花費巨大。」
「若是做慈善，每日有粥飽腹即可?，饅頭或可?省去。」
「若讓他們養成了習慣，屆時因花費過?大難以供上饅頭，只怕這些流民反而因此生怨。」
話?說到這裡，許欣幾人明白了柳管事的好心。
雖然為了縮減成本，她們是自己買了雜糧，雇趙嬸做的饅頭。
但?隨著人數增加，每天?兩個饅頭依舊要花掉不少的錢，以她們的積蓄來說，確實維持不了太長時間。
柳管事看幾人陷入沉默，以為自己的話?見了效，擔心幾人因此太過?焦慮，他又補充道：「幾位娘子年紀尚淺，一片善心讓人欽佩，只是這好事向來難做，如今花銷尚小，調整還是來得及的。」
不料，坐在對面的許欣卻突然笑了出來：「多謝柳管事費心了，不過?我們不是做慈善，而是在做生意。」
「做生意？」柳管事納悶道。
「對！做生意，他們是我們招的員工。」
「這些粥和饅頭都是從?他們未來的工錢里預支的。」
許欣話?音剛落，就看見柳管事驚得嘴巴忘了合攏，他看許欣的眼神從?看「善良聖母」變成了看「無良地主」。
看來，他還是看走眼了啊，本以為許欣她們太過?單純，可?能會在流民一事上栽跟頭，現在看來，誰栽跟頭還不一定呢。
半晌，柳管事終於整理好自己的表情?，他朝許欣幾人舉了舉杯，人不可?貌相，是他淺薄了。
許欣也敬了柳管事一杯茶，柳管事說出這番話?出發點絕對是為她們好，她們得承這份情?。
……
許欣幾人早就想清楚了，靠自己的積蓄養著流民是不可?能的。
只有食品加工廠早點運轉起來，才是真正的解決之道。
所?以，第二天?，李雨雲就起了個大早，為自己上午的糕點教學做準備。
她們討論出的第一批主打產品是「奶香蘇打餅乾」和「香蔥蘇打餅乾」。
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