韩三千小说

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第四十一章 佛跳墙（第2页）

林月揭开坛子的盖子，一股浓郁醉人的香气瞬间浸满整个屋子，缓缓的向外飘散而去。

“大侄女，这是做的什么好吃的，怎么这么香，都把我的馋虫都勾出来了。”

郭明朗本来就是个富商，这些年走南闯北，什么山珍海味没有吃过，因此他说这话含金量有多高，大家心里都有数。

“咦，这是什么？酒坛子，用酒坛子做菜也是别具一格，还是第一次见，难道这菜要用到酒吗？”

郭明朗看着已经揭开盖子的酒坛，好奇的上前，可惜坛子太深，黑黢黢的，半点都看不见。

“桌子上的菜都是即将要卖出的干海鲜做的，这一道叫佛跳墙，用了很多材料做成。”

“佛跳墙，好奇怪的名字？”

“这名字有什么由来吗？”

“用了什么食材？”

众人对于用坛子装着的神秘菜肴都很感兴趣。

“关于佛跳墙的由来，有一句诗：启坛荤香飘四邻，佛稳弃禅跳墙来。”

“妙哉，这句诗如果用在我们干海鲜的销售上，我们的海货很快就可以打开销路，也许到时候我们村子的人还忙不过过来，就是他们求着我们卖了，商家自己都主动上门。”

郭明朗的富不是白做的，生意经随时都在脑子里，什么事儿都能想到做生意经上。

“这道菜里面我用了海参、鲍鱼、鱼胶、海贝、野鸡、蘑菇，用酒佐料慢炖了一个时辰，当然除了野鸡之外都是我们晒的干货，其实有条件，我们还可以往里面添加鱼翅、火腿、竹笋等。

不过这道菜做法繁复，我用三天的时间准备，也堪堪做了这两坛子，不过对于爱吃的饕餮来说等待也是一种享受。”

林月一边说着，一边拿专门制作的勺子，舀了一勺出来。

金黄的液体，浓稠而香气四溢。

细细品尝，味道由淡到浓，由浓到香，由香到鲜，层层叠叠，回味无穷。

众人看着郭明朗的陶醉的表情哈喇子都快流出来了，都眼巴巴的看着林月。

“大家都来齐了，都请坐，这是我用我们要卖的干海鲜做出的菜，你们尝尝好吃不好吃，也好在心中有个底。”

众人闻着香味十足的菜，心里嘀咕，乖乖，这难道不好吃吗？

因此饭桌上只有咀嚼、筷子碰撞的声音，大家都在努力的干饭，生怕自己说话浪费时间少吃了一点点。

饭后，林月拿出咸鱼干和消食茶摆在众人的面前。

“大侄女，我们已经吃撑了，饭后小食就不用了吧！”

林宏远闻着咸鱼特有的臭味皱着眉头，有些不悦，刚刚才吃了美味的饭菜，这个臭东西闻起来令人作呕。

“大伯，这是咸鱼干，其实咸鱼才是我们售卖的大头。有钱人整个大乾说白了就那些人，他们的购买力还是的，其实咸鱼干才是我们赚钱的大头。

这个大乾起码有五千万贫民百姓，他们一年到头都很少吃肉，我们咸鱼定价可以低一点，在五个铜板一斤，相比较猪肉动辄就是几十文一斤已经很便宜了。”

“薄利多销，这确实是个好法子，如果以后我们在附近收海鱼，即便是有人注意到我们卖咸鱼，低廉的价格也不会引人注目，同时也可以给高档海货打掩护。

不错，不错，林月大侄女，是个做生意的苗子，要不你以后跟着叔，保证你赚大钱。”