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咕噜咕噜!
堂弟堂妹们集体产生反应!
拨开之后,香气更加浓郁,露出焦黄、冒油的烤鸡。
方德华扯下两鸡腿,小学僧每人一个。
大鸡翅分成两段,初中生每人一段。
去掉鸡屁股后,方德华率先上手撕鸡,扯下一条鸡脯肉,不顾滚烫一口塞完。
味道果然至美!嫩滑鲜香!
窑鸡,名不虚传!
2个18岁成人,4个初中生,2个小学生,不到十分钟,就消灭大半只鸡。
剩下的那点,是给大人们尝尝味道。
嗦着手指的堂弟堂妹们又将目光投向烤鱼。
同样的秘料、同样的烤法,想必也是同样的好吃!
不过方德华没有挖出来,而是让它们在里面继续保温。
这是晚上的一道菜。
等方兴伟过来后,跨年晚宴正式开始!
这是方德华专门让方兴国去将人请过来。
无它,唯厨艺尔!
在大厨的精心亨饪下,一顿大餐顺利摆上桌子。
白切鸡
韭菜鸡杂
鲫鱼豆腐汤
煎鲫鱼(今天鲫鱼收获比较多)
烤鱼(窑草鱼)
豌豆尖
辣椒五花肉
大人一桌,小孩一桌。
有个亲戚是大厨就是这么一个体验!
每次都能品尝到美味!
吃完之后即开始烧烤。
先垫几块红砖,再用红砖围起,放入木炭,上面放上铁丝网。
旁边搬两个桌子,大桌上摆着烧烤的食物,小桌放着蘸料。
等碳火通红,放入烤串滋滋作响,蘸上佐料,撒上孜然、辣椒粉,就是十分饱也能再多吃几串!
方德华偏爱牛肉七彩泡椒串,一连吃了好几串。
烧烤这技能,只要多烧烤几次,就能掌握其中关要。
随着烟火味遥遥散去,众人也吃得满嘴流油。
只有燕子早早吃撑,眼巴巴的看着一串串美味进入他人的肚子里。
“德华,我第一次吃到那么好吃的东西。没想到窑鸡也有如此美味!”
瘫坐在椅子上的陈永满满足的看着星空,真想此刻是永远。
“主要还是大料调得好。等伱以后吃多了,就会发觉再品尝不到当初的滋味。”
方德华认真回答好友,转头就喊人:“燕子,过来。”
将她抱上大腿问:“燕子学会唱什么歌了?唱一首给大哥听,好不好?”
燕子用夹子音回答:“我会唱《落雨大》!”
落雨大,水浸街
阿哥担柴上街卖
阿嫂出街着花鞋
……
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