手机浏览器扫描二维码访问
0020炒茶构想（第2页）
“我今天说书太忙，一时忘记了。”朱铭解释道。
朱国祥忍不住吐槽：“你讲《西游记》就直接讲，乱七八糟说一堆干嘛？说我出海经商就算了，还说我去过女儿国，说我在蓬莱仙岛遇到神仙。”
朱铭一本正经道：“抬高您老的身份啊。一来可以冲淡绯闻，二来给你革新农业造势。你的那些农业技术，甚至包括红薯和玉米，都可以说是仙人授予的。村民愚昧，讲再多都没用，他们更愿相信仙人授法。”
朱国祥仔细琢磨，居然点头说：“也对，这样做事更方便。”
朱铭突然问：“沈娘子泡的茶，你喝了吗？”
“喝了，苦味还能接受，涩味太重就受不了。”朱国祥评价道。
朱铭问道：“你们农学院，有没有茶叶专业？”
“有茶叶系。”朱国祥说。
朱铭追问：“你对宋茶了解多少？”
“不太了解，只跟同事谈起过，”朱国祥仔细回忆道，“蒸茶在明代就淘汰了，新中国为了出口创汇，才重新启用蒸茶法，主要出口到日本、前苏联和俄罗斯。由于市场规模太小，蒸茶在国内一直不成气候。”
朱铭说道：“我也不好意思问沈娘子，是不是所有宋茶都这味道。但通过古书描述，似乎宋茶不加糖也是清香的。”
朱国祥却正好知道：“技术原因造成的。现代蒸茶技术革新过，使用科学手段，涩味大大降低，宋茶就没这种水平。我们院的茶叶系，就曾参与过技术革新，当时我还只是副教授。听同事说，宋茶也分档次。低档的就是这种散茶，卖给平民百姓喝。高档茶叶工序复杂，价格呈几何倍上升，能够完全去除涩味。”
朱铭琢磨道：“也就是说，炒茶代替蒸茶，是茶叶走向大众化的一个过程。让没有涩味的茶叶，价格变得低廉，且更容易制作，不再是富贵人家的专用品。”
“炒茶还能节省采茶时候的劳动力。”朱国祥补充道。
朱铭问道：“采茶环节也不一样？”
朱国祥说：“制茶工艺不同嘛。宋代采茶，上午九点之前就收工，要的就是茶芽带着露水。后来采茶，九点才开始干活，因为带露水的茶叶，炒制的时候会烧尖。如此一来，宋茶的采茶时间就更短，需要投入更多的采茶工。”
朱铭猛拍巴掌：“我算明白了，为啥宋诗里描述采茶场景，动辄几百上千人一起出动。而这汉中山区，由于底层茶户的逃亡，导致采茶人手不够，一些茶场主不得不缩小规模，甚至负担不起重税而荒废茶山。”
关于宋茶，朱国祥也只晓得这些，毕竟他并非专业人士。
其实还有更多细节差异，比如蒸茶采摘时用指甲掐，而炒茶采摘时用手指掰。
宋代的顶尖茶叶，必须在朝阳升起之前采摘。
太阳升起之后到九点，时间越往后，茶叶品质就越低。八九点钟采摘的茶叶，只能用来做廉价散茶，根本进不了富人家的茶盏。
因此，采茶要按时间一拨一拨来。
趁着日头还没升起，赶紧采摘极品茶芽。第二拨采稍次的，也可以做中高档茶叶。第三拨采最次的，做成散茶卖给老百姓。
朱铭心里生出个想法，在这汉水流域，恐怕荒废的茶山不少。
等自己站稳了脚跟，有了钱财和人脉关系，就可以去占那些无主茶山。然后，研究出炒茶工艺，不说取代高档茶叶，至少能够攻克散茶市场。
“朱院长，你懂炒茶吗？”朱铭问道。
朱国祥摇头：“不懂。”
朱铭说：“我只看过炒茶视频，都是些网红的，大致流程还记得，但其中诀窍完全不清楚。用料，火候，时间，这些一概不知，还得慢慢自行摸索。”
“先种地吧，”朱国祥说，“就算我们有了茶山，也没那么多茶工，山区人口太少了。”
朱铭说：“陕西战乱就有人了，大量百姓逃到汉中地区。可惜要等太久，还有十多年时间，还不如我们革新农业，提高粮食产量就能增加人口。”
既然决定把汉中作为根据地，那么茶叶必须重视起来。
这玩意儿属于战略物资，不仅可以获得充裕资金，还能拿去跟少数民族交换战马。
八零娇娇二婚被嫌，洞房后真香了
双洁年代八零无重生无穿越江玉妍长得乖巧清绝，嫁给了青梅竹马，结果却在洞房时惨遭抛弃，一夜之间谣言四起，均称她不检点，她百口莫辩，然而一次意外嫁给了有着茶园茶厂的邵江野。起初，邵江野回来时得知父亲私自替他娶了妻子，还称江玉妍是个黄花大闺女的言论时，他轻嗤道黄花大闺女？我来的路上都听说了，就因为她不检点，人家才在洞房的时候不顾脸面不愿意的，老子是穷的揭不开锅了，还是蹲过牢有残疾，你给我找个这样的？哪来的给赶哪去，不然要让我见了她，捶也得给她捶走了。后来，邵江野见到给他送饭的江玉妍第一眼，他目光在她俏脸上梭巡，喉结轻滚，勾了勾唇道你哪个？江玉妍就你要锤的那个。八零娇娇二婚被嫌，洞房后真香了...
夜泳
阗资是所有人的白月光，温柔，清醒，唯一的缺点就是太难追。胡笳深以为然，所以她跳过步骤，直接强上了他。后来阗资常问她是否爱他，她说当然不爱。他停顿两秒，在她身下更卖力顶弄。那这样会喜欢我一点么？...
冰与火之魔山
一个理工男穿越到冰与火的世界，成为了七国最恶的凶人人称魔山的格雷果克里冈。魔山残暴与恐怖的代名词。...
综影视：从莲花楼开始
简介关于综影视从莲花楼开始易欢从未想到自己有朝一日会穿越进影视剧中，生平最见不得有情人终不能成眷属的她在绑定了拯救意难平系统后，觉得自己大展拳脚的机会来她将穿越每个留有意难平的世界，去改写那些让人留有遗憾的结局。世界莲花楼—李莲花（已完结）长相思—相柳（已完结）苍兰诀x云之羽—长珩仙君宫远徵（完结）星汉灿烂—袁善见（完结）为有暗香来—华浅x仲溪午（完结）香蜜沉沉烬如霜—易欢x润玉（完结）宁安如梦—易欢x燕临（连载中）后续世界加载中...
主母重生，每天忙给渣夫全家挖坟
简介关于主母重生，每天忙给渣夫全家挖坟（嘴甜心狠疯批主母x纨绔纯情竹马王爷x男主暗恋成真x前夫全家火葬场）卫知韫出身名门，大婚前夕，未婚夫被大水冲走，尸骨无存，她抱着牌位嫁入孟府。守寡十年，侍奉瘫痪在床的婆婆，养活孟府上下二十几口人，卫知韫操劳半生，将孟府振兴于式微之后，只愿黄泉之下的夫君能够安心。后来她病倒了。婆婆为她送上一碗毒药死去十年的夫君竟忽然归来，长剑刺入她的心口。她才知道，十年光阴与情爱皆错付，他早已在外与旁人生儿育女，如今孟府繁华，他便带着新人归来，要她这个故人让出正妻之位。她死不瞑目。重活一世，卫知韫只为复仇。日渐衰落的孟府，在卫知韫手中，逐渐兴起，受人瞩目。失踪多年的孟珩忽然归来，要与卫知韫再续前缘。然而珩二爷，这是陛下亲赐和离书，你我已不再是夫妻。孟府一切都在我名下，包括你家人所住的这座宅院，新的府邸匾额待会儿便送来，请你们尽快搬走。被休弃的珩二爷，痛彻心扉。与之同时，大启朝最嚣张纨绔仿佛不懂情爱的宁王殿下，身旁终于有了美人相伴，这美人正是昔日孟府小寡妇。世人皆不能理解堂堂殿下娶个寡妇是什么感觉？宁王殿下不怒只笑世间最美好的四个字，便是暗恋成真。...
港岛漫画大师
简介关于港岛漫画大师李万年百科人物评价黄玉朗年仔是我的一生之敌，也是我永远的老师。鸟山鸣我感觉我一直都活在李桑的阴影中。斯坦李我很荣幸，能够与李并称东西双李，但他才是真正的漫画大师。网友评论坑王请填坑！万岁爷，才凌晨两点，你还有多少漫画没画，你怎么睡得着的？孙子，请将死神龙珠海贼王的大结局烧给我，不然我死不瞑目！...