韩三千小说

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第93章 大展身手（第2页）

“既然是以素菜为主，那我就随便挑几样蔬菜吧。”

纪云棠始终坚信，只要手艺好，蔬菜做出来会比肉类还要好吃。

她目光扫过货架，依次拿了十个大土豆，两斤秋葵，两斤蘑菇，一斤豆角，五根胡萝卜，六根大葱和七个鸡蛋。

纪云棠负责选，桃枝和铃兰负责拿篮子装。

刘管事看着她们，只觉得奇怪，宫闱宴上来的人，都是有地位有身份的，更别提皇上皇后和各位王爷都在场。

这些人谁没有吃过好东西，怕是大鱼大肉，熊掌鹿肉他们都吃腻了，谁又会喜欢吃这些寻常的蔬菜？

夜王妃她还专门避开那些名贵的肉类，也不知道她咋想的？

骆轻歌手里也提了一个篮子，里面装着七个鸡蛋，她问:“三嫂，咱们五十多个人呢，这几个鸡蛋就够了吗？”

“这就算一人一口，好像也不够分啊，我怕待会又有人要说你小气。”

纪云棠红唇微勾，她伸手从货架上拿了几个红椒和青椒，才满不在乎的开口。

“轻歌，你忘了这只是我的才艺展示了？”

“吃东西的精髓不在于撑，我这么做并不是要让她们吃饱，而是让她们明白，哪怕是寻常的蔬菜，做出来也会比肉类好吃，这不正印证了皇上刚刚下达的旨意吗？”

骆轻歌这才恍然大悟，“原来如此，但蔬菜真的会比肉好吃吗？”

她有些不相信。

蔬菜和肉相比，价值差明显不同，一斤肉都能买十几斤蔬菜了。

而且喝酒吃肉，已经是东辰国众多人心里挥之不去的口头禅了。

要是变成喝酒吃素，那就会变得索然无味，少了很多乐趣。

纪云棠笑着点头，“会啊，这就考验厨师的手艺了。”

她看了一眼三个人篮子里的东西，开口道:“好了，东西都准备的差不多了，我们出去吧。”

去了御膳房，桃枝负责给土豆削皮，铃兰负责择菜和洗菜，骆轻歌负责打鸡蛋，纪云棠则负责切菜。

至于烧火，那就是刘管事的活了。

一切进行的都是那么井然有序。

纪云棠将土豆切成丝，泡水里去淀粉，在锅里倒油，用干辣椒和蒜炒香，然后将土豆丝倒进锅里，加入青椒，醋，糖，盐……

古代的调料品不全，做出来的东西味道就会差上很多，她又趁其他人不注意，偷偷从空间里拿出了耗油，生抽，鸡精等调味品，放进了锅里。

炒了几分钟后，就出锅了，五个土豆直接分成了十盘菜。

另外的五个土豆，纪云棠将其切成了块，准备做个土豆烧豆角。

她将食材都倒进锅里后，加调料和水慢慢的闷着，又在另一个锅里做了一道胡萝卜炒香菇。