韩三千小说

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第60章 做菜（第2页）

萧七月当作没听到，他要做的是炒菜，这个时代还没有人会做，不进厨房谁教陈文佳？

陈文佳此刻刚从菜园子里回来，她手里提着几把大青菜和三个大白萝卜。

在她身后，跟着萧重信和萧念恩。

兄妹俩提着个小桶，里面有前两天他们去捞的小鱼。

现在萧七月家有一大家子要吃饭。

即便张五四拿了不少猎物来，陈文佳还是不敢每顿都做肉的，不然可能不到过年，肉就吃完了。

今天没有肉，又不好在亲家老爷一家面前失了面子，于是她便同意了萧重信兄妹的提议，在菜里放几条小鱼提鲜。

见到萧七月提这肉走过来，陈文佳高兴的和他打招呼：“萧大哥，你们去县城回来了？”

萧七月笑着点头。

“今晚我教你做道菜，保准你们都喜欢吃。”

说完看到萧重信小桶里的鱼后，又改口道：“教你做两道。”

陈文佳怀疑的看向萧七月，“萧大哥你会做菜？”

萧七月就笑了起来：“试试就知道了。”

陈文佳就赶紧摇头：“君子远庖厨，萧大哥你怎么能做饭呢？你想吃什么告诉我就行。”

萧七月可不信这一套，再说了，他现在又不是读书人，管这些做什么。

“我这是教你，等教会你了，以后自然是你来做。”

陈文佳继续质疑，她什么时候做饭都要萧大哥来教了，要教不也是她教萧大哥吗？

不过萧七月没有给她争辩的机会，他叫两个孩子去洗菜，小鱼也要再换清水。

好在他们已经捞上来好几天了，一直是用清水养着的，土味应该不会很重。

家里没有锅，只有土制的砂锅，但这难不倒萧七月，沙锅不也能炒菜吗？只是古代的人不知道用油炒而已。

确切的说他们很舍不得把肥肉浪费掉，得整坨整坨的吃才有味道。

陈文佳帮着洗好肉和菜后，就见萧七月把肥肉丢到沙锅里一直熬，还不放水，她的心不由得提了起来。

再看下去心就慌了，萧大哥不出手则已，一出手就浪费了那么多值钱的肥肉，怎么能不叫她心疼呢？

可无论她怎么劝，萧七月都不为所动，任由那些肥肉变成金黄色的一小点，他这才将那些剩下的捞起来。

陈文佳欲哭无泪，只有这么一点了，就算能吃，大多也浪费了。

萧七月见她心疼的样子，用手揉了揉她的头。

“别这幅表情，一下有你好吃的。”

说完，他便把那些小鱼全控水后倒入了沙锅，然后迅盖上锅盖。

这些小鱼太小了，小到根本不需要挖去内脏这一步骤。

萧七月知道，这样直接吃会有些苦，但他也没心思一条一条的去掏，反正小时候他也这么吃的，只不过熟练以后他能在嘴里将就肉和内脏分开，然后将内脏部分吐出来，就像嗑瓜子一样。