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第一百零一章 官官相护（第2页）

如今如果他再将这配比方案暴露在众人面前，那岂不是要将墨倾的心血拱手让人？

想到此处，陈大虎摇头拒绝道：“这五种粮食的配比乃是机密中的机密，此事恕我不能从命，请钦差大人不要为难草民！”

“你一边说这五粮液的酿酒配方乃是你朋友研究出来的，一边又不愿意透露五粮液的五种粮食配方。”

“正话反话都让你一人说尽，你让本官如何信你？”

“大人，你……”

陈大虎被格日勒问的哑口无言，本来还想争辩，却听门外突然传来了一阵脚步声：“钦差大人不过是想知道五粮液的配比方案而已，这有什么大不了的，既然您想知道，那就让我亲自告诉您！”

“五粮液中共选用大米，糯米，高粱，小麦，绿豆五种粮食。”

“其中大米主口感，加入大米为的是让五粮液的口感变得绵柔，所以在这五种粮食中大米占比最少，只有其中一成。”

“至于加入糯米，则是为了让五粮液的口感变得干冽而不辣口，但是为了让五粮液不变的甜腻，所以糯米的配比也要少出许多，只占其中两成。”

“加入高粱是为了增加五粮液中的烈性，同时也是为了提高五粮液的度数，实不相瞒，我之前酿造烧刀子时所用的原料也是我从大辽国买进的高粱。”

“因为高粱价格偏低，所以我在其中加入了三成。”

“至于小麦和绿豆，加入这两种粮食，不过是为了综合前面三种粮食可能产生的涩口感，同时也是为了起到和南汾中的桂花同样的提香作用，所以这两种粮食在五粮液中各占两成。”

“五种粮食共占十成，可是五种粮食的配比却不是平均。”

“这就像手有五指，可长短不同一般，这五根手指不需长短平齐，便能挥出各自的作用所在，而这五粮液中的五种粮食便也是这样的作用！”

脚步声由远及近，一名身穿黑色长袍，头戴斗笠的青年出现在了大堂之上。

听到青年的这番侃侃而谈，在场的几位评委纷纷点头，并对青年投来了欣赏的目光。

坐在主位的格日勒，脸上浮现出了一丝笑容：“能对这五种粮食的配比如此熟悉，莫非你就是酿造烧刀子的酿酒师？”

“没错，草民墨倾，参见钦差大人！”

墨倾跪倒在地，同时伸手摘下了脸上的斗笠。

等看清墨倾的面容之后，格日勒有些感慨的说道：“我本以为能酿出这种酒的应该是一位上了年纪的酿酒师，却没想到阁下竟然如此年轻，看来的确是自古英雄出少年啊！”

“哪里哪里，大人谬赞了！”

“只是敢问大人，我这五粮液能否入围？”

“如果你没有罪状在身，那这登州的酒商便非你莫属。”

“只不过你的身上现在还有多桩罪状，在你入围之前，我还要将你擒住，打入天牢！”

格日勒话音未落，便有十数名兵丁一起涌上堂来。

见此情景，陈大虎也从椅子上站了起来。

他作势要与那群兵丁反抗，但却被墨倾伸手阻拦：“大人，您刚刚不是问我这五粮液究竟是选用何种原料酿造而成的吗？”

“我已经将五种粮食的主料告诉您了，难道您就不想知道我是用什么水酿的酒吗？”

格日勒闻言面露微笑：“嗯？难道这酿酒的水还有讲究不成？”

“当然有了，我酿酒用的不仅是翠屏山上的山泉水，里面同时还夹杂着我墨倾的一番心血！”

“我当初受曹雪岩栽赃加害，不得已落草为寇，为了此事，我不仅失去了所有的生意，甚至连妻子都差点重伤而死。”

“为了这五粮液的配方，我已经将心血彻底熬干，如今我将这五粮液的配方公诸于世，为的就是能让这酿酒配方不至于失传。”

“至于墨某，不过是烂命一条，如果大人能为我伸冤，那我便为您提供证据。”

“可如果您要与那贪官黄奎安官官相护，那我今日也就认下命来，任凭大人落！”

说到此处，墨倾也从地上站了起来。

但是他这次并未反抗，而是坦然的等待着那群官兵的抓捕。

见他这副作派，曹雪岩立刻开口说道：“大人，他已经伏法认罪了，您还不赶快派人将他拿下！”

见曹雪岩的大呼小叫，格日勒眉头微蹙，转头看向了他：“曹老板，你是在教本官怎么审案吗？”