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别人承保食堂,利润也不会高,如果恋恋选的食材出成本,等于是给李哥带来负担。
李源看了一下菜单。
他核算一下成本,就一道菜有点问题。
牛肉海带豆腐汤的牛肉,出预算了。
如果用牛肉的话,确实出太多成本,他更换成了牛骨,其他菜式李源都很满意。
尤其是那道咸蛋黄蒸肉饼,因为是蒸菜,不需要额外添加油,符合“少油”的“硬性规则”。
恋恋的肉饼配料里还有香菇碎、马蹄碎增加口感,光想一下,滑嫩嫩的肉饼带着汤汁,软糯好入口,又因为添加的香菇碎、马蹄碎有口感,实在是一道下饭好菜。
有营养,又不油腻,完全符合老领导当年定下来的“硬性要求”。
牛骨海带豆腐汤也是个好东西,牛骨补钙,厂里老师傅多,年纪大了钙就容易流失。
豆腐和海带也是清淡易消化的食材,非常适合老人食用,也适合脾胃较虚的残疾人师父。
“别说,恋恋这菜单,设计的真不错,这几天趁着你们在,我要多和你们学两招,争取让食堂的剩菜率每天都像今天一样这么低。”李源小声感慨地说。
许是爱面子,李源说之前还四处看看,生怕被员工听到了似的。
观看直播的观众们,见承包食堂的李老板终于“妥协”,也纷纷对李源有所改观
港真,恋恋和哥哥刚到食堂,我以为李老板是个坏人,吵架吵得好凶哇,没想到李老板是个真性情的汉子,为我的刻板印象大声说对不起,向李老板道歉
我也,一开始认为李老板人很固执,做一手难吃的菜还耳根子硬,不愿意改进。现在才知道,李老板是为了照顾厂里的老师傅和残障师傅
呜呜呜,有点感动怎么回事
李老师是为了保证食品安全呀,每道菜做好了,我都看到他拍照留样,还标注了时间,听一个阿姨说留样过4时呢,真是个很认真做事的人。
平凡的普通人,有自己的坚持。
刚才看到,食堂里好多聋哑糕团师傅,还有腿脚不方便的,没想到这个糕团厂是福利企业
这么好的糕团厂,真的很想支持一下,但是根本找不到购买方式啊,代购都没有。
那天看恋恋吃了各种糕团,好香好香啊,可馋死我了,一人血书球球太阳花糕团厂在某宝开店
食堂后厨。
李源从来不看直播,每天工作强度大,忙得回到宿舍倒头就睡。
他唯一担心的,是厂子因为效益太差,干不下去倒闭了,其他也没啥可担心的。
“看来,去采买还真要带上小恋恋,她这画得和鬼画符一样,也就你能看得懂。”
李源瞅了一眼楚森手里的“菜单”,嘴角抽搐。
“她是我家小领导,去哪儿都要带着。”楚森笑笑,有点骄傲地说。
李源说道“行,那我们准备出,你俩在后厨等我,我安排一下剩下的工作把车开出来。”
做事向来风风火火的李源,说完后就扯着嗓子安排工作去了。
楚森看看窗外,猛烈的太阳,一想到李哥有车带着他和恋恋去采买,放心了不少。
太阳花糕团厂,员工食堂后厨后门。
等李源的时候,楚森顺手扣了一定遮阳帽在小家伙头顶。
以防万一,他出门前在随身背包里放了一顶折叠遮阳帽。
“唔,好热哇。”恋恋把帽子摘下来,当扇子一样扇风。
她给自己扇一下,给哥哥扇两下,再给自己扇一下,哥哥扇两下。
“拿过来,我帮你扇。”楚森想把恋恋的小帽子拿过来。
“我给哥哥扇,哥哥都流汗了。”恋恋摇摇头,更卖力地给哥哥扇风。
小家伙一边扇风,一边探着小脑袋四处张望“哥哥,我们怎么去菜市场呀”
“李叔叔说他开车带我们去。”楚森趁机把帽子拿在手里,替小家伙扇风,也探头往外看。
“坐车车去那我们可以打开窗户,可以吹风,就不热了”小家伙扬起粉扑扑的小脸,想象着坐车兜风的场景。
只可惜,恋恋美好的幻想,只维持了几秒钟。
耳边听到一阵“铃铃铃”的自行车铃声。
顺着声音看过去,不远处的阴凉下,李源把着三轮车的把手,头戴草帽,对兄妹俩挥手大喊“唉过来吧,快上车”
楚森“”
不是,这不应该叫“开车”,确切来说,应该叫“骑车”
反观恋恋,小家伙看到三轮车,一点失落的表情都没有。
小团子兴奋地跳起来,情绪激动地对楚森说“o哥哥,这是在西双版纳的时候,阿离哥哥他们坐的车车,我们今天也坐上了,好棒”
“嗯,挺好的。”楚森苦笑。
“李叔叔,我们来啦”恋恋牵着哥哥的手,“吧嗒吧嗒”跑到三轮车旁。
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