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廖保家表示自己又学到了,还是胆子不够大,只能开个小茶摊子糊口,连媳妇儿都不敢想,养不活啊。
沈南栀没有帮他展买卖,若是这都做不好,这个人她也不需要了。
好在廖保家是个机灵的,很快想出把冰碗推销出去的法子来了。
这个世道别的不多,唯独人是不少的,雇佣几个机灵的少年郎,把冰碗做成茶盏那么点儿大,每一样一盏,送到了各家府上,免费品尝。
当然,也少不了给采买的管事们送一份,管事儿觉得好才会推荐给主子们呀。
这县衙里的富户说多不多吧,说少也不少的,能吃的起冰碗的也有上百户了,只这一笔开销就不是小数目。
廖保家要是没点儿家底还做不了这个生意呢。
好在少年们回来就带来了好消息了,有十多户人家当场定下来,而且每一种也不是一份儿,毕竟谁家里的主子也不只有一个,三五个总是有的,一单最少也得五份儿,那就是一百文钱了。
也不对,现在涨价了,二十五文钱一碗,就是一百二十五文,多出来的二十五文钱付了沈南栀的原料,还有剩余,正好给少年们跑腿儿的钱。
廖保家还给少年们制定了提成制度,一碗提成一文钱,一天送个十碗二十碗的,就是二十文钱,一个月就是六百文了,这可比扛包做苦力赚钱多了。
最重要的是还不累,只需要嘴巴甜,跑跑腿儿就行,一时间少年们恨不得把全城都给跑遍了。
还有那机灵的,青楼,赌坊,书院这些地方也都进去推销,还真的开拓了几单生意呢。
这些都是县城里有钱人的聚集地,二十五文钱对他们来讲就是一盘子菜的钱,完全吃的起。
尤其是青楼,花魁们都不缺钱,最爱甜食,一次就是要二十多碗,可把跑腿儿的少年给乐坏了。
虽然跟青楼打交道不光彩,可是赚钱的事儿要什么面子?
他们本来都是苦力活儿干不了,家里也没有钱给安排个活儿计养活自己的,若是没有这个差事,免不了沦为混子打手一类的人物,还不如这个体面呢。
沈南栀也没想到他的生意会这么好,当天晚上廖保家就亲自来找她,定下第二天需要的冰碗配料,沈南栀答应下来,让他一早来取,她会提前准备好的。
就连煮凉茶的料包也给准备了,一并交给他,这次就要收钱了,她可不做赔本生意,费心给廖保家出主意,也是为了赚钱啊。
这些东西总共收了他五十文钱,以前廖保家打死都不敢要的,就这么点儿东西要五十文钱,他一天也不过赚个三五十文的。
现在只觉得还算是便宜,痛快给了钱,乐颠颠走了,准备新一天的生意。
沈南栀到底没忍住,喊住他道:“你若是想要买冰,也可以从我这儿买,我这儿的更干净一些,不会吃坏肚子了,你考虑一下。”
“沈姑娘,你还有冰卖啊?”
“当然不是我,是我的门路,你就说要不要吧?”
“要的,我现在进的冰块一斤就要一百文呢,有的还有脏东西,不能用的,可是也没办法,就这一家有卖的。”
沈南栀心里有数了,道:“我这儿也是这个价,但是冰块儿保证干净,我现在去取,回头给你送过去。”
“那行,我今儿就不去买冰块儿了,每次还的求着那管事儿的,憋一肚子气。”
没办法,冰块儿是卖家市场,他要的少,让人家去冰窖取一趟可不得说好话的吗?
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