韩三千小说

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第22章 这是我兄弟阿黄（第2页）

这时候，从后厨借来的麦粉就派上用场了。

保管那些有特殊药力的谷粉，一点都不少。

陈玄帆包饺子的手艺那是在爷爷的调教下，从小练出来的，绝对有模有样。

包饺子的时候，边上得放上一碗水。

这是因为饺子皮有时候不沾，得在手指头上沾点水，擦在饺子皮的边上，然后一捏，就能捏在了一起了。

手上沾了面粉，拿着饺子皮，用筷子夹一筷子肉馅儿放进去。

不能多也不能少，大概占个三分之二的位置。

然后捏好，放在一边等着下锅。

一个个小元宝一样的饺子，白白胖胖的十分可人。

看着就很有食欲。

旁边灶台上，小帅锅里加上水，烧开。

往里下饺子。

等饺子熟的时间也不能闲着，得拍点蒜，再弄点好醋。

吃饺子不吃蒜，香味少一半。

吃饺子不蘸醋，味道不太足。

这都得讲究到位了。

香醋，和麦面的来处一样，都是县衙的后厨。

他陈玄帆现在也是县衙的人了，县衙是他工作的地方。要像爱护自己的家一样爱着工作的地方。

所以在自己家的后厨里要点面粉和香醋，有问题吗？

没问题，完全没有问题。

饺子在滚开的水里浮起来的时候，味道也飘了出来。

香嗷！

这可太香了。

加点凉水再煮上片刻，就能捞出来了。

现吃饺子在喝汤，原汤化原食儿。

“玄帆呐，忙着呢？这是煮啥了呀，这么香？喷香喷香的。对吧王九？”

“是呀，这可太香了。我看你在这忙活小半天了，原来是做好吃的呢？你看看，早知道我就来帮忙了。”

陈玄帆这边刚把勺子拿出来往外盛饺子，王牢头和王九两个货，一人端着一个碗就出来了。

呲着大牙咧着嘴，假模假样的说着话。

陈玄帆瞥了他们一眼，看我忙半天就是不来帮忙。不帮忙就算了，还往外说，你们两个是不是有点过分了？

“嘿嘿，玄帆，这回哥哥不白吃你的。你看看这是什么。”王牢头把手里的酒坛子往桌上一放。“梨花白，县城里最好的酒。”

“嘿嘿，我这就差点了。”王九把手里的荷叶包放在桌上，“我老娘腌的胡瓜，脆的很，做配菜正好。”

陈玄帆看了看桌上的东西，又看了看他们，笑着点点头：“行啊，我说怎么没见着你们，原来回去拿这些去了。既然碗筷都自备了，那就别客气了，来吧，一人两个，不能多给。”

总共就包了二十六七个饺子。

都吃了也就是尝尝味。

“谢了，玄帆。”王牢头眉开眼笑。

上次的奶茶喝完，这几天都感觉腰腿上的陈年旧伤好了不少，尤其是晚上膝盖冷的疼的感觉也轻了。

要不上臭豆腐味道太过于霸道，他也有心蹭一块尝尝。

这次见陈玄帆又做东西，味道还这么香，哪还忍得住。回去就把家里最好的酒抱了来，厚着脸皮也要往上凑。

人到中年，脸皮算什么？

这实实在在的好处机缘，放过去了才是傻子。

王九这家伙是傻人有傻福，难得的机灵一回，竟然跟着自己学。

果然，见王牢头得了两个就满足了，王九也没贪心的想多要。

“蘸着这个吃，更香。”陈玄帆给他们弄了点醋和蒜泥说道。

说着话，先夹了个饺子，蘸着醋和蒜泥，送进张开的大嘴里。