韩三千小说

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第五章 美食（第2页）

人家都是新媳妇怕婆婆给立规矩，到她这里可好，变成婆婆怕她。

楚娇娇装作不知道，从兜里掏出两个还冒着热气的鸡蛋，给林母剥了递到嘴边，干脆道：“妈，你先吃着，这个是我特意拿给你补身体的。”

“你多陪陪妈。”

说完，就把私人空间留给母子俩，自己则去村里逛游，寻摸吃食。

林母被那一声妈叫得心思活泛，见人走远了，拽着林辰坐在炕边。

“别忙活了，陪妈说说话，我看娇娇没旁人说的那么差劲儿，你和她咋样？”

吃着儿媳妇给剥的鸡蛋，林辰突然觉得这桩婚事也不错。

她身子骨不好，陪不了林辰几年，能亲眼看见他成家，有个知冷知热的人，她死也能瞑目了。

林辰静默不语，一时间不知道该怎么回林母的话。

若是一天前，他或许连听到楚娇娇的名字都觉得厌恶，可现在的楚娇娇与之前分明判若两人……

难道真如她所说的，她爱自己爱得不能自拔，只是之前没有找对爱的方法，现在找对了？

想起她那些大胆直白的示爱，林辰的耳垂不自觉红了。

出来牛棚，楚娇娇溜达着进了村里集市。

这会儿还没改革开放，各家有东西都是换，只有特别熟的人才放心收钱。否则被举报了，得不偿失。

摸着兜里的两个鸡蛋，楚娇娇只能望着羊腿兴叹，转而换了一副猪下水，又换了桂皮八角花椒。

70年代跟后来不同，这会儿金贵的是白肉，下水根本就没有人要。

“我说楚家这丫，你买这臭烘烘的东西干啥？”

“吃啊！”

楚娇娇挑眉一笑，她做的卤煮可是一绝，毫不夸张的说可谓十里飘香，让人吞掉舌头。

家里三个哥哥连同林辰，明显缺油水，这年头天天吃肉是不可能，但适当补充些脂肪蛋白质优质钙还是没问题的。

回到家中，楚娇娇将猪大肠泡进水里，又撒了点盐和醋去味儿。

将其他下水一股脑放进大锅里焯水，等血水跑干净了才取出来切片。

经过这一水，楚娇娇对泥封的灶台的功能性已经拿捏了。

她是顶级厨师，对炉灶的火候，锅的材质，隔热性都有讲究。

对工具要百分之百的掌握性能，才能做出好吃的美味。

前世，她曾就读于国内顶级厨师名校，后来又去法国等地留学，在厨艺方面可算是学贯中西。

大火温锅，热油姜蒜加调料爆香，最后再放入猪下水，翻炒至微微金黄，加入事先烧好的热水，再加上调好的卤煮包。

嗅了嗅空气中弥漫的浓油赤酱香气，楚娇娇心满意足地给自己竖起大拇指。

绝了！

弄完这些，她翻出家里的玉米面，又用小石磨细细磨了一遍，然后用筛子筛，落下一层层金黄色的细沙般的面粉。

“这种质地做出的饼子才最酥脆喷香。”

饼子贴好，灶台下换了小火，卤煮的香气氤氲了一整个院子。

三个哥哥刚进门就愣住了，不敢相信自家衣来伸手饭来张口了18年的妹妹竟然会做饭了……