手机浏览器扫描二维码访问
第49章 辣椒油（第1页）
钱掌柜读的仔细，姜二牛听得认真，末了后连连点头，“夏娘子考虑的仔细周全，再无任何不妥之处。”
“我也已经将夏娘子所说的银两凑齐，这字据上摁了手印，明日我便跟着夏娘子开始学手艺吧，至于这吃食摊所在的地方，我也一边找寻，咱们两边不耽误，如何？”
这两日忙着凑钱选地方，姜二牛的烧饼摊已是没有再开，家中没有进项，吃喝皆是花的先前积攒下来的几个钱。
家中的钱匣子已是见了底儿，姜二牛是一日也不想耽误。
夏明月能体会到姜二牛此时的迫切心情，满口应下，“那就按姜大哥所说的来。”
给了银钱，摁上手印，字据两个人各执一份，这场契约便是要正式开始履行。
约定好了明日要学的内容和时辰，姜二牛便继续去找寻适合做生意的摊位地方，夏明月则是去了趟肉铺买上了一块肥瘦相间，肉质极佳的五花。
现如今夏明月的吃食摊生意极佳，从肉铺这里买的肉也是越多，不等夏明月开口，洪屠户已是又往下降了一回价。
今日夏明月买肉，洪屠户仍旧是按照最低的价格，秤杆更是翘上了天，几乎要将秤砣滑了下来。
且洪屠户犹嫌不足，又将旁边的一小块肉一并给捆了起来，“这一小块也不好卖，一并给了夏娘子吧。”
吃食摊上的肉夏明月一向时晨起天不亮时来拿，这会子来买的必定是她自己吃的。
生意归生意，人情归人情，生意上你便宜再多，旁人都觉得不够，可这人情上稍微给上一些，旁人却记得许久。
洪屠户做惯了生意，明白这个道理，更知道怎么做。
夏明月也明白洪屠户的用意，抿嘴直笑，“那今日就沾洪大哥的光了。”
“说啥客气话？”洪屠户有些不好意思地嘿嘿笑了笑，“不过不瞒夏娘子，我还真有件事儿想让夏娘子给帮个忙。”
“什么忙？”夏明月笑道，“洪大哥说来听听，看我能不能做得到。”
“就是我家那口子又遇喜了，害口害的不行，成天吵吵嚷嚷着要吃辣的，可嘴头却又挑的很，菜里头搁辣椒少了，人说不够辣，搁辣椒多了，人又说光辣不香，反正就是咋的都不行，咋的都不肯好好吃个饭。”
洪屠户道，“前几日夏娘子那不是开始卖凉皮嘛，我就给我家那口子买了两碗回来，结果凉皮吃完，人稀罕上那凉皮里头的辣椒油了，说吃起来是又好吃又解馋还香得不得了，让我多买点回来。”
“我寻思这辣椒油旁的也买不到啊，我家那口子吃的又多，就想着跟夏娘子张口，看能不能买些夏娘子做的辣椒油……”
“洪大哥要是问我开口旁的事儿，我怕是不好办，可若是吃食这种事却是好办。”夏明月笑道，“明日晨起我就给洪大哥送一罐过来，里头再给放点花生碎，吃起来更香。”
“那真是谢谢夏娘子了。”洪屠户欣喜无比，用肩膀上搭着的抹布将手擦了又擦，这才去拿钱匣子，“这一罐辣椒油要多少钱？”
“嫂子拿着就是，不谈钱。”夏明月颇为大方。
方才洪屠户给添的肉可不算少。
“那哪儿行呢！”洪屠户抓了一大把钱，不由分说往夏明月手中塞，眼见夏明月怎么都不肯收，只好道，“那行吧，往后给夏娘子这里的肉，每斤再去上两文钱。”
只要能让那口子吃上辣椒油，让她好好吃饭养身体，降价少赚钱什么的，那都不是事！
“谢谢洪大哥。”
夏明月没想到洪屠户会如此让利，忙笑眯眯地应下。
出了肉铺，夏明月在街上买了些红辣椒，又去买上了一些油。
辣椒油用菜籽油最是好，但金丘县地处北方，油菜并不多种，这里的油皆是花生榨的。
花生油做辣椒油少了那么些个意思，但胜在醇香浓厚，也算勉强可以。
到家后，夏明月先忙活辣椒油的事儿。
整个的干小红辣椒，配香叶、花椒等不放油小火慢炒，炒的所有材料都变得干脆脆的，加上炒的酥香的花生米，白砂糖、盐等一并倒入石臼内，拿了捣捶一点一点的捣碎成末。
花生油配香叶、大葱段、香菜、八角等慢慢熬成喷香十足的料油，待放置温热后，先舀上一大铁勺的油，浇入捣碎的辣椒面上。
充分搅拌辣椒面，确保所有的辣椒面皆沾上了油，再浇第二次的油，搅拌均匀后，再浇第三次……
经过三次的油泼，瓷盆中辣椒油的香气才算被彻底地激出来，喷香麻辣的气息弥漫在整个院子的上空。
乌金被这样的气味呛得打了个喷嚏，却还是忍不住直往灶房的方向探头，想看看夏明月究竟在做怎样的好吃食物。
但在闻了又闻之后，乌金却是有些垂头丧气地趴回到了窝旁。
有些东西，狗是不能吃的，吃了会难受。
真气狗啊！
吕氏和江竹果则是被这香味吸引的直抽鼻子，在尝了尝这辣椒油的滋味后，更是冲夏明月直竖大拇指。
“这现泼的辣椒油就是好吃，弟妹这回做的辣椒油比先前做的都好吃。”吕氏道，“我看晚上也不必炒菜吃了，只热上两个馒头就好。”
不过按他家三口人的饭量来说，两个馒头怕是不够，需得热上一锅馒头怕是才够。
“先前做辣椒油的时候，只在辣椒面里头放了香料，这油里头没有放，这回试着放了些，果然更香。”
夏明月道，“等剩余的辣椒油用完了一并都做成这样的辣椒油，凉皮吃起来也更香。”
且她在辣椒油里特地加了些白糖进去，不但能起到提鲜的作用，还能中和一部分的辣口，让辣椒油吃起来没有那般干辣。
有了这香辣可口的辣椒油在，凉皮必定也能在这整个夏日里做到百吃不厌！
夏明月越信心十足。
吃罢晚饭，夏明月开始清洗浸泡糯米，也开始腌五花肉。
五花肉切成大小适中的方块儿，浸泡在米酒、糖、盐、酱油、葱丝、姜丝煮熟晾凉的料汁之中。
开局圣地师叔祖，女帝为徒仙为奴
在小说开局圣地师叔祖，女帝为徒仙为奴中，谷梁渊是故事的核心人物。他意外穿越到玄幻世界，成为圣地备受尊敬的师叔祖。尽管天赋一般，但他的辈分却高得惊人。某天，他觉醒了神秘的授徒返还系统，这个系统竟然能让他在传授徒弟神通宝物时，获得数倍的回报。然而，收徒的条件却相当独特mdashmdash只能收那些天赋异禀且忠诚无比的徒弟。谷梁渊利用系统的探查功能，四处寻找这样的奇才。1dquo叮！收未来女帝为徒，传授忘情心经，触万倍返还，获得太上忘情经！rdquo1dquo叮！收仙子转世为徒，赐下法相神通，再次触万倍返还，获得法天象地神通！rdquo谷梁渊的奇遇不断，他靠着收徒和系统返还，逐渐积累了惊人的实力。多年后，他悠闲地躺在云海之上，享受着弟子们的服侍，望着壮丽的河山，心中感慨万分1dquo修炼这条路太难了，还是靠收徒来得更轻松啊。rdquo...
重生八零：甜宠娇妻致富忙
前世高考失利被迫替嫁执意退婚最后却被摘了肾死在手术台上再睁眼，她回到了结婚当天！这一次，她决定留在沈家。做生意和禁欲老公谈恋爱考全国最好的大学。后来渣妹挺着大肚子来炫耀，顾瑾大神通，打烂渣男贱女的脸。人人都说，顾瑾命好，福星高照，连捡个渣妹不要的男人，都是数一数二的人物。重生八零甜宠娇妻致富忙...
重生后前夫好难追
前世，为了一个男人，她给他下毒，助人夺他的家产，要他的命。一直到自己被害，唯一会用生命保护她的人，却只有那个傻子。重活一生，就当是为他而活，对他的弥补。不管是我的人，我的爱，我未来的希望，至此全是你！韩墨轩皱眉你可以滚开吗？我对你无感。穆若曦甜甜一笑亲爱的，你的身体可不是这么无感！这是一个女人倒追男人的故事。男重生后前夫好难追...
五行圣诀
简介关于五行圣诀三万年前的五行脉拥有者堕入魔道，三万年后的今天木小风身怀五行脉再度出现在天荒大6又将掀起怎样的风波？心中是星辰大海，眼里是千山万水。意外的穿越，成就心中的自己。陌生的世界，但凭本心而为。...
我哥有大帝之资
开局就是胎儿，时刻面临着被大哥吸干的风险！哥，饶了我吧！我是你弟啊！！一出生，大哥就有着举世无双，万古无一的天赋，那苟延残喘下来的小弟，又该如何生活？是打破大哥的光芒，还是躲在大哥的光芒下，偷偷育我哥有大帝之资...
穿成反派小师妹，被读心后成团宠
翎遥穿越前宗门最恶毒小师妹，任性妄为，得不到就毁掉，导致师兄们一个个黑化，Be结局。翎遥穿越后秉持一个宗旨，苟住！只要牢牢抱住师兄们的大腿，以后吃香喝辣不用愁，平平淡淡才是真！只不过剧情的展，怎么和自己预料的不太一样，那些大反派都吃错药了，争着抢自己这个小屁奶娃干什么，还大打出手？翎遥不要啊，你们不要再为了我打架了！就连前世害过自己的白莲闺蜜，居然也反向逆转，成了非要保护自己的大姐大。身份成谜的腹黑大师兄，不再捉弄她，仿佛改了性子敢动小师妹者，死。白切黑的二师兄把最好的修炼资源，拱手相让小师妹不喜欢，那就再挑处更好的，谁若敢抢，一拳打死。绝美高冷的三师兄不嫌她这个小孩麻烦，手把手教她修炼我的确不喜欢小孩，但不包括你。耿直情绪不稳定的五师兄，为了不被小师妹嫌弃我一定会研究出吃不胖的美食，让小师妹可以开怀畅食！唯独高深莫测的师尊，一如既往将她捧在手掌心里无论我的小徒儿变成何样，师尊都会护你周全。翎遥不止一点凌乱，虽然不知道是为什么，但是被团宠的感觉，简直爽翻了！...