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郁葱终于把徐红霞,给送走了。
她这才敢打开厨房的门。
食香诱人,扑鼻而来。
她急吼吼的就要帮忙,道“辛苦晏哥哥了。”
“还差一个四喜丸子汤的烩菜,我把熟的端出来,小葱先吃着。”晏衔如此近距离的和小姑娘接触,耳朵迅染上烫意。
“这就够咱俩吃得了,那肉丸子的汤汁就别弄了,留着下顿吧!”郁葱仔细洗了手,才捧着小哥哥端给她的搪瓷缸子。
“这骨头汤真香!”她享受的眯起了杏眸,咕噜噜灌了半碗,才想起来道“我已经和徐红霞说完把大学推荐名额卖给她了,总共一千二百块,再加些票据。”
“我都听到了。”晏衔耳力过人,将厢房的动静听个一清二楚。
骨节分明的大手执起大勺,给小姑娘的搪瓷缸子蓄满。
他温柔地凝视着她,眼眸里藏着让人看不懂的情切,道“小葱办事周全,我放心,来,别总喝汤,再吃快肉骨头。”
“这大骨头可是好东西,等凉了之后,荤油浮在上面,把油收起来留着日后咱们炒菜用,剩下的骨头汤冷了之后做成冻,也是一道菜。”
郁葱被小哥哥看得都快醉了,忙转移话题,道“或者咱们做面汤,汤水用这骨头汤。”
趁着还有一些功夫,她也不能干坐着就等着吃。
她意犹未尽的放下骨头汤,腾开一个灶眼把晏湛给的三斤肥肉炼油,小火慢炸。
肥肉渣现在吃一点,再留着明后几顿都吃点。
“都听小葱的……”晏衔学的认真,之后看时间差不多了,把四喜丸子和白米饭也端上来。
郁葱颠颠的过去帮小哥哥打下手。
晏衔忙拒绝,道“别沾手,很烫。”
“没事,我小心着呢!”郁葱小爪子绕开他骨节分明的大手,给他把饭盛满。
之后,她一口肉丸配一口米饭,再来口骨头汤润润,小嘴儿都快忙不过来了。
她用筷子不得劲,干脆抓着啃大骨头上面的筋头巴脑。
“别看这大骨头买时一毛二一斤,等熬汤吃干净后,剩下的骨头晾干还可以卖,要八分一斤呢!”
“小葱真出息,知道的这么多。”晏衔不吝啬的夸奖。
郁葱也是在地头上听大娘们聊天时得知的,因为能卖钱她就特意记住了。
她挺了挺小胸脯,有些小得意,道“骨头是熬胶的材料,许多食用胶,都是用骨头熬出来的。
特别是制作挂面,不用食用胶不耐煮。”
“那我明天再去买。”晏衔瞅着小姑娘喜欢,恨不得把猪圈里的那两头也都给宰了,送给她喝汤。
郁葱吸溜着骨髓,香的差点儿吞掉了舌头。
恨不得顿顿都来一碗,可饮食要节制。吃的差不多时,油渣也出锅了,人口香的不行。
可她这肠胃比较弱,不敢多吃,砸吧两块儿美美嘴,又分给小哥哥一些。
她咬咬牙,忍住贪嘴的欲望,露出纯良的笑容,体贴道“不用的呀,这次一大锅起码能喝个两三天,咱们下周二去团泊镇买烧鸡时顺手再买来吃。”
吃完饭,郁葱也没歇着,忙着把新做的衣服和被罩都过了一遍水。
料子都不脏,可洗洗才踏实。
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