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第12章 椒盐豆腐(第1页)

正在小伙房忙着做饭的李秋月和谭小玉,两个人边忙着手里的活,边支棱耳朵听着翠玉唱的儿歌。

忽然,歌声停止了。

李秋月说:“准备开门!小歌唱家就要来啦!”

“别让孩子来啦!外边下着雨!我给把豆腐渣送过去”

谭小玉的话音刚落。就听翠玉娘的声音传过来。

“谁在小伙房里啊?”

“姐!是我!”

谭小玉的嗓子细细地柔柔地,声音不大,但是能让人听得心颤。

“我刚才从队里伙房回来,赵二叔让拿了点豆腐渣,我也给您捎了些,我马上给您送过去!”

“小玉!你别过来,俺过去,俺有话对你们说”

“行!我们在屋里等你!你可快点啊!”

小伙房里,亮着一支煤油灯,昏黄的灯光随着外边吹进来的风雨时明时暗。

灯影里,李秋月和谭小玉两个人正在灶台前忙活。

谭小玉往灶堂里添柴禾,李秋月拿着锅铲子扒拉着锅里。

“秋月姐,你就老这么扒拉来扒拉去的炒这几颗花椒粒啊?,怎么还不快放水呀?”

“不懂了吧?外行了吧?刚才啊!翠玉娘告诉我一个吃花椒的新法子,她说把花椒焙干碾成末,再放点盐面就成了椒盐。用这个沾豆腐就叫椒盐豆腐,吃起来可香呢!”

谭小玉不由笑了“吆!真的?假的?就一勺豆腐哪值得费这么大功夫”

“你不是还拿回一碗豆腐渣了吗?今天,就冲陈刚和高力他们去公社拉脱粒机,咱也得把这顿饭做好!犒劳犒劳他们”

“豆腐渣怎么做?估计也好吃不了,要不然村里的人早就像吃豆腐一样盼着吃豆腐渣了!”

李秋月看着谭小玉:“既然不好吃?你干嘛拿回来一碗啊?”

“赵二爷说本来没咱们的份,可想着男知青们跑了一天路,一定饿的不轻,这不,顺带给了我一碗。翠玉娘家那碗是优待军属加烈属的,咱们是吃蹭。”

“那好!挺好!有就比没有强,你呀就等着瞧好吧。刚才我在翠玉娘家尝了一口翠玉娘做的豆腐,味道真得不错。”

李秋月用铲子在锅里扒拉着,扒拉出两粒花椒,就着锅台一碾,花椒碎成了末。

“行了,可以出锅了。我给做椒盐,你再烧点开水,把豆腐煮煮。豆腐煮煮就变硬了,把它切成小块,等陈刚和高力回来咱们一块吃。”

“那?豆腐渣怎么吃啊?”

“豆腐渣今天就别吃了,留着明天再吃。一个是咱还没学会做豆腐渣的手艺,在一个,征求一下男生的意见,男生们想怎么吃就由他们怎么做。我也是头一回看见豆腐渣,我那儿知道怎么吃啊!”

“唉呦!闹了半天,你就会做椒盐啊?”

谭小玉故意夸张地张大嘴做出惊讶状。

秋月一笑:“这还是现和翠玉娘学的呢。这叫学了就用,立竿见影!”

这时候,外边的落雨声更紧了。

“呀!外边的雨下这么大,他们怎么还不回来呀?”

小玉边烧火,嘴里一边不无担心地说。

“说的就是。他们今天一定挺辛苦的,咱们把饭做好,让他们回来就能吃上热呼饭,他们的心里才会暖乎乎的,才能爱咱们知青之家!啥叫家?你懂吗?有热呼饭的地方才能称其为家。”

“秋月姐,你可真有当姐姐的样。谁这辈子娶上你那可真有了福气”

“这你就不懂了吧?我爱做饭?是因为我好吃!同样的米面,蔬菜,到我手里,就能做得色香味美。吃起来就能吊起人的胃口。我哥我妹和我妈就爱吃我做的饭。在咱们皇粮峪,我这手艺也白瞎了。天津人说话——要嘛没嘛呀!”学着天津快板腔的语调,末了,两手还往开一滩。

小玉笑了:“秋月姐!你可真逗,看你这个表演,估计没人同意你做饭?”

“为什么?

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