韩三千小说

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第120章 半灵茶制作下（第1页）

以制作西湖龙井为例，

第一步，只见十位师傅，一个个将一袋袋鲜茶叶轻柔的投放在晾晒设备的履带上，让茶叶经过机器快晾晒变干。

第二步，师傅们将初步晾晒干的茶胚投放在滤筛上，用手揉捻，让茶叶中的汁水流出。

第三步，炒茶，十位师傅，分别把揉捻更加干爽的茶叶投进锅里。

只见他们一个个马步半蹲，双手在炒锅里徐徐地画圈翻炒着茶叶。

原来他们是在用赵至实传授的太极理念为核心的心法、身法和手法三者融合的西湖龙井炒制技艺在炒制茶叶。

每一片金骏眉的茶芽，经过萎调、摇青、酵、杀青、揉捻等制作而成。

大红袍选的都是不宜过嫩，也不宜过老的开面三四叶。

经过晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、复炒、初焙、扬箕、凉索、拣剔、复焙、炖火、团包、补火成毛茶，最顶级的还需要挑拣，筛选等。

下午临近下班前，段泽华特意来到了制茶车间。

此时，二十位制茶师刚刚完成今天西湖龙井和金骏眉的制作，机器还没有关。

另外十位师傅还在忙碌地制作着大红袍。

等师傅们关好机器，段泽华招呼大家坐下来。

他亲切地对大家说道：“各位师傅辛苦了！”

老板一句：“辛苦了！”顿时让二十位师傅感觉一天的辛劳和疲惫感顿时减少了一半。

他们一个个憨厚、腼腆地回复道：“不辛苦！”

段泽华让师傅们取来今天刚刚制作好的茶叶，请大家尝尝。

他叮嘱道：“一壶只能放一片茶叶，记住哦！”

三个准备泡茶的师傅，心里暗想道：“什么茶叶这么金贵，还一次只能放一片茶叶？

不过老板话了，还特意叮嘱了，只好照办。”

几分钟后，一壶西湖龙井、一壶金骏眉、一壶大红袍就被端了上来。

远远的，大家就闻到了三种特别清香的茶水味。

三位泡茶的师傅一个个瞠目结舌！

自己做了一二十年茶叶了，什么茶叶没见过？什么茶叶没喝过？

但第一次见到，今天的茶叶，只要一枚茶叶，满满一壶热水很快就变成了自己以往要一小把茶叶才能形成的茶汤色泽。

而且似乎这个茶水的香味更加芳香纯正，还没喝，仅仅闻一闻，就感觉心旷神怡，身心舒坦。

三位师傅非常娴熟地给老板和大家倒好茶。

段泽华招呼大家端起一个个印染着莲花荷叶的极美功夫茶杯，每个人都抿了一小口。

顿时感觉，一股茶香味瞬间就炸开了自己的味蕾，沿着食道一路滑落到胃部，满嘴的口齿留香。

甚至好象能感觉到茶水流过的咽喉、食道和胃部都有着一股子清香。

每一位制茶师都赞不绝口，惊叹不已！

做了这么多年茶叶，第一次喝到这么极品的茶叶，真是老师傅遇见了新事物，个个感觉陌生无比！

听到一声声惊叹，几位刚刚制作完大红袍的师傅们也快步走了过来。

段泽华招呼他们几个品尝一下今天他们刚刚制作出来的茶叶。

几个人自然又是一阵相似的赞叹！

其中制作大红袍的一位领头的师傅说道：“说句老实话，我以前喝过几次母树大红袍，感觉还没有今天的这个茶叶好喝。

喝了这个茶水，我感觉有点像仙茶一般，总之就是，喝茶的时候，内心有一种非常美妙的感觉，没法用语言来形容。”

其他人立即纷纷响应，都说确实有这种感觉，很美妙，无法言表！

段泽华对大家说道：“这个茶叶的原茶非常稀有，所以，只有百分之一的量会包装成“仙语茶”，作为集团的礼品赠送，而非产品售卖。

绝大多数茶叶是要被打成粉末，与通过你们公司那里采购来的一等品茶叶一起制作成袋泡药茶来销售。

主要是想让更广大的消费者都能喝上这种茶叶。

这种仙语茶，由于太过稀少，所以，我和集团的二十位核心高管与你们三十位师傅一样，今后，每人一个季度只能分得一两“仙语茶”。

这三种茶叶，每一两实际等同于五斤的茶叶，今天泡茶的师傅应该感受最深，够我们每个人喝一个季度以上了。”

三十位制茶师傅听后，一个个深受感动，自己竟然能享受到和老板等集团高管一样的喝茶待遇。

而且老板说这种茶叶是不会高价出售的，而是要打粉制作成更多的袋泡茶，让更多的人都能喝得起。

段泽华立即在三十位制茶师傅心里的形象一下子变得更加高大无比了。

按照计划，今天制作好的三分之一茶叶按照“仙语茶”的包装，每袋只有一两，各装了三十袋。

其他的都用简易包装封装好，立即被分别往三十条袋泡茶生产线。

这些半灵茶将和新采购的一等品西湖龙井、金骏眉、大红袍按照一比五十的比例，以及相应的配方，与一些中药材等打粉制作成袋泡茶。