手机浏览器扫描二维码访问
第045章 看好戏（第3页）
基本上是把出来吃饭的各个阶层和消费能力的人全都囊括了进来。
“不过这便宜的菜式，掌柜的准备定下来哪个？可有想法？”郑明远问。
“这件事我有想过，寻常的菜蔬因为时令的缘故，每年总有一段时间价格会十分昂贵，无法确保这个低价便宜的菜维持不亏本的状态，能够做到价格起伏不大，又十分稳定的，大约只有豆腐了。”
苏玉锦道，“就看郑叔能不能用豆腐做出来一道老少皆宜，滋味好，但是又物美价廉的菜出来。”
这道便宜菜，往后会成为酒楼的一道引流菜。
且这单单一道菜，就会给人一个绝佳的印象，认为这个酒楼的所有菜都物美价廉。
郑明远略略思索，微微点头，“我明白了，这三道菜容我思考一下，这几日便琢磨出来，到时让大勇请你过来试菜。”
“那一切都交给郑叔了。”苏玉锦笑道。
“我既是酒楼大厨，自然是包在我身上了。”
---
铺子的买卖手续，在两日里便办理妥当。
苏玉锦寻了上次给苏记吃食铺子做装修的木匠，来进行修整装饰。
这里原是茶楼，一楼是大堂，二楼是雅间，布局也算合理，倒无需有过多改动，连桌椅都是现成的，可以直接拿来用。
但也有部分不大顺畅之处，需得略加改动。
譬如楼上雅间内的部分装饰，以及门窗时间长颜色有些旧，需要重新打磨抛光上漆。
此外，柜台和后面的架子需要更换，后院因为要增设后厨，也需要许多方便后厨使用的菜架子，碗橱等。
木匠皆是老师傅，也有多年经验，在苏玉锦仔细描述和简单图纸的解说下，木匠师傅已是明白，只照着苏玉锦所说的，仔细来做。
苏玉锦趁着铺子里头这会儿忙着装修，便带了艾草成日地往福运巷跑。
寻郑明远来确定酒楼开张后的菜式。
苏玉锦笑道，“我这儿的意思是，酒楼的菜式，若是太多太杂，容易让客人挑花了眼睛，每日也不好把控食材的购买和储存，难免会有浪费。”
“酒楼要有几样招牌菜，一样滋味极好，且能满足大多数人口味，老少咸宜之菜，一样足够便宜，滋味好当然好，若是滋味不好，也能让人觉得便宜大碗而必须点的菜，还有一样是青河县中旁的酒楼都做不出来的新奇菜。”
“这三样菜只要能做好的话，便会时常让人惦记，也让人一提到咱们酒楼的话便想到这三样菜，从旁处吃到这三样菜的时候也能想到咱们酒楼，再搭配一些其他的菜式，这酒楼的菜式也就差不多了。”
郑明远听罢，点了点头，“想法不错，很有针对性。”
基本上是把出来吃饭的各个阶层和消费能力的人全都囊括了进来。
“不过这便宜的菜式，掌柜的准备定下来哪个？可有想法？”郑明远问。
“这件事我有想过，寻常的菜蔬因为时令的缘故，每年总有一段时间价格会十分昂贵，无法确保这个低价便宜的菜维持不亏本的状态，能够做到价格起伏不大，又十分稳定的，大约只有豆腐了。”
苏玉锦道，“就看郑叔能不能用豆腐做出来一道老少皆宜，滋味好，但是又物美价廉的菜出来。”
这道便宜菜，往后会成为酒楼的一道引流菜。
且这单单一道菜，就会给人一个绝佳的印象，认为这个酒楼的所有菜都物美价廉。
郑明远略略思索，微微点头，“我明白了，这三道菜容我思考一下，这几日便琢磨出来，到时让大勇请你过来试菜。”
“那一切都交给郑叔了。”苏玉锦笑道。
“我既是酒楼大厨，自然是包在我身上了。”
---
铺子的买卖手续，在两日里便办理妥当。
苏玉锦寻了上次给苏记吃食铺子做装修的木匠，来进行修整装饰。
这里原是茶楼，一楼是大堂，二楼是雅间，布局也算合理，倒无需有过多改动，连桌椅都是现成的，可以直接拿来用。
但也有部分不大顺畅之处，需得略加改动。
譬如楼上雅间内的部分装饰，以及门窗时间长颜色有些旧，需要重新打磨抛光上漆。
此外，柜台和后面的架子需要更换，后院因为要增设后厨，也需要许多方便后厨使用的菜架子，碗橱等。
木匠皆是老师傅，也有多年经验，在苏玉锦仔细描述和简单图纸的解说下，木匠师傅已是明白，只照着苏玉锦所说的，仔细来做。
苏玉锦趁着铺子里头这会儿忙着装修，便带了艾草成日地往福运巷跑。
寻郑明远来确定酒楼开张后的菜式。
福女当道
果子铺南家大姑娘南书燕居然是瓷商归家大房早年丢失的女儿？不行，飞上枝头变凤凰这样的好事怎么也不能便宜了她。南老夫人欲想来个偷梁换柱，只是，此南书燕早已不是彼南书燕。既然老天让她重活一世，她便要讨回前世的债，偿还今世的情归家二老爷让她交出归家的掌家之权。南书燕我誓，此生绝不外嫁，必将归家技艺扬光大。霍炎此女够狠，甚合我意！...
恶毒皇后宜修历练手册
宜修死后穿越到各个异世的故事，她不甘心的死了，但是再次醒来之后她心里是平静的，这么死了也好，愿来世不出生在宫廷，做个平凡的人，而等她重生现代才现，她所在的地方就是一部剧，自己的不甘心就是个笑话，所以她要好好的活着，幸福的活着。...
七零嫁丑夫：首长，你媳妇儿好野
小说七零嫁丑夫长，你媳妇儿好野的主角分别是徐满枝和严凛。故事讲述了她成为姜家真千金，却因家人的偏见被安排嫁给毁容军官严凛。然而，徐满枝并不在意这些，她以乐观的态度面对生活，享受美食。当严凛上门求退婚时，她反而安慰他，表示不介意他的外貌。严凛被她的真诚打动，两人逐渐产生情感。在徐满枝的主动下，他们的关系更进一步，共同期待未来的美好生活。...
我就叠个纸枪，你们警察慌什么？
苏明穿越平行世界，成为一名手工主播。一天直播，粉丝突然发出提问主播你用纸叠玩具那么牛，能不能用纸做个枪？苏明无奈之下，现场开始了制作纸质枪模型。先从绘制图纸开始。接着拿出了压在床底下的牛皮纸，折叠粘贴出零部件，然后依次开始组装成型。在苏明熟练的操作下，很快一把栩栩如生的AK47就做好了。虽然是纸版枪但细节却直接拉满，从拉栓上弹瞄准到内部结构简直就是11还原！随后只听嘭的一声，苏明反手单压AK，射出了子弹！这下可把网友们给吓傻了，网络上瞬间炸开了锅！让你做个枪械模型，没让你真的造枪啊！就在这时，一个个关注提示音突然响起叮！东郊警方关注了您！叮！江城警方关注了您！叮！京城警方关注了您！随后，一个个警方账号纷纷涌进了直播间。警方你好，请来备个案！看到警方留言后，苏明仰天长叹不是吧，我就叠纸做个枪，你们警察慌什么？...
神级系统之在下为贼
开局一口锅，一破屋，苏祁来到这纷乱无度的世间，从穷蝉少年做起，自此浩大江山，何为前路。是龙袍加身，引天下大势，是求天问道，寻一世长生，亦或是小的们，...
洪荒：我食铁兽，被后土偷听心声
ps主要是洪荒流，心声只是调剂，还有，别问作为仙人，为什么听个心声都不会，没人说不会，书里很多仙人都会听心术。简介穿越到洪荒世界，成为天地间第一只食铁兽，绑定了神级咸鱼系统，还被祖巫后土收为战宠。滚滚表示什么修炼，什么参悟，都是浮云，本宝宝躺着都能变强。可是，不知道为什么，从那天开始，铲屎官后土变了。我叫后土，是祖巫之一。我养了一头大笨熊，但不知道为什么，从那天开始我居然能听到它的心声。我，食铁兽，最爱吃兽奶！连这个都想不明白，你还做什么祖巫？证道，证道，你就这么迫不及待的改名吗？也好，巫妖之战在即，我提前搬到地府里去，这样一觉醒来，说不定架就已经打完了。后土？？？群号775o14986...