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第二天,苏俊卿就拿着硝石教给自己的大伯娘和三婶怎么做冰块,而且告诉她们水中加硝石的比例,并亲自给家里人示范了一次,把家里人看的目瞪口呆,那场面真的是太震撼了,都在想这么简单就把冰制成了,那还不是谁想学都能学了去。
为此,苏俊卿的奶奶还专门嘱咐苏俊卿的大伯娘和三婶,以后铺子的后院除了苏家人,谁都不能让他进去,避免这么简单的技术,被别人学了去。
到了下午,苏俊卿的爷爷骑着大黑马去镇上把凉茶需要的菊花、布渣叶、鸡蛋花购买回来,苏俊卿把配置比例告诉大伯娘和三婶后,就让她们以后把药材制成小包装的,用布袋装好,然后就让她们亲自煮了一锅茶出来。
等茶水被放凉之后,苏家人都盛了一碗品尝,甜甜的有股特殊的味道,不过感觉味道还是很纯正的,相信大多数人都能接受这个味道,喝的久了可能还会爱上这个味道,更何况在这茶水可是甜的。
苏俊卿也喝了一口,‘嗯,太好喝了!’
除了甜味稍有不足之外,味道比上辈子的‘和其正’凉茶更醇厚,苏俊卿立马想到可能是药材的原因,毕竟这个时代的药材都是野生的,没有农药和任何添加剂。
他已经看到自家的凉茶必将大火的场景了!
众人商量了一下,本来大家都觉得2个铜板一大碗很贵,但是在苏俊卿的坚持下,还是就暂时定下了这个价格,比苏俊卿预料的要轻松不少,想到以后凉茶大卖的场景,苏俊卿不自觉的笑出声来。
时间转眼来到4月是15日,苏俊卿的三婶头天晚上洗了一个热水澡,这天打扮的英姿飒爽,抱着苏俊卿的二堂弟——苏俊霖站在院中,迎接前来参加苏俊霖满月宴的亲戚。
因为有苏家的帮助,前来参加满月宴的亲戚生活都过好了许多,所以出手也都大方起来,最少的都向苏俊霖的祈福铜盆中投了2o文,铜钱足足装满了铜盆的一半高度,苏俊卿的三个姑奶奶竟然每人都投了一个一两的银元宝,看的苏家人和来往的亲戚都喜笑颜开,都直夸苏俊霖长大之后一定会福气满满的!
4月15的满月宴,就在亲戚们的欢声笑语中结束了,等亲戚们离开的时候,苏家给每家亲戚都回了一斤白糖,这可了不得了,搞得亲戚们都有些不好意思,来参加一次满月宴,非但没有搭本,而且还有些赚头。
其实这只是苏家在变相的资助亲戚,如今自家过好了,也希望亲戚们能够过上满意的生活,少些鸡零狗碎的烦恼。
4月16这天一早,苏俊卿的奶奶就找到苏俊卿的二太爷,说道:“二叔,已经进入夏季了,你就别忙地里的活计了,以后跟着婷研和天英去铺子里面吧,给她们两个镇镇场子,只有他们两个女人经营铺子,到底我还是有些不放心!”
苏俊卿的二太爷‘哈哈’一笑,答应道:“好,侄媳妇,就依你所言!”
吃过早饭之后,苏俊卿的大伯继续看书,太奶奶和小姑带着孩子们去放羊,苏俊卿的爷爷架着马车,载着苏俊卿的二太爷、奶奶、大伯娘、三婶、堂弟——苏俊霖还有他和牛星画,就赶往了镇上。
马车在镇上行驶的时候,很多人都频频观看如此华丽的马车,以为是哪家的大人物出行呢,都赶紧让开了道路。
等到了铺子的后院门口的时候,苏俊卿的奶奶下车打开院门。苏俊卿的爷爷就把马车赶进了院子。
今天过来铺子不为别的,只为好好打扫一下,然后把定制的好桌椅摆放好,顺便把定制好的摆放在铺子里面的装凉茶的大桶取回来。
再让商家把已经付过定金的在厨房盛放凉茶的几口大缸送回来,最后剩下的就是制冰需要的几个大木盆和小铜盆。
经过一上午的打扫和布置,铺子总算是拾掇好了,选个良辰佳日就可以开门营业了。
查过黄历之后,就被苏俊卿的奶奶定在了三天后的4月19日开门营业。
苏俊卿的小姑早已经给这家店铺绣好了‘幌子’,今天就已经在苏俊卿奶奶的指挥下,被苏俊卿的爷爷挂在了店铺的门上方,上面不只绣着‘苏记凉茶’四个字,而且还有茶壶的图案点缀在‘幌子’上,让人看一眼就知道这家店铺经营什么的!
虽然19日这天才营业,但是苏俊卿的大伯娘和三婶在18日这天,就来到了铺子,她们今天就要熬制明日出售的茶水了。
因为天气还不是特别热,现在的茶水不用加冰,只需要自然的冷却一晚上,正好中喝,第二天就可以正常出售了。
因为是刚开始营业,也不准备煮多,就准备了两百碗的茶水,先试试市场的反应,如果明天若是卖空了,后天就多准备些,如果明天没有卖完,她们就会适当的减少熬制茶水的数量。
苏俊卿的奶奶早就把所有事情安排好了,让苏俊卿的二太爷在铺子镇场子,让苏俊卿的大伯就在后院读书,若是有事情生,苏俊卿的二太爷解决不了的,可以让苏俊卿的大伯出头。
至于苏俊卿和牛星画跟过来,完全就是过来给他三婶看孩子的,到时候苏俊卿的三婶给孩子喂完奶之后,就会把他放在婴儿车里,让苏俊卿和牛星画在屋里看着他就行了,有事情苏俊卿就可以出来叫他三婶,正好也不耽误他三婶的活计。
很快就来到4月19日这天上午,苏俊卿的大伯在店门口放了一挂鞭炮,在‘噼里啪啦’的声音之中,昭示着‘苏记凉茶’店,正式开业了。
虽然现在早晚得天气还不是很热,但是中午的时候气温却是很高。
在苏俊卿的大伯放完鞭炮之后,没过多久,就有一位穿着还算体面的年轻人进了店,张口就说:“来碗凉茶!”
苏俊卿的大伯娘在店铺中做接待,赶忙走上前去回应道:“诚惠两文!”
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