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“江淮哥哥。”
江淮看出枝枝的心思,便就当没看到,低下头去压水。
枝枝等了会儿,瞧见江淮似乎没有想要问自己,这才松了一口气,跟江淮道:“我去外面玩会儿。”
江淮嗯了一声。
他这人好奇心不重,别人不愿意说,他也就不会去问,省的给别人造成麻烦。
到了晚上。
江淮就去了沈竹家。
一眼看到沈竹手里拿着本子,正一脸的不知是好,反复的问身边的闺女,“枝枝,咱们捡了这个,应该是别人不小心落下的吧,我们拿了总是不好的,要不明天我们附近大院的人问问?”
枝枝有些头疼,沈竹这人心思善良,不愿意占人家的便宜,替别人考虑的更多,哪怕自己提前在上面写了有缘者得,但她还是不敢占为己有。
这会儿枝枝也不知道怎么办了,只好道:“妈妈,这个食谱既然被我们捡到了,说明咱们有缘,你看上面第一页写着的,说有缘者得,这说明咱们就是有缘者啊。”
“可万一是别人得了,只是这个字一直都写着呢?”沈竹还是担心。
沈竹瞧见江淮来,便又问他,“小江,你说怎么办?”
江淮一眼就认出来了,这个本子就是枝枝白日里偷偷摸摸藏着的那本,而这会儿小女孩正一个劲的盯着自己,生怕从他嘴里说出别的字眼来一般。
他虽然还有些搞不懂,枝枝从哪里弄来的本子,但是显然她是不想要让沈竹知道,才选择了这么一种方法。
见江淮没说话,不知道在想什么,枝枝有些紧张了,杏眼儿睁得老大,就这么看着他。
半晌后。
少年才开了口,“沈阿姨,这本子其实是我放在那的,当初有个老师傅路过的时候给我的,可我没什么用,就一直藏在了那边,既然你拿到了,那也算是你和它是有缘的,那就是你的了。”
沈竹有些诧异,“这是你的?”
“嗯。”江淮应了一声,又道:“现在是你的了。”
听到江淮这么说,沈竹多少有些信了,心扑通扑通的看着这个本子,她瞄了一眼里面,全都是食谱单子,各色各样的都有,要是得了这么一个,以后就不止是做卤味了,其他的都能做。
而枝枝更是下意识的看向江淮,见他面色如常,要不是自己知道,这是自己写的,都要信了对方说的话了。
沈竹还是多问了一句,“那个老师傅为什么不要这个了,这里面写的可都是好东西。”
“他孤苦伶仃,身边也没个传承的人,或许是想要有有缘者,能把这些给传承下去吧。”江淮回了一句。
有了江淮的话,沈竹那点不安总算是消散。
她想了想后,问了一句,“那咱们用这个上面的方法,做一做那条鱼?”
“成。”枝枝虽然不知道为什么江淮要帮着自己撒谎,但是她好歹松了口气,沈竹愿意接受这个食谱了,光这点也该感谢江淮。
枝枝道:“就做酸菜鱼吧,咱们家有酸菜。”
她翻到了酸菜鱼那页,让沈竹试试看。
沈竹在前世的时候,是吃过酸菜鱼的,味道酸辣开胃,下饭最是好,饭店里这道菜几乎都成了招牌,只是她自己不会做,自然是也心动了几分。
沈竹手脚利落的处理了鱼,去鳞、鱼鳃、剖腹,把里面的内脏拿出来后洗干净。
再用刀取下了两扇鱼肉,再把鱼头劈开,钱骨制成块。
枝枝赶紧去拿酸菜来,小手有手法的捻干净水分,交给了沈竹,让她切成了段。
开火放油,把配料扔了下去,加上切好的酸菜煸炒出味,加水烧沸,把刚刚切好的鱼头、鱼骨,用大火熬煮。
酸菜鱼的鱼肉,是需要切成连刀鱼片的,这个沈竹其实不大会,她的刀工没那么好,切了好一会儿,都没怎么切成前世记忆里的样子,她不免有些垂头丧气。
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