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他们这国营饭店,削萝卜的时候手重点儿,多削一点儿肉下来,这种就能做泡萝卜。
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作者有话说:
【唐晚吟:哎嘿,咱有钱了!】
第80章大采购
摘菜的时候多摘些可用可不用的菜叶子下来,一天能攒下两三斤来。
肉也是一样,把子肉的面是国营饭店的老招牌了,一天要卤上十多斤,差不多有三十几块肉。
但是这肉在锅里一直卤着,多多少少会有点儿剩余的碎肉掉在锅里,这些也是没有人去点数的。
胖姐又进了后厨,再出来的时候,脸上的笑意就更浓了:“你运气好,咱们饭店今天刚到一车萝卜,他们削了不老少,现在都攒下半箩筐了,你要是要的话,给五分钱吧。”
唐晚吟连忙问道:“行,一共几斤?”
胖姐似乎顿了一下,但是唐晚吟也没多想,然后就听胖姐说:“哎哟,这个可没称,我估摸着得有七八斤吧。”
唐晚吟就摸钱:“那我给四毛钱吧。”
“啥?”胖姐一下子惊出声来。
唐晚吟手足无措:“少了吗?那要不给五毛钱?”
胖姐愣了一下,摇头道:“哎哟你们这些知青喂,真是油瓶子倒了都不知道扶的,你当这萝卜多少钱一斤?”
唐晚吟此时也知道自己肯定是说错话了,憨笑道:“我以为是五分钱一斤呢……”
胖姐又好气又好笑:“五分钱一斤,谁吃得起啊!我是说这么些一共五分钱你拿走!”
唐晚吟都震惊了,虽然萝卜在后世也很便宜,但是五分钱买半箩筐?
对不起!
还是不够土著!
脑子里听到五分,已经感觉很便宜了,实在是想不到居然是五分钱一堆。
原来这个时候的萝卜正常也就一分钱一斤,削下来的萝卜皮再给便宜一点,也就是这个价钱了。
胖大姐对着唐晚吟都不知道说什么好了:“难怪你这年纪轻轻的,跑去给人做后妈,敢情是个脑子不清楚的。”
唐晚吟:“……”
得,我认了!
胖姐把东西都给唐晚吟过目:“这萝卜皮上都带着肉,大概七八斤的样子,五分钱,菜叶子今天有人要了,就没有。”
说着,拿出两个对扣着的大碗,把上面的碗掀开,露出里面的东西来:“这是一碗碎卤肉,回去拌面条拌饭都好,这个不要票,就是价钱贵一些,你给八毛钱吧。”
唐晚吟看着满满一碗的肉,说是卤肉末,但是最大的也有手指头那么大了,着实扎实。
唐晚吟赶紧道:“不贵不贵,这是好东西,值当这个价。”
胖大姐听了心里就很舒坦,她在后厨跟人讲了半天,嘴上说着价钱有点贵,但其实已经是最实惠的价格了。
眼下见唐晚吟领情,这个忙她帮得舒服!
最后胖大姐还给了几个二合面的馒头,比寻常馒头小不少,也就麻将大,应该是面团最后剩下来的一点儿做成的。
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