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大大小小一共十一个人吃饭,就一口灶,两个灶眼,着实让人手忙脚乱的。
没有别的荤菜,就是鱼多。
拿了一尾活鱼红烧了。
这种河鱼是有点儿土腥气的,唐晚吟没那个本事葱姜蒜料酒跟蒸鱼豉油的上,就干脆选择了红烧。
酱油跟村里婶子给的黄豆酱放多一点,再悄悄加点儿糖提鲜,味道就很不错。
晒得半干的腌鱼用少油煎了,一块一块的,肉质饱满厚实有韧劲儿。
最后就是那种指头大的小鱼仔了,唐晚吟弄了小半碗白面,加了个鸡蛋,调了面糊,放油锅里炸成巴掌大的小鱼饼。
这算是三个荤菜了,鸡蛋不多,就做了一个蒸水蛋。
没办法,多放了些水,有点淡,但是没想到蒸出来反而挺水嫩的。
茄子跟南瓜一起上锅蒸了。
茄子撕成条,跟黄瓜一起,加了蒜蓉、辣椒、芫荽,凉拌了。
南瓜蒸熟后捣成泥,加了玉米粉跟红薯粉,撒上切碎的红枣肉,蒸了南瓜红枣糕。
剩下的青菜有一个算一个,全都是清炒。
孔秋露在用丝瓜做最后一个汤,唐晚吟离开火炉一样的厨房,吆喝道:“开饭了!”
几个小伙子立马就要往这边冲——他们这样帮忙干活肯定是没工钱的,也就是蹭主人家一顿饭罢了。
厨房里炒菜的香味他们都闻了半天了,早就等不及了。
有一个算一个地都要往厨房里挤,想看看到底有些什么菜。
结果都被孟宇祁踢走了:“洗手洗脸去!”
唐晚吟指了指院子里的水桶,说道:“刚打的井水,冰冰凉凉的,正好洗手洗脸。”
几个小伙子嘿嘿笑,在孟宇祁的监督下把自己给洗干净了。
第100章妻管严
吃饭在堂屋里,唐晚吟把菜分出多一半来,放在八仙桌上。
跟孟宇祁说:“你们就坐大桌子吃吧。”
说完,准备去厨房端剩下的一半菜。
可孟宇祁却忽然拉住了她的手。
唐晚吟回头:“怎么了?”
孟宇祁松开唐晚吟的手,脸色认真:“我们家没有那些旧规矩,女人也该上桌吃饭。”
哈?
唐晚吟明白过来之后忍不住笑了,她抬手敲了一下孟宇祁的脑袋。
嗯,抬到一半才发现自己要垫脚才够得到……
“我才不是跟你讲那些旧规矩,咱家桌子本来就不大,挤下你们六个了,哪里还有位置?”
“放心吧,我留了饭菜了,我们吃的跟你们一样。”
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