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第51节(第1页)

等顾念把蛋糕糊搅拌均匀,又擦了点橘皮进去,他才意识到一个严重的问题,没有烤箱!

没办法,最后只好依旧征用了秦染那个双耳银药锅,在锅内刷上油,然后把面糊倒进去‘蒸’。

成品有些塌缩,糕底的颜色也有些过火,卖相并不怎么样,但这份大梁的第一块蛋糕,味道却得到了所有人的一致好评。

入口绵软,酸甜适度,奶香十足。

众人还吃得意犹未尽,顾夫人敏锐的察觉到了其中的商机,“阿满,这个蛋糕不能拿来和云霞饮一起卖吗?”

顾念有些为难,烤箱他是真的不会做,难道以后真的都用‘蒸’的来做蛋糕?

再看到玳瑁和玛瑙吃得头也不抬的样子,他又有了些信心,似乎也不是不行。

“好,那我们就再订做个锅,专门用来做蛋糕。”一直用药锅的话,顾念怕玳瑁的眼睛都要喷火了。

他顺便把自己这两天晚上对于奶茶杯的构想也跟秦染和顾夫人他们说了下。既然要卖贵,不但奶茶好喝很重要,产品线形象也不容忽视。

顾念打算配四种材质的杯子,并且按照这个时代的习惯用吉祥话的方式分别给它们做了命名,

纸杯福寿绵延杯售价九十九文

竹杯花开富贵盏售价三百九十九文

瓷杯吉祥如意樽售价五百九十九文

金杯盛世万年觞售价九万九千九百九十九文

“当然,等纸杯和瓷杯的成本确定,如果和我预估的价格差距过大,这个价格咱们可能还要再做些调整。”顾念最后又补充了句。

“一千缗?”顾忠对最后盛世万年觞的价格吓到了,谁会花一千缗买杯饮子?“小郎君,你这金杯的云霞顶未免也……太贵了吧?”

简直异想天开。

顾念却气定神闲,“一个金杯多少钱?”

顾忠怔了怔,“那要看大小和用料,如果要做成普通竹杯的尺寸,用料恐怕要接近八两。”

“八两的用料,再加上手工费,上面再嵌些百宝,这个杯子的成本至少要八万文吧?”

“这还不算我们云霞饮的成本,真正算下来毛利率也就15%左右。”顾念拿起柜台上的算盘,学着何鞍书的样子噼里啪啦气势十足地打了一通,其实却是在心里算的。

秦染皱眉,“可是这样的话,又有几个人买得起呢?”

顾念狡黠地一笑,“没关系,这盛世万年觞其实也并不是用来卖的。”

“不是卖的?”

“明星产品嘛,向来都是用来展示实力提高形象的。”各大品牌售价最贵的产品,大多都只是个出新闻稿造话题提升曝光的噱头。

比如维多利亚历年的天价钻石内衣,不过是用来压台提高逼格的镇店之宝,他们的盛世万年觞也是一样的道理。最重要的是,金子在这个时代是货真价实的硬通货,保值,他们的金杯和那些做内衣的钻石珠宝一样,可以完美回收。

除此之外,顾念其实还有另一个目的,以后可以借助这个留着造金杯的‘正当理由‘收集金块。这个时代的货币流通以铜钱为主,像年深那样随身携带金子的人极少,遇到大额支付的状况,很多时候甚至会使用丝绸之类的物件。

铜钱和丝绸什么的,既笨重又难携带,体积太大的话还会特别显眼,等以后要离开长安的时候,肯定还是带金子走最方便。

其实这个金杯他之前也曾在金银之间犹豫,但之前孙昭的登门拜谢,再加上刚才意外敲定葡萄酒分成,让他意识到‘技术知识’的重要性,有了最终的底气。

除了云霞饮,他完全可以再找机会多琢磨点其它的类似造纸、醒酒这样,不费成本,只提供技术方案来‘分成’赚钱的路子,靠技术入股在低投入低风险的情况下实现知识‘变现’。

“不卖?”

“对,不用卖,放在那里就可以。”顾念又解释了下金杯保值的问题,顾夫人最先领悟,“其实就相当于咱们打个杯子放在那里展示,除了打造的工费,并没有花什么钱。”

“嗯,咱们要的就是那些高精贵的客户群,主力产品还是那前面那三种比较便宜的云霞饮。”姜太公钓鱼,愿者上钩。

药肆人力有限,考虑到配方保密的问题,也不可能随便扩招人手,所以走高端路线,尽可能的提高客单价和毛利率就是最合适的。

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